25 mai 2014 7 25 /05 /mai /2014 17:19

mm-s.jpg

Voila à nouveau des muffins aux mm's. J'adore ça !

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21 mai 2014 3 21 /05 /mai /2014 10:57

Photo-6293.jpg

Des sablés délicieux qui se déclinent en plusieurs versions : snickers, mars, lions, twix, bounty etc...

A vous de choisir votre fourrage.

 

Ingrédients pour 10 sablés :

 

200 g de farine

100 g de beurre mou

100 g de sucre

1 oeuf

1 càc de levure

1 pincée de sel

vanille liquide

des snickers ou autres barres au chocolat

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, le sel, la vanille.

 

Bien mélanger le tout et mettre 1 h au frigo.

 

Faire 20 boules égales (je les ai pesé). Les aplatir avec les mains farinées pour obtenir des disques.

 

Disposer un morceau de snickers et recouvrir avec un autre disque de pâte. Bien souder les bords.

 

Cuire environ 12 minutes.

 

source : La cuisine d'Aude

 

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14 mai 2014 3 14 /05 /mai /2014 12:08

pome-au-four.jpg

C'est la première fois que j'en cuisine. C'est grâce à mon nouveau partenaire YOKO DESIGN qui a eu la gentillesse de m'offir ce cuit-pommes utilisable au four ou au micro-ondes !

En 3 minutes, vous voila avec un petit dessert tout ce qui a de plus sain et bon.

 

L'objectif de YOKO DESIGN est de faciliter les préparations culinaires en rendant accessible à tous, le matériel culinaire autrefois réservé aux grands chefs.

Sur leur site, vous trouverez ce qui a fait leur best sellers : siphons, cuit-pommes, couteau, chalumeau, rôtissoire etc...

Logo-Yoko-Design-Slogan.jpg

 

 

 

Ingrédients :

 

1 pomme

sucre vanillé

cannelle

 

Préparation :

 

Eplucher et évider la pomme.

 

La déposer dans le cuit-pomme.

 

Saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle.

 

Mettre le couvercle et faire cuire 3 minutes au micro-ondes.

 

Laisser refroidir un peu avant de déguster et de vous régaler.

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12 mai 2014 1 12 /05 /mai /2014 05:29

cookies-noix-de-coco.jpg

Un duo gagnant pour des cookies irrésistibles.

 

Ingrédients pour une trentaine de cookies :

 

100 g de noix de coco râpée

150 g de farine

1/2 paquet de levure

120 g de beurre

100 g de sucre roux

1 oeuf

1 càc de vanille liquide

100 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger le beurre mou avec le sucre au batteur électrique.

 

Ajouter l'oeuf et la vanille. Battre.

 

Ajouter ensuite la farine, la levure, la noix de coco.

 

En dernier, ajouter les pépites en malaxant à la cuillère en bois.

 

Déposer des petites boules de pâte sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé et les aplatir légèrement avec la main.

 

Enfourner une dizaine de minutes (à surveiller).

 

source : Mymy cuisine

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8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 08:52

abricots.jpg

Un petit dessert improvisé les soirs de flemme.

 

Ingrédients :

 

2 pâtes feuilletées

225 g d'abricots en boîte (poids net égoutté)

 

2 jaunes d'oeufs

confiture d'abricots (un peu réchauffée au micro-ondes)

sucre glace pour la déco

 

Préparation :

 

Préchauffe le four à 180°.

 

Etaler les pâtes feuilletées et découper des cercles dans la première pâte puis des cercles évidés dans la deuxième pâte.

 

Disposer les  cercles évidés sur les premiers cercles et les badigeonner de jaune d'oeuf pour souder les bords.

 

Déposer le tout sur une plaque recouvert de papier sulfurisé.

 

Egoutter les abricots et déposer un oreillon au centre de chaque cercle.

 

Enfourner pendant 12 minutes puis, à l'aide d'un pinceau culinaire, badigeonner les abricots de confiture.

 

Une fois refroidi, saupoudrer de sucre glace.

 

Source : C'est Nathalie qui cuisine

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