9 août 2016
2
09
/08
/août
/2016
09:41
J'avais envie de manger des coeurs d'artichauts, cette recette tombait à pic !
Ingrédients pour 2 :
4 coeurs d'artichauts
3 batonnets de crabe
2 tranches de saumon fumé
tomates cerises
salade
vinaigrette
Préparation :
Dans un saladier déposer la salade, les coeurs d'artichauts coupés en 4, les batonnets de crabe coupés en rondelle, le saumon en lamelles et les tomates cerises en 2.
Arrosez de vinaigrette et mélanger. Elle était excellente !
source : My saveur
Published by Brigitte
-
dans
version salée
8 août 2016
1
08
/08
/août
/2016
10:23
J'ai craqué pour ces cookies décorés de smarties. C'est la recette Laura Todd, la prêtresse des cookies.
Ingrédients pour 26 cookies de 40 g chacun :
350 g de sucre blond (j'ai mis de la cassonade)
250 g de beurre
1 oeuf
375 g de farine
un peu de vanille en poudre (j'ai mis de la vanille liquide)
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
Préparation :
Préchauffer le four à 140°.
A l'aide d'un batteur électrique, mélanger le beurre mou et le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Dans un saladier, mélanger la farine, la vanille, le sel, la levure.
Verser ce mélange avec le mélange précédent et continuer de battre.
Déposer des boules de pâte de 40 g chacune, sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
Enfourner 15 à 20 minutes pour des gros, 8 à 14 minutes pour des petits. Pour moi, il a suffit de 18 minutes.
Dès la sortie du four et avant que les cookies durcissent, les décorer avec les smarties.
source : Bakery, home-made et bio
7 août 2016
7
07
/08
/août
/2016
12:24
Une nouvelle recette d'hamburger, après le hamburger Auvergnat et le hamburger aux saveurs d'Italie, je continue la recherche de nouvelles recettes. Pour l'instant, mon préféré et l'Auvergnat.
Ingrédients pour 4 hamburgers :
pains à hamburgers
fromage à tartiner style St Moret
tomates
laitue
4 tranches de saumon fumé
des capres
rondelles d'oignon rouge
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre noté ci-dessus et terminer en tartinant l'intérieur du pain de dessus.
source : 123RF
Published by Brigitte
-
dans
version salée
3 août 2016
3
03
/08
/août
/2016
11:58
Pas besoin de se casser la tête pour se régaler. Pour ce midi, je me suis concoctée cette délicieuse bruschetta et ça ne sera pas la dernière !
Ingrédients pour 1 bruschetta :
1 pain à bruschetta
pesto
mozzarella
jambon cru
roquette
olives noires
huile d'olive
copeaux de parmesan (pas mis)
gruyère
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Tartiner de pesto.
Déposer de la mozzarella, du gruyère et des olives par-dessus.
Enfourner 15 minutes.
Une fois la bruschetta gratinée, déposer du jambon cru de la roquette et des copeaux de parmesan.
Assaisonner avec un filet d'huile.
source : Mastersteph
Published by Brigitte
-
dans
version salée
2 août 2016
2
02
/08
/août
/2016
19:42
The cake qui reste mon favori. Je ne me lasse pas de son bon goût aux carambar. Si vous ne l'avez pas encore testé, c'est bien dommage pour vous !
Ingrédients :
20 carambar
10 cl de lait
3 oeufs
160 g de sucre en poudre
150 g de farine + 1 sachet de levure
150 g de beurre
Préparation :
Faire chauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, ouvrir tous les carambar et les mettre dans une casserole.
Ajouter dans la casserole le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent.
Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, dans un saladier. Ajouter le mélange beurre, lait, carambar.
Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 45 minutes.
Published by Brigitte
