3 août 2016
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Pas besoin de se casser la tête pour se régaler. Pour ce midi, je me suis concoctée cette délicieuse bruschetta et ça ne sera pas la dernière !
Ingrédients pour 1 bruschetta :
1 pain à bruschetta
pesto
mozzarella
jambon cru
roquette
olives noires
huile d'olive
copeaux de parmesan (pas mis)
gruyère
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Tartiner de pesto.
Déposer de la mozzarella, du gruyère et des olives par-dessus.
Enfourner 15 minutes.
Une fois la bruschetta gratinée, déposer du jambon cru de la roquette et des copeaux de parmesan.
Assaisonner avec un filet d'huile.
source : Mastersteph
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2 août 2016
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19:42
The cake qui reste mon favori. Je ne me lasse pas de son bon goût aux carambar. Si vous ne l'avez pas encore testé, c'est bien dommage pour vous !
Ingrédients :
20 carambar
10 cl de lait
3 oeufs
160 g de sucre en poudre
150 g de farine + 1 sachet de levure
150 g de beurre
Préparation :
Faire chauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, ouvrir tous les carambar et les mettre dans une casserole.
Ajouter dans la casserole le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent.
Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, dans un saladier. Ajouter le mélange beurre, lait, carambar.
Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 45 minutes.
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2 août 2016
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08:08
Voila, je vous dis au mois prochain !
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1 août 2016
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09:33
Depuis que j'ai récupéré une Actifry, je n'arrête pas de m'en servir. Très pratique quand on a pas trop envie de se prendre la tête, je sens que je vais beaucoup l'utiliser quand je vais reprendre le boulot.
Après avoir testé les frites (très bonnes), voici des pilons de poulet croustillants et parfumés.
Ingrédients :
9 pilons de poulet
1 càs d'huile
sel, poivre
oigon émincé
3 gousses d'ail
Préparation :
Déposer le poulet dans l'actifry avec l'huile, sel, poivre.
Faire cuire 15 minutes.
Ajouter l'oignon et l'ail et relancer 15 minutes.
Une tuerie !
source : La popotte de Manue
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version salée
31 juillet 2016
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11:57
Une autre version d'hamburger, quand on aime on ne compte pas !
Je vous laisse découvrir la recette sur le blog : La raffinerie culinaire.
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