13 août 2016
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Une tarte que j'avais déjà réalisé ici. J'avais une boîte de poires au sirop qui traînait dans mon placard, alors...
Ingrédients :
200 g de farine
2 oeufs
2 poires
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 cl de lait
2 cl d'huile
1 càc de levure chimique
40 g de pépites de chocolat
30 g de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine avec la levure, ajouter les sucres.
Dans un bol, fouetter légèrement les oeufs avec le lait et l'huile puis verser cette préparation sur la farin, bien mélanger.
Avec le bout des doigts, déposer la pâte dans le moule tapissé de papier sulfurisé.
Ajouter les poires coupées en dés.
Saupoudrer de sucre et ajouter les pépites de chocolat.
Enfourner 30 minutes.
source : La popotte de manue
Published by Brigitte
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gâteaux - cakes - tartes...
11 août 2016
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07:45
Un reste de pain rassis ou de brioche ? voici un superbe pudding fort en chocolat !
Ingrédients :
250 g de pain rassis
150 g de sucre
1 gr de vanille en poudre (vanille liquide pour moi)
50 g de cacao non sucré
1 l de lait
4 oeufs
100 g de pépites de chocolat
Pour la préparation, je vous laisse libre choix d'aller la voir sur le blog O miam miam de soso.
Published by Brigitte
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9 août 2016
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09:41
J'avais envie de manger des coeurs d'artichauts, cette recette tombait à pic !
Ingrédients pour 2 :
4 coeurs d'artichauts
3 batonnets de crabe
2 tranches de saumon fumé
tomates cerises
salade
vinaigrette
Préparation :
Dans un saladier déposer la salade, les coeurs d'artichauts coupés en 4, les batonnets de crabe coupés en rondelle, le saumon en lamelles et les tomates cerises en 2.
Arrosez de vinaigrette et mélanger. Elle était excellente !
source : My saveur
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version salée
8 août 2016
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10:23
J'ai craqué pour ces cookies décorés de smarties. C'est la recette Laura Todd, la prêtresse des cookies.
Ingrédients pour 26 cookies de 40 g chacun :
350 g de sucre blond (j'ai mis de la cassonade)
250 g de beurre
1 oeuf
375 g de farine
un peu de vanille en poudre (j'ai mis de la vanille liquide)
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
Préparation :
Préchauffer le four à 140°.
A l'aide d'un batteur électrique, mélanger le beurre mou et le sucre.
Ajouter l'oeuf.
Dans un saladier, mélanger la farine, la vanille, le sel, la levure.
Verser ce mélange avec le mélange précédent et continuer de battre.
Déposer des boules de pâte de 40 g chacune, sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
Enfourner 15 à 20 minutes pour des gros, 8 à 14 minutes pour des petits. Pour moi, il a suffit de 18 minutes.
Dès la sortie du four et avant que les cookies durcissent, les décorer avec les smarties.
source : Bakery, home-made et bio
7 août 2016
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Une nouvelle recette d'hamburger, après le hamburger Auvergnat et le hamburger aux saveurs d'Italie, je continue la recherche de nouvelles recettes. Pour l'instant, mon préféré et l'Auvergnat.
Ingrédients pour 4 hamburgers :
pains à hamburgers
fromage à tartiner style St Moret
tomates
laitue
4 tranches de saumon fumé
des capres
rondelles d'oignon rouge
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre noté ci-dessus et terminer en tartinant l'intérieur du pain de dessus.
source : 123RF
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version salée
