6 décembre 2009
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Vous voulez personnaliser la déco de votre sapin ? Rien de plus simple, de la pâte sablée, quelques bonbons, des emporte-pièces, et le tour est joué ! La recette de la pâte est celle de mes petits sablés coquins. Etalez-la. A l'aide d'emporte-pièces, découpez des formes puis, avec des plus petits, évidez le centre (voir photo). Mettre un bonbon ou deux (selon le trou), n'oubliez pas de faire un petit trou pour le passage du ruban (que vous mettrez après cuisson bien sûr) et enfourner pour 15 minutes à 180 °.
Attendez que ça refroidisse pour les manipuler.
2 décembre 2009
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09:20
Aujourd'hui, une recette que j'ai trouvé là. Très bon goût de chocolat, un délice !
Ingrédients :
150 g de beurre demi sel mou
125 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
50 g de cacao en poudre non sucré
250 g de farine
Préparation :
Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre glace, le cacao, le sucre vanillé.
Ajoutez l'oeuf et la farine (si besoin rajoutez de la farine). Formez une boule que vous mettez au frigo pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 180°.
Pétrir un peu la pâte puis étalez-la avec un rouleau sur un plan fariné. Avec des emportes-pièces faites des formes puis les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 5 minutes environ (tout dépend de la grosseur des sablés).
Laissez refroidir.
24 novembre 2009
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Recette trouvée sur le site de tête à modeler. Un muffin avec un coeur au nutella c'est divin !
Ingrédients :
300 g de farine
100 g de sucre
75 g de beurre fondu
2 oeufs battus
13 cl de lait
1 sachet de levure
1 pincée de sel
du nutella
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°
Mélangez tous les ingrédients ensemble, sauf le nutella.
Dans des moules à muffins, versez une cuillère à soupe de pâte, du nutella et à nouveau, une cuillère de pâte.
Enfournez 15 à 20 minutes.
17 novembre 2009
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19:00
Recette trouvée sur le forum des gâteaux rigolos grâce à nathy qui nous fait pleins de belles choses !
Ingrédients :
200 g de farine
1 càc de levure
125 g de beurre ramolli
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
125 g de noisettes en poudre
quelques noisettes entières
Préparation :
Mélangez la farine avec la levure, puis ajoutez le sucre vanillé, le beurre, l'oeuf et les noisettes en poudre.
Lorsque la pâte est bien homogène, laissez reposer 1 heure au frigo.
Confectionnez des petites boules que vous aplatirez et sur lesquelles vous mettrez une noisette entière.
Disposez les palets obtenus sur une plaque de cuisson et faire cuire 20 minutes dans un four préchauffé à th 6 - 180°.
Vous pouvez également remplacer les noisettes par des amandes.
11 novembre 2009
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19:47
Bientôt les fêtes ! je m'entraîne à faire des gâteaux en pain d'épices. Recette venue tout droit de chez prunille que j'adore. Elle a toujours pleins de recettes excellentes et faciles à réaliser. Allez voir son blog, il regorge de bonnes choses !!
Ingrédients :
175 g de farine
1 cc de bicarbonate
1 oeuf
60 g de beurre
90 g de sucre roux
2cs de miel
1 cs d'épices à pain d'épices ou de cannelle
Préparation :
Faire fondre le beurre dans une casserole, avec le sucre et le miel.
Dans un saladier, mélanger la farine, le bicarbonate et les épices.
Verser la casserole dans le saladier.
Ajouter l'oeuf.
Bien malaxer le tout, et former une boule.
Mettre au frigo une demi-heure.
Etaler la pâte et, avec des emportes-pièces, laissez libre cours à votre imagination !
Faire cuire 10 min à 200°.
Décorez avec du glaçage royal coloré ou blanc.
