31 juillet 2014 4 31 /07 /juillet /2014 16:42

Ca fait deux fois en quelques jours que j'en fait un, un pur délice !

 

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La recette est ici.

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30 juillet 2014 3 30 /07 /juillet /2014 22:07

 

Je tiens d'abord à remercier toutes les personnes qui ont participé à mon jeu blog-anniversaire.

Et sans rancune, la grande gagnante est Anges06 !

 

Elle va donc recevoir prochainement :

 

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30 juillet 2014 3 30 /07 /juillet /2014 22:00

Mon pot de confiture d'abricots arrivait à terme. Pour pallier à ça, j'ai du préparer, dans l'urgence, de la confiture pour mon p'tit déj de demain.

 

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Ingrédients :

 

1 kg d'abricots

1 kg de sucre confisuc

 

Préparation :

 

Rincer les abricots et les dénoyauter.

 

Plonger vos bocaux et vos couvercles dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Les faire égoutter sur un torchon propre.

 

Couper les abricots en petits morceaux.

 

Dans une casserole ou une bassine à confiture, mélanger le sucre et les abricots. Laisser macérer jusqu'à dissolution du sucre.

 

Porter le mélange à ébulittion et compter 5 minutes de cuisson à partir de la en mélangeant sans arrêt.

 

Remplir les pots à chaud et les retourner immédiatement pour une stérilisation complète.

 

source : Desserts et confitures

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Published by bree13 - dans confitures
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30 juillet 2014 3 30 /07 /juillet /2014 16:47

Un mug tout droit venu de Montréal pour mon jeu -anniversaire 5 ans de mon blog !

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Published by bree13
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30 juillet 2014 3 30 /07 /juillet /2014 11:11

L'autre jour, je suis tombée sur l'article de Val qui parlait du Croque-bagel qu'elle avait préparé. C'est entre le croque-monsieur et le bagel. J'ai trouvé ça original et j'avais très envie de le tester !

 

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Ingrédients pour 1 bagel :

moutarde

1 tranche de jambon

béchamel 

gruyère râpé

 

Préparation :

 

Tartiner la moitié inférieure du bagel avec un peu de moutarde.

 

Déposer la tranche de jambon.

 

Verser dessus un peu de béchamel.

 

Recouvrir du haut du bagel.

 

Verser à nouveau de la béchamel.

 

Un peu de gruyère et hop, enfourner 10 minutes pour une cuisson au grill.

 

C'était très bon mais la prochaine fois, à la place de la moutarde, je mettrais du ketchup (j'adore ça dans le croque).

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