29 novembre 2014 6 29 /11 /novembre /2014 08:58

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Pour un repas rapide quand on a pas le temps, c'est bien sympa ! Avec une petite salade et c'est parfait !

 

Ingrédients :

 

2 pâtes feuilletées

400 g de boeuf haché

1 grosse càs de moutarde

sel, poivre

1 oignon

1 tomate (pas mis)

gruyère

1 oeuf + 1 jaune

persil haché

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Etaler la première pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.

 

Mettre un peu de gruyère sur le fond de pâte.

 

Dans un saladier, mélangr la viande avec du sel, poivre, l'oeuf, une poignée de gruyère, la moutare et l'oignon émincé.

 

Etaler le tout sur la pâte puis recouvrir de rondelles de tomates.

 

Recouvrir de la seconde pâte et bien souder les bords avec les doigts mouillés.

 

Faire une petite cheminée au centre en coupant un tout petit rond de pâte.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf et faire des dessins avec le dos d'un couteau.

 

Enfourner 30-35 minutes (à vous de voir).

 

source : chez oumismail

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28 novembre 2014 5 28 /11 /novembre /2014 04:23

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Voici ma participation pour le concours organisé par Chrystel du blog "Entre rire et cuisine" à l'occasion de ses 8 ans d'existence.

La réponse à sa question est Belfast.

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Il s'agit d'irrésistibles bouchées au chocolat qui ont fait l'unanimité !

Ingrédients : 

Pour environ 25 bouchées :

3 oeufs

75 g de sucre

50 g de farine

85 g de beurre

200 g de chocolat noir

chocolat blanc

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le sucre. Mettre au frais.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Incorporer au mélange précédent puis verser la préparation dans les mini-moules à muffins.

Déposer un carré de chocolat blanc dans chaque petit moule.

Enfourner 8 minutes (à surveiller).

C'est pas plus compliqué que ça de se faire plaisir !

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26 novembre 2014 3 26 /11 /novembre /2014 14:03

En faisant par exemple, des cupcakes :

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Des sablés ou des cookies :

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De belles brioches :

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Une bûche en forme de bûches !

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Un sapin pour l'apéro :

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Et une jolie maison en chocolat !

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Voila, j'espère que cela vous a plu ! pour retrouver les recettes, cliquer sur les photos !

 

 

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Published by bree13
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25 novembre 2014 2 25 /11 /novembre /2014 19:19

Je commence avec le fondant au chocolat et mascarpone d'Elise du blog Yumelise.

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Je poursuis avec les trois créations d'Hélène, qui est une fidèle de mon blog. Voici ce quelle nous dit :

Cake a l'orange (j'aurais vraiment dû faire le glaçage mais pas de sucre glace à la maison). Mon mari a beaucoup apprécié alors qu'il n'aime pas les oranges. Moi je trouvais que ça manquait justement de goût orangé mais avec le glaçage il aurait été parfait.

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One-pot mexican pasta. Une tuerie. Super simple et ce que j'aime avec ces recettes one-pot: si peu de vaisselle après coup!
J'ai rajouté des épices mélange mexicain pour relever tout ça.

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Et des tiramisu au nutella (j'adore sa présentation dans ces petits pots)

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Merci à toutes les deux pour avoir tester mes recettes (que j'ai aussi trouvé sur d'autres blogs culinaires).

C'est bien de se refiler les recettes de blog en blog et de pouvoir en parler (Hélène, faut créer ton blog), bisous !

 

Vous trouverez les recettes en cliquant sur les photos !

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Published by bree13 - dans vos créations
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24 novembre 2014 1 24 /11 /novembre /2014 05:19

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Il y a quelques jours, j'ai préparé ces financiers qui ont eu beaucoup de succès !

J'en avais déjà fait à plusieurs reprises et vous trouverez donc la recette ici.

J'ai doublé la pâte pour le plaisir des gourmands.

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