27 avril 2016 3 27 /04 /avril /2016 13:39
Cookies tout chocolat

J'ai bien failli oublier de les publier, ça aurait été bien dommage !

Ingrédients :

110 g de beurre mou

160 g de cassonade

1 oeuf

200 g de farine

1 càc de vanille liquide

30 g de cacao en poudre non sucré

175 g de chocolat noir en morceaux

1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Tapisser 2 plaques de papier cuisson.

Au batteur, mélanger le beurre mou et le sucre.

Ajouter l'oeuf et la vanille et bien mélanger.

Dans un saladier, mélanger la farine et le cacao.

Verser ce mélange en plusieurs fois dans la cuve du robot tout en fouettant.

Incorporer les morceaux de chocolat à l'aide d'une spatule.

Façonner des petites boules de pâte d'environ 3 cm.

Les déposer sur les plaques en prenant soin de les espacer.

Les aplatir légèrement avec la paume de la main et enfourner 10 minutes.

source : nana et chocolat

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17 avril 2016 7 17 /04 /avril /2016 06:54
Muffins coeur au spéculoos

J'aime beaucoup l'association de ces saveurs.

 

Ingrédients pour 12 muffins :

3 oeufs

200 g de chocolat noir

75 g de sucre

50 g de farine

85 g de beurre

pâte de spéculoos

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un récipient, mélanger les oeufs, la farine et le sucre.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Incorporer le chocolat à la préparation et mélanger.

Verser un peu de pâte au fond des moules à muffins (avec caissettes en papier).

Déposer une noix de pâte de spéculoos et recouvrir de pâte à gâteau jusqu'au 3/4 des moules.

Enfourner pour 20 minutes.

source :Francine

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5 avril 2016 2 05 /04 /avril /2016 08:28
Cookies au Mars
Cookies au Mars

Il me restait 2 barres de Mars de mon fondant, ça m'a donné envie de cookies bien dodus.

Ingrédients pour 18 cookies de 30 g :

220 g de farine

1 oeuf

80 g de cassonade

40 g de sucre 

1 càc de levure

100 g de beurre mou

1/2 càc de vanille liquide

2 ou 3 barres de Mars

Préparation :

A l'aide d'un batteur, mélanger le beurre mou et les sucres.

Ajouter l'oeuf, la vanille et mélanger.

Verser la farine mélangée à la levure.

Couper en petits dés les barres de Mars et les rajouter à l'aide d'une spatule.

Mettre au congélateur le temps que le four préchauffe à 180°.

Déposer des tas de pâte sur une tôle tapissée de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes.

 

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20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 07:19
Nids de Pâques
Nids de Pâques

Après ma version 2013 et ma version 2015, voici ma version Pâques 2016. Ils font toujours autant d'effet !

 

Ingrédients pour 24 nids :

1 yaourt nature

3 pots de yaourt de sucre

4 pots de farine

1/2 pot d'huile

4 oeufs

1 sachet de levure

3 càs de cacao non sucré

1 càc de vanille liquide

5 càs d'eau chaude

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients ensemble au batteur électrique.

Beurrer et fariner des moules à savarin.

Verser la pâte dans les moules et enfourner 20 minutes.

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12 mars 2016 6 12 /03 /mars /2016 19:32
Biscuits suédois

Préchauffer le four à 200°.

Biscuits suédois
Biscuits suédois
Biscuits suédois
Biscuits suédois
Biscuits suédois

Tartiner une face de chocolat noir fondu. J'ai du recouper les biscuits car ils étaient trop grands à mon goût.

source : marmiton

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