23 avril 2015 4 23 /04 /avril /2015 05:16
Magdalenas

De délicieuses madeleines espagnoles au bon goût de citron !

 

Ingrédients :

2 oeufs

250 g de farine

150 g de sucre + un peu pour le dessus des magdalenas

1 sachet de levure

1 citron non traité

10 cl d'huile d'olive

10 cl de lait

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter les oeufs et le sucre.

Ajouter l'huile, le lait, puis incorporer progressivement la farine et la levure.

Laver le citron, l'essuyer et râper son zeste. Le mélanger à la pâte.

Répartir la pâte dans des moules à muffins tapissés de caissettes en papier.

Saupoudrer de sucre.

Cuire 20 minutes.

source : miss cocotte et ses petits

Partager cet article

Repost0
15 avril 2015 3 15 /04 /avril /2015 11:48
Mini cups cookies à la pâte Ovomaltine

Je récidive avec cette recette. J'ai seulement remplacé la garniture au Nutella par de la pâte à tartiner à l'Ovomaltine Crunchy.

Partager cet article

Repost0
7 avril 2015 2 07 /04 /avril /2015 05:24
Mini-cakes au chocolat

C'est une recette de Sophie Dudemaine dans laquelle j'ai rajouté des pépites de chocolat.

 

Pour une douzaine de mini-cakes :

 

2 oeufs

1 yaourt nature

150 g de farine

170 g de sucre

1 sachet de levure

10 cl d'huile

200 g de chocolat noir

pépites de chocolat (facultatif)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, battre au fouet, les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure. 

Incorporer l'huile.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes et le verser dans la préparation. Bien mélanger.

Parsermer de pépites de chocolat.

Verser le tout dans des moules à mini-cakes et les mettre au four pendant 25 minutes (35 minutes pour la version cake).

source : Aux portes du Paradis

Partager cet article

Repost0
2 avril 2015 4 02 /04 /avril /2015 18:48
Mini cup de cookies au Nutella

Ce n'est pas un dessert mais c'est une bombe atomique ! Je vais vite en refaire tellement c'est bon ! Des cookies remplis, après cuissson, de pâte à tartiner. Le paradis !

 

Ingrédients secs :

250 g de farine

1 sachet de levure

100 g de flocons d'avoine (au rayon céréales du petit déjeuner)

200 g de pépites de chocolat

100 g de sucre

100 g de cassonade

Ingrédients humides :

2 oeufs

150 g de beurre ramolli (mais pas fondu)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180° à chaleur normale.

Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier, ajouter les ingrédients humides et mélanger à nouveau.

Mettre des caissettes en papier dans vos moules à muffins et disposer des boules de pâte à cookies dedans que vous aplatissez.

Faire cuire 13 minutes.

Dès la sortie du four et à l'aide d'un verre à liqueur faire un creux au centre des cookies afin de former un petit fond de tartelette.

Laisser entièrement refroidir avant de garnir de pâte à tartiner.

source : Super maman cuisine

               J'amène le dessert

 

 

 

Partager cet article

Repost0
22 mars 2015 7 22 /03 /mars /2015 09:19
Cookies aux copeaux de chocolat

Comme j'avais récupéré beaucoup de copeaux de chocolat, je cherchais une recette où je pouvais en utiliser.

Voici de fabuleux cookies qui ne vont pas faire long feu !

Ingrédients pour environ 25 cookies :

125 g de beurre mou

50 g de sucre roux

50 g de sucre blanc

175 g de farine

1oeuf

1 càs de vanille liquide

1/2 sachet de levure

100 g de copeaux (ou plus)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le beurre avec les sucres.

Ajouter l'oeuf, la vanille.

La farine, la levure,  bien mélanger au fouet.

Terminer par les copeaux de chocolat (à la main ou à la cuillère en bois).

Former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (2 plaques pour moi).

Enfourner 10 minutes.

Les laisser refroidir avant de les manipuler.

source : Le blog des gourmandines d'Anne Laure

Partager cet article

Repost0

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1