http://gateauxandco.over-blog.com/ Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages. fr http://fdata.over-blog.net/3/10/86/90/avatar-blog-1107875467-tmpphpQrQ68m.jpeg http://gateauxandco.over-blog.com/ Tue, 29 May 2012 23:15:04 +0200 Tue, 29 May 2012 23:15:04 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 gateauxandco.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://gateauxandco.over-blog.com/article-tarte-au-chocolat-et-smarties-105694786.html
C'est sur une tarte au chocolat que j'ai décidé d'utiliser les smarties qu'il me restait. Ce n'est pas ma recette habituelle de la tarte au chocolat. Mon choix s'est porté sur celle du blog "mon show...colat". Très colorée cette tarte, n'est-ce pas ? Je n'ai pas fait la pâte comme sur la[...]]]> Wed, 23 May 2012 22:08:00 +0200 e75333c76cf9c88514232b18ecf26b69 gâteaux, cakes, tartes... http://gateauxandco.over-blog.com/article-tarte-au-chocolat-et-smarties-105694786-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-cuisses-de-poulet-aux-pommes-de-terre-boulangeres-105557378.html
Vu le temps qu'il fait, rien de tel qu'un bon plat chaud pour remonter le moral ! Ingrédients : cuisses de poulet pommes de terre de type oignons gousse d'ail 250 ml de bouillon de volaille 250 ml de vin blanc sec beurre 1 bouquet garni sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 220°.[...]]]> Mon, 21 May 2012 17:15:00 +0200 68e12d9dc746fe13a85ad6bd155f38e7 version salée http://gateauxandco.over-blog.com/article-cuisses-de-poulet-aux-pommes-de-terre-boulangeres-105557378-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-meringues-105529908.html
Je n'ai pas résisté (hésité) à l'envie de refaire des meringues. Cette fois-ci, je n'ai pas utilisé de poche à douille (la flemme), mais d'une grosse cuillère à soupe. J'ai aussi baissé la température du four et augmenté le temps de cuisson. Elles étaient parfaites (au dire de ma belle-soeur).[...]]]> Mon, 21 May 2012 09:34:00 +0200 3f5caf6ff4c2d3c80cfc2b4ec66bf792 petits gâteaux, sablés, muffins, macarons... http://gateauxandco.over-blog.com/article-meringues-105529908-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-croquants-aux-amandes-105493956.html
Encore une première pour moi ! J'avoue ne pas être plus fan que ça des biscuits secs, mais j'ai craqué sur ces croquants quand je les ai vu chez Christelle ! Et oui, je craque facilement ! Faut dire qu'elle a l'art et la manière de nous donner envie de faire ses recettes ! Allez vite voir la[...]]]> Sun, 20 May 2012 17:22:00 +0200 fd2d9d36b10e41477b6be6f817ddd003 petits gâteaux, sablés, muffins, macarons... http://gateauxandco.over-blog.com/article-croquants-aux-amandes-105493956-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-jambalaya-au-chorizo-et-crevettes-105433767.html
Une recette que j'ai reçu, il n'y a que quelques jours, en newsletters du blog "Parmesan et Paprika". Je n'ai pas tardé à la faire celle-la ! En ce moment, je cuisine pas mal de petits plats avec du chorizo. Pourquoi ? tout simplement parce que j'en vois beaucoup sur le net. En tout cas, c'est[...]]]> Sat, 19 May 2012 12:33:00 +0200 a40d5d59e86cdfbee51fcbe98889fc4d version salée http://gateauxandco.over-blog.com/article-jambalaya-au-chorizo-et-crevettes-105433767-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-tarte-au-chocolat-qui-tue-105397002.html
C'est une de mes premières recettes sucrées. Et pourtant, quand, il y a quelque temps, une amie, Gabrielle pour ne pas la citer, m'a demandé la recette (car elle a eu le "privilège" de la goûter), je me suis aperçue que je ne l'avais jamais publié sur mon blog. Du coup, ça m'a donné envie d'en[...]]]> Fri, 18 May 2012 17:54:00 +0200 ab5adad62568e3187e5a91099fcc646a gâteaux, cakes, tartes... http://gateauxandco.over-blog.com/article-tarte-au-chocolat-qui-tue-105397002-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-princesse-raiponce-105120955.html
Pour la classe de Marie, un gâteau princesse Raiponce. Je me suis beaucoup aidé du modèle de Chani. La sienne est magnifique ! J'y ai passé 3 h 30 pour la déco ! Heureusement que je fais pas ça tous les jours lol !]]> Sun, 13 May 2012 23:10:00 +0200 2ec099856ae5782b5134dc1cf21c73a1 gâteaux 3 D,2 D http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-princesse-raiponce-105120955-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-cerisier-japonais-105085647.html
Pour l'anniversaire d'une amie et pour rappeler le printemps, un petit cerisier japonais. Je me suis (beaucoup) inspiré de celui de cvalou. Arquencielle en a fait un très beau aussi. Pour le gâteau, c'est la recette du "merveilleux" de Sylvie Aït-Ali. Il s'agit de trois disques de meringues[...]]]> Sun, 13 May 2012 11:42:00 +0200 c0a2daedd93d5926f7037fa8dfcc5b97 gâteaux 3 D,2 D http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-cerisier-japonais-105085647-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-hello-kitty-105056969.html
Voici un gâteau sur le thème Hello Kitty. C'est en fait, trois gâteaux au chocolat superposés. Le premier étage est fourré à la confiture de framboises et le deuxième de nutella. Le gâteau est recouvert de glaçage au chocolat. La déco est en pâte d'amande. C'est sur le blog "Les gâteaux d'Alex"[...]]]> Sat, 12 May 2012 18:28:00 +0200 63d7c5c3ff82048c6f583f2a949f2ba4 gâteaux 3 D,2 D http://gateauxandco.over-blog.com/article-gateau-hello-kitty-105056969-comments.html#anchorComment http://gateauxandco.over-blog.com/article-paella-ebly-104942877.html
Pour changer de la traditionnelle paella au riz. Une façon sympa de manger du blé ! Ingrédients : 300g d'EBLY 1 poivron vert 150g de fruits de mer surgelés (moules, crevettes, poissons ...) 4 tomates 20cl de coulis de tomates 1/2 Chorizo 1 oignon 1 gousse d'ail 2càs de jus de citron 750ml de[...]]]> Thu, 10 May 2012 23:41:00 +0200 69a2a39c9c863f1609bcbf6146deed19 version salée http://gateauxandco.over-blog.com/article-paella-ebly-104942877-comments.html#anchorComment