Encore un repas rapide mais tellement bon !

Ingrédients pour 4 :

huile d'olive

1 oignon émincé

350 g de viande hachée

400 g de pâtes

sel, poivre

ail en poudre

1 grand pot de sauce bolognaise

Préparation :

Dans la cuve du cookeo et en mode dorer, faire revenir les oignons et la viande dans un peu d'huile en ajoutant du sel, poivre et de l'ail. Faire revenir 2 minutes.

Ajouter la bolognaise et après ébullition, les pâtes et de l'eau à hauteur des pâtes.

Fermer la cuve et mettre en cuisson 5mn.

Encore une recette rapide et délicieuse !

ingrédients :

500 g de fruits de mer surgelés

250 g de riz

30 cl de coulis de tomates 

20 cl d'eau

2 carottes coupées en rondelles

2 oignons émincés

huile d'olive

persil, sel, poivre

Préparation :

Faire revenir l'oignon et les fruits de mer dans la cuve du cookeo avec un peu d'huile d'olive en mode dorer pendant 4 minutes et en remuant régulièrement avec une cuillère en bois.

Ajouter le riz, le coulis, les carottes, l'eau, persil, sel et poivre. Bien remuer et lancer la cuisson rapide pendant 8 minutes.

source : recettes360

Moi qui ne suit pas spécialement fan du cassoulet, je dois dire que j'ai été bluffé par cette recette.

Ingrédients pour 4 :

1 boîte de 500 g d’haricots blancs

1 oignon émincé

1 gousse d’ail

350 g de lard fumé

1 saucisse de Morteau

2 saucisses de Montbeliard

1 petite boîte de concentré de tomates

1 cube de bouillon de volaille

1 l d’eau

1 bouquet garni

poivre

Préparation :

Mettre le cookeo en mode dorer avec un peu d'huile d'olive.

Faire revenir l'oignon, l'ail, toutes les saucisses et le lard coupé en dés.

Ajouter le concentré et du poivre.

Emietter le bouillon de volaille au dessus de la cuve.

Ajouter les haricots puis l'eau.

Mélanger entre chaque ajout.

Ajouter le bouquet garni et mettre le cookeo en cuisson rapide pendant 30 minutes.

source : les petits plats de Patchouka