24 juillet 2014 4 24 /07 /juillet /2014 17:02

Une salade pleine de fraîcheur ça fait du bien !

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Ingrédients :

 

500 g de pois-chiches en boîte

400 g de pommes de terre (moi j'ai utilisé des pommes de terre cuites sous-vide)

1 oignon

origan

huile d'olive

sel

 

Préparation :

 

Rincer et égoutter les pois-chiches et les verser dans un saladier avec l'oignon en lamelles.

 

Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les laisser refroidir et les couper en cubes.

 

Les ajouter dans le saladier.

 

Verser de l'huile d'olive et parsemer d'origan, sel.

 

Servir frais ou tiède.

 

source : La conque d'or

 

 

 

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23 juillet 2014 3 23 /07 /juillet /2014 15:53

Un clafoutis au chocolat blanc, pour changer des clafoutis traditionnels. Idéal pour une fin de repas entre amis !

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Ingrédients :

 

500 ml de lait

100 g de chocolat blanc

4 oeufs

70 g de sucre

120 g de farine

250 g de framboises

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire fondre le chocolat dans le lait.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre avec un fouet.

 

Ajouter la préparation lait/chocolat ainsi que la farine dans le mélange oeufs/sucre.

 

Verser la préparation dans un moule de 24 cm tapissé de papier sulfurisé.

 

Répartir les framboises et enfourner pendant 30 minutes (à surveiller, tout dépend de votre four).

 

Source : Croquant, fondant, gourmand

 

Verdict : Il a été bien apprécié de tous les gourmands présents !

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21 juillet 2014 1 21 /07 /juillet /2014 18:06

Encore de bien jolies maisons et de bien jolies rues à vous faire découvrir...

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De jolis "graffits" aussi...

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Un gâteau vu dans une vitrine...

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Une virée au parc de Mont-Royal où tous les dimanches, dès qu'il fait beau, il y a des manifestations en plein air et c'est bien sympa à regarder et à entendre     !

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Et bien voila, le séjour est terminé, mais je ramène dans ma tête, plein de merveilleux souvenirs !

 

J'en profite pour vous présenter le prochain cadeau offert à l'occasion de mon blog-anniversaire !

Un pot de glaçage au chocolat, pour décorer vos cupackes.

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19 juillet 2014 6 19 /07 /juillet /2014 19:07

Une ballade dans la rue Mont-Royal avec l'unique bar marseillais de Montréal...

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Puis la jolie porte d'une église...

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Après mon steack grillé et ma salade de pois chiches-tomates, voici un dessert pas très light...

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Un entrainement de baseball...

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A l'occasion de mon jeu blog-anniversaire, voici maintenant le 4e cadeau que je vous offre si vous êtes tirée au sort. Il s'agit d'un support pour petits gâteaux. Très pratique pour la déco de cupcakes. Il comporte un plateau de transfert intégré pour faciliter la manipulation :

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Bonne chance à toutes !

 

 

 

 

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18 juillet 2014 5 18 /07 /juillet /2014 14:42

Voici un petit récapitulatif des 3e premiers lots à gagner à l'occasion de mon jeu blog-anniversaire. Voici le 3e lot que je ne vous n'avais pas encore montré :

Un lot de tasses à mesurer. Idéal pour convertir facilement les recettes qui, parfois, sont en cups ou si vous partez comme moi, à l'étranger et que vous ne trouvez pas de verre doseur en grammes.

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2e lot : des cuillères à mesurer.

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1 er lot : des caissettes en papier marque Wilton.

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Et c'est pas fini !

Pour participer à ce jeu très simple il suffit de cliquer sur le logo :

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Dépèchez-vous, le jeu se termine le 30 juillet !

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