10 décembre 2009 4 10 /12 /décembre /2009 22:28

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Encore pour un apéro, cette recette est très simple à faire et succulente. Trouvée sur
recette du chef, d'ailleurs il y a pleins de recettes pour l'apéritif !

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 cuillère à soupe de tomates séchées
50 g de fromage râpé
1 jaune d'oeuf

Préparation :

Préchauffez le four à 210° th 7.

Déroulez la pâte et conservez le papier sulfurisé.

Badigeonnez une face de jaune d'oeuf. Retournez la pâte

Etalez les tomates séchées sur la pâte. Ajoutez le fromage râpé.

Repliez la pâte en deux.

Découpez au ciseau des lanières de 0,5 cm de largeur.

Torsadez les lanières.

Déposez sur le papier sulfurisé sur la plaque du four.

Enfournez 15 minutes.



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Servir tiède.

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10 décembre 2009 4 10 /12 /décembre /2009 22:14

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J'aime bien cette recette à l'occasion d'un apéritif. Je l'ai trouvé
ici.

Ingrédients :

pâte feuilletée
fromage de chèvre
1 oeuf

Préparation :

Préchauffez le four à 180°

Déroulez  la pâte feuilletée. Faire des découpes avec des emportes-pièces ronds (si possible un plus petit que l'autre).

Mettez un morceau de chèvre sur le rond de pâte plus petit et recouvrez d'un rond de pâte plus grand.

Et ça, jusqu'à épuisement de la pâte. Dorez au jaune d'oeuf et enfournez à 180° pendant 10 à 15 minutes.

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31 juillet 2009 5 31 /07 /juillet /2009 08:29

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22 juillet 2009 3 22 /07 /juillet /2009 14:24

Encore pour l'apéritif, des bouchées au thon. 5 minutes de préparation et hop ! au four 20 minutes.


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22 juillet 2009 3 22 /07 /juillet /2009 12:52

A faire à l'apéro, succès garanti ! Recette du site 750 grammes.


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