Un de mes desserts préférés (après la tarte au citron meringuée). Rapide et facile pour un résultat au top !

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

pommes golden

sucre roux

2 càs de confiture d'abricots

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Déposer la pâte dans un moule à tarte (avec la feuille de papier cuisson).

La piquer et découper les pommes en lamelles.

Les disposer sur la pâte et saupoudrer de sucre roux.

Enfourner 30 minutes.

A la sortie du four, saupoudrer encore de sucre.

Faire chauffer la confiture avec un peu d'eau au micro-ondes.

Badigeonner à l'aide d'un pinceau, sur la tarte pour la faire briller.

Un brownie XXL pour un dimanche maussade !

Pour le faire je me suis servie de mon moule carré "Pavonidea informa" que m'a offert mon partenaire G.I.F.

Ce moule offre plein de possibilités.

Avec ce moule vous réaliserez toutes sortes de recettes sucrées ou salées : Charlotte , génoise , lasagne .....
Du four directement sur la table avec son plateau en céramique blanche sur lequel les pats seront découpées .
L'anneau en silicone adhère totalement au plateau , il n'y a pas de coulures et il est si facile à l'enlever , qu'il laisse les créations en forme parfaite .

Résiste de -40° à +280° silicone platine et plateau céramique dimension 24 X 24 X ht 5 cm

Si vous voulez vous le procurer, cliquer sur le logo ci-dessous.

Bon, passons à la recette.

4 oeufs battus

200 g de chocolat

200 g de beurre

500 g de sucre (300 pour moi)

200 g de farine

100 g de cerneaux de noix (50 cerneaux, 50 pécans pour moi)

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Mélanger.

Ajouter les oeufs battus, le sucre, la farine en mélangeant entre chaque ajout.

Ajouter les noix dans la pâte et mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans le moule et enfourner 25 minutes environ (surveiller la cuisson).

Laissez refroidir et découpez en petits carrés.

source : Recettes d'une mère de famille nombreuse

J'ai préparé cedessert pour ce soir, après des lasagnes. Je suis certaine qu'on va se régaler ! La recette vient du site 750 g. C'est chef Damien qui l'a réalisé.

Ingrédients :

3 poires

2 oeufs

1 pâte feuillettée

100 g de sucre

100 g de beurre

100 g de poudre d'amandes

100 g de chocolat noir

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Déposer la pâte dans un moule à tarte. La piquer.

Mélanger le beurre mou avec le sucre au batteur.

Ajouter les oeufs, puis la poudre d'amandes.

Verser ce mélange sur la pâte.

Mettre les carrés de chocolat sur la pâte puis les poires en lamelles.

Enfourner pour 30 minutes.

Une fois refroidie, saupoudrer de sucre glace.

Vous pouvez rajouter des copeaux de chocolat.