25 juin 2017
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18:20
Ces muffins cachent bien leur jeu en se déguisant en pizzas le temps d'un apéritif !
Ingrédients pour 12 muffins :
200 g de farine
1/2 sachet de levure
3 oeufs
10 cl de lait
8 cl d'huile d'olive
4 tranches de jambon
100 g de gruyère
2 tomates
12 olives noires
sel, poivre, origan
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Faire un puits et y verser l'huile, le lait et les oeufs battus. Bien mélanger.
Ajouter la moitié du gruyère râpé et le jambon coupé en petits morceaux.
Saler, poivrer.
Verser la pâte dans des moules à muffins et recouvrir de tomates coupées en petits dés, du reste de gruyère râpé, d'origan et une olive noire.
Enfourner 20 minutes.
source : amandine cooking
Published by Brigitte
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version salée
20 juin 2017
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05:01
Un duo qui fonctionne très bien ! Voici la recette pour une vingtaine de cookies :
Ingrédients :
120 g de beurre
140 g de pâte au spéculoos
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
250 g de farine
1/2 sachet de levure
50 g de pépites de chocolat blanc
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Battre le beurre mou avec la pâte au spéculoos.
Incorporer les sucres puis l'oeuf.
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.
Ajouter les pépites et mélanger à la main.
Faire des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir légèrement.
Envourner 10 minutes.
Laissez refroidir avant de les glisser dans une boîte en métal.
source : gâteau gaga
13 juin 2017
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18:04
Une tarte gourmande au bon goût de pistache et framboises ! La confiture est maison.
Ingrédients :
1 pâte sablée
150 g de framboises
100 g de beurre
150 g de sucre
100 g de poudre d'amande
2 oeufs (j'en ai mis 3)
1 càs de pâte de pistache
3 càs de confiture de fruits rouge (framboises)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte déroulée sur le plat à tarte.
Piquer le fond à la fourchette.
Etaler la confiture.
Dans un saladier, faire fondre le beurre au micro-ondes.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter les oeufs un à un puis la poudre d'amande et la pâte de pistache.
Verser la crème sur la confiture puis déposer les framboises.
Faire cuire cuire 40 minutes. Moi j'ai fait cuire 30 puis j'ai éteind le four.
source : rouge framboise
Published by Brigitte
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gâteaux - cakes - tartes...
9 juin 2017
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04:27
Oui je sais, je suis en retard ! mais juin est synonyme de pas le temps en ce moment ! Je vous propose quand même mon top pour vous donner envie et vous faire patienter jusqu'à la prochaine recette.
1- Cookies Kinder maxi :
Voila, si vous désirez faire une recette, cliquez sur son nom, à bientôt !
Published by Brigitte
29 mai 2017
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19:04
Un cookie gourmand facile et rapide à préparer.
Vous trouverez la recette en vidéo ici.