Voici une recette que j'avais déjà testé mais avec des oréos. Cette fois-ci, j'y ai ajouté des pépites chunks trois chocos de vahiné.

Ingrédients :

250 g de beurre mou

120 g de vergeoise brune (blonde pour moi)

120 g de sucre

2 oeufs entiers

2 càc de vanille liquide

400 g de farine

1 c1/2 à café de bicarbonate de soude

1 càc de sel

150 g de chunks trois chocos

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Réserver.

Dans un autre saladier, fouetter le beurre mou avec les sucres jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

Ajouter les oeufs un par un et la vanille.

Incorporer ensuite le mélange à base de farine à l'aide d'une cuillère en bois, sans trop mélanger.

Ajouter les pépites.

Former des boulettes de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser les durcir au frigo pendant au moins 1 heure.

Préchauffer le four à 180°.

Déposer les boules de pâte sans les aplatir, sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant d'au moins 10 cm.

Enfourner pour 12 minutes.

A la sortie du four, les laisser refroidir quelques minutes avant de les toucher.

Voici mes tous premiers cakepops ! J'ai enfin pu en réaliser grâce au coffret à cake pops de chez  Ard'time.

Ce coffret comprend : un présentoir à 28 cake pops, 2 moules de différentes formes, 80 bâtons à sucettes.

Plus besoin de faire de mélange de gâteau et de pâte à tartiner. Il suffit de faire une simple pâte à gâteaux, remplir les moules et enfourner pour 17 minutes à four préchauffé à 180°, c'est tout !

Ensuite un glaçage au chocolat et de petits vermicelles, le tour est joué !

Vous pourrez obtenir ce coffret en allant visiter le site Ard'time. Vous trouverez pleins de produits qui enchanteront vos yeux !

De jolis petits financiers pour accompagner mon café. Par ce temps pluvieux (merd*que), ça remonte un peu le moral.

J'ai utilisé pour les faire, mon moule à mini-financiers de chez Creavea. J'aime beaucoup ses dimensions. Avec cette recette, vous pouvez faire une vingtaine de financiers.

Ingrédients :

25 g de farine

1 blanc d'oeuf

50 g de sucre glace

40 g de poudre d'amande

50 g de beurre

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et le sel.

Verser le blanc d'oeuf et mélanger.

Remplir le moule et enfourner 10 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

Vous trouverez ce moule chez Creavea.