13 mars 2018
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17:20
Pour reprendre tout doucement le chemin du boulot, rien de mieux qu'une petite douceur.
Je peux dire qu'il a bien plu !
Ingrédients :
500 g de crème de marron
100 g de beurre
40 g de farine
4 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le mélanger à la crème de marron.
Ajouter les oeufs et la farine et bien mélanger.
Verser dans un moule et enfourner 35 minutes.
source : la cuillère aux mille délices
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gâteaux - cakes - tartes...
9 mars 2018
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Published by Brigitte
27 février 2018
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11:48
Pour ce midi, ce petit plat rapide qui remplie bien les estomacs !
Ingrédients pour 3 :
4 quenelles nature
300 g de pâtes
500 ml de sauce tomate
parmesan
Préparation :
Dans une grande poêle, faire revenir la sauce avec les quenelles coupées en 4 pendant 20 minutes.
Faire cuire les pâtes et les ajouter à la sauce.
Parsemer de parmesan.
J'ai mis 500 g de pâtes et 6 quenelles.
source : Hum, ça sent bon !
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version salée
26 février 2018
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12:38
Il me restait un sachet de poireaux surgelés au congèlateur. J'en ai fait une tarte pour ce midi. Avec du thon c'est un régal !
Ingrédients :
1 pâte brisée
1 kg de poireaux surgelés en rondelles
1 brique de crème fraîche
ail
70 g de gruyère râpé
1 oignon émincé
2 càc de cumin
1 boîte de thon
2 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans une grande poêle, faire revenir dans de l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
Ajouter les poireaux et faire revenir au moins 10 minutes.
Ajouter le cumin.
Arrêter le feu et ajouter les oeufs battus, la crème, le thon et le gruyère.
Verser sur la pâte et enfourner 40-45 minutes.
source : 750 g
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version salée
24 février 2018
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11:19
Un délicieux tajine prêt en quelques minutes au Cookeo.
Ingrédients pour 3 :
3 cuisses de poulet
2 càs de fond de volaille
5 pommes de terre
1 oignon haché
30 olives vertes
20 g de citron confit
1 g de safran
3 càs de persil haché
1 càs d'huile d'olive
sel, poivre
300 ml d'eau
Préparation :
Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre.
Dans la cuve, mettre l'huile puis démarrer le mode dorer.
Déposer les cuisses de poulet et laisser cuire 5 minutes jusqu'à ce que les cuisses soient bien dorées.
Ajouter le fond de veau, les pommes de terre, les olives, le citron confit, l'oignon, le safran, le persil, l'eau, sel, poivre.
Mélanger.
Fermer le couvercle et lancer pour 13 minutes de cuisson rapide.
source : mimi cuisine
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Cookeo