2 octobre 2014 4 02 /10 /octobre /2014 04:18

Pour l'avoir fait plusieurs fois, on peut dire que je l'aime celui la ! Je ne l'ai pas toujours pris en photo mais aujourd'hui, j'avais envie, à nouveau, de vous le montrer.

http://farm4.staticflickr.com/3927/15410457242_2664d6fc16_z.jpg

Pour changer, je l'ai fait cuire dans un moule à savarin. J'ai du doublé les doses car mon moule est énorme ! 

Voici la recette pour un moule à cake normal.

 

Ingrédients :

 

20 carambar

10 cl de lait

3 oeufs

160 g de sucre

150 g de beurre

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans une casserole, faire fondre les carambar avec le lait et le beurre. Bien mélanger pendant la cuisson.

 

Dans un saladier, mélanger le reste des ingrédients. Ajouter la préparation aux carambar.

 

Verser le tout dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour au moins 45 minutes.

 

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

 

 

Partager cet article

Repost 0
1 octobre 2014 3 01 /10 /octobre /2014 06:25

Le mois de septembre est passé très vite ! Voici donc  mon top 5 de ce mois :

 

Le gravity cake

http://farm4.staticflickr.com/3920/14757708162_1edcd8750c_z.jpg

Gâteau baptême sur le thème marin

http://farm3.staticflickr.com/2944/15367677271_da570a7390_z.jpg

Quenelles au bacon-comté

http://farm4.staticflickr.com/3862/15198195595_5eb18d6af8_z.jpg

 

cookies aux fraises tagada

http://farm4.staticflickr.com/3918/15119710367_b566d2a7a2_z.jpg

 

cake marbré

http://farm3.staticflickr.com/2943/15169839659_e3b64635f8_z.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by bree13
commenter cet article
28 septembre 2014 7 28 /09 /septembre /2014 08:05

Des muffins fourrés aux oréos, que du bon !

http://farm4.staticflickr.com/3845/15377032782_27a9c8621e_z.jpg

http://farm3.staticflickr.com/2941/15190599159_b2cc2bb8ac_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3928/15190656370_e83cbb75a4_z.jpg

 

 

 

Ingrédients :

 

1 oeuf

60 g de beurre

1/2 pot de yaourt nature

oréos

100 g de farine

1/2 sachet de levure

75 g de sucre

1 càs d'extrait de vanille

 

Préparation :

 

Préchauffer le fou rà 180°.

 

Faire fondre le beurre au micro-ondes et le réserver.

 

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre. Incorporer la farine, la levure puis le yaourt et le beurre fondu.

 

Bien mélanger.

 

Déposer un oréos dans chaque alvéole garni de caissettes en papier. Remplir chaque alvéole aux 3/4 et enfourner pour 20 minutes.

 

Je précise que j'ai doublé la recette !

 

source : l'Antre des gourmets

Partager cet article

Repost 0
27 septembre 2014 6 27 /09 /septembre /2014 17:03

Pour le petit Tom dont le baptême se fête sous le thème marin.

 

http://farm3.staticflickr.com/2944/15367677271_da570a7390_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3858/15184339447_1bafe35b79_z.jpg

http://farm3.staticflickr.com/2944/15370829635_bab10d4b2f_z.jpg

http://farm4.staticflickr.com/3916/15184076709_9dd05cf21b_z.jpg

Il s'agit de gâteaux napolitains (2 au chocolat, 2 à la vanille), fourrés à la pâte ovomaltine et à la confiture aux fruits rouges.

La déco est un mixe de plusieurs modèles trouvés sur le net.

Partager cet article

Repost 0
26 septembre 2014 5 26 /09 /septembre /2014 03:51

Voici un cake que j'avais déjà fait mais que je vous repropose volontiers vu le succès qu'il a à chaque fois que j'en fait un !

Désolée pour la qualité de la photo.

http://farm3.staticflickr.com/2943/15169839659_e3b64635f8_z.jpg

Ingrédients pour un grand moule à cake :

 

300 g de farine

5 oeufs

125 ml de lait

3 cuillères à soupe de cacao non sucré

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café de vanille

200 g de sucre

200 g de beurre

 

Préparation :

 

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.

 

Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que mélange soit lisse. Ajoutez les jaunes un à un, en introduisant une cuillerée de farine entre chaque jaune. Versez ensuite le reste de farine, la levure et le lait tiédi, mélangez.

 

Répartissez la pâte dans deux saladiers. Ajoutez dans un, la vanille et dans l'autre le cacao et mélangez bien.

 

Battez les blancs en neige ferme. Ajoutez en 1/3 dans la pâte à la vanille et incorporez le reste dans la pâte au chocolat.

 

Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé et remplissez-le des 2 pâtes en alternant.

 

Enfournez à 180° pendant 45 minutes après avoir fait préchauffer le four pendant 10 minutes.

 

Sortez le marbré et le démouler une fois refroidi.

Partager cet article

Repost 0

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1