10 mai 2015
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Cette fois-ci, c'est un dessert ou goûter chocolaté que je vous propose. Il s'agit de brownies en version individuelle (plus pratique) décorés de m&m's.
Ingrédients pour une douzaine de brownies :
130 g de farine
160 g de sucre
120 g de chocolat
90 g de beurre
2 oeufs
1 sachet de m&m's
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajouter les oeufs, le sucre et la pincée de sel et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Remplir les caissettes aux 3/4
Parsemer de M&m's écrasés en morceaux.
Enfourner 20 minutes.
Et régalez-vous !
source : Passion culinaire by Minouchka
Voici la version chocolat au lait
9 mai 2015
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Taille XXL pour ces cookies à croquer !
Inutile de résister à la tentation, vous n'y arriverez pas.
Ingrédients pour une vingtaine de cookies :
150 g de beurre demi-sel (beurre doux pour moi)
125 g de cassonade
100 g de sucre
1 càc de vanille liquide
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
300 g de farine
1 sachet de levure
300 g de pépites au chocolat (200 g pour moi)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre et le fouetter avec les deux sucres.
Ajouter la vanille, l'oeuf et le jaune, afin d'obtenir une pâte crémeuse.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter les pépites de chocolat.
Prélever des boules de pâte et les déposer sur une tôle recouverte de papier sulfurisé (j'ai pesé chaque boule pour que mes cookies pèsent 50 g).
Enfourner 10 minutes.
source : Aux papilles by Virginie
23 avril 2015
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De délicieuses madeleines espagnoles au bon goût de citron !
Ingrédients :
2 oeufs
250 g de farine
150 g de sucre + un peu pour le dessus des magdalenas
1 sachet de levure
1 citron non traité
10 cl d'huile d'olive
10 cl de lait
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter l'huile, le lait, puis incorporer progressivement la farine et la levure.
Laver le citron, l'essuyer et râper son zeste. Le mélanger à la pâte.
Répartir la pâte dans des moules à muffins tapissés de caissettes en papier.
Saupoudrer de sucre.
Cuire 20 minutes.
source : miss cocotte et ses petits
15 avril 2015
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Je récidive avec cette recette. J'ai seulement remplacé la garniture au Nutella par de la pâte à tartiner à l'Ovomaltine Crunchy.
7 avril 2015
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C'est une recette de Sophie Dudemaine dans laquelle j'ai rajouté des pépites de chocolat.
Pour une douzaine de mini-cakes :
2 oeufs
1 yaourt nature
150 g de farine
170 g de sucre
1 sachet de levure
10 cl d'huile
200 g de chocolat noir
pépites de chocolat (facultatif)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre au fouet, les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure.
Incorporer l'huile.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes et le verser dans la préparation. Bien mélanger.
Parsermer de pépites de chocolat.
Verser le tout dans des moules à mini-cakes et les mettre au four pendant 25 minutes (35 minutes pour la version cake).
source : Aux portes du Paradis
