2 pommes, un yaourt, un citron, et hop, ça donne ce délicieux gâteau vite fait et très apprécié !
Ingrédients :
1 yaourt
3 oeufs
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
3 pots 1/2 de farine
3 pots de sucre
2 pommes
1 zeste de citron + le jus
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients sauf la pomme et le citron.
Rajouter la pomme en lamelles, le zeste et le jus de citron.
Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner une quarantaine de minutes en surveillant la cuisson.
Si vous pouviez sentir la bonne odeur qui se diffuse dans la maison ! Et non, la seule façon de la sentir, c'est de le faire !
source : pause gourmande
Je vous conseille de poursuivre la cuisson car il n'était pas assez cuit pour moi.
Vite fait, et tellement bon, je vous propose ce joli cake parfait pour le goûter.
Ingrédients :
3 oeufs
200 g de farine
1 levure
3 càs de lait
1 càs de rhum
125 g de beurre mou
100 g de sucre
3 càs de cacao non sucré
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le cacao.
Verser la moitié de la pâte dans un autre saladier et y ajouter le cacao.
Verser en alternance, les deux pâtes dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner 35-40 minutes.
source : 750 g
Pour un goûter gourmand, ce fabuleux cookie géant !
Ingrédients :
300 g de farine
270 g de sucre
220 g de beurre fondu
5 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
200 g de pépites de chocolat
1 pincée de cannelle
Pour la déco :
10 g de sucre
1 pincée de cannelle
15 g d'amandes effilées
30 g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 170°.
Séparer les blancs des jaunes.
Ajouter le sucre aux blancs et les monter en neige pas trop fermes.
Ajouter les jaunes puis battre encore pendant 2 minutes.
Verser le mélange farine-levure-sucre vanillé et battre 30 secondes.
Ajouter le beurre fondu et battre à nouveau pendant 2 minutes.
Utiliser une spatule et ajouter à la préparation, 1 pincée de cannelle, les 200 g de pépites.
Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé puis parsemer de 30 g de pépites de chocolat, les amandes effilées, le sucre et la cannelle.
Enfourner pendant 40/45 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
source : Giusté cuisine
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