27 avril 2013 6 27 /04 /avril /2013 16:28

Pour le dessert de ce soir, une jolie tarte qui ravira tout le monde ! Un dessert rapide et facile.

 

Ingrédients :

 

1 pâte sablée

25 cl de crème liquide

30 carambar

100 g de chocolat noir ou au lait

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dérouler la pâte et la poser en garnir un moule à tarte (laisser le papier sulfurisé dessous).

 

Piquer le fond de tarte et enfourner pour 20 minutes.

 

Pendant ce temps, dans une casserole, verser la crème et les carambar.

 

Faire chauffer à feu dou en remuant avec une cuillère en bois.

 

Retirer la casserole du feu.

 

Casser le chocolat en morceaux puis les ajouter dans la casserole. Mélanger jusqu'à la fonte complète du chocolat.

 

Verser la préparation sur le fond de pâte et laissez durcir au frais 2 à 3 heures.

 

Photo-3733.jpg

 

Source : les joyaux de Sherazade

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24 avril 2013 3 24 /04 /avril /2013 00:12

Après le gâteau à l'Orangina, voici celui au Perrier. Je vous avertis de suite, il n'a pas du tout le goût du Perrier mais je pense que la boisson pétillante, apporte de la légèreté et de l'épaisseur à ce gâteau.

 

En tout cas, il est excellent ! on sent bien les noisettes et le chocolat.

 

Ingrédients (utiliser un verre de 200 ml, un verre de nutella)

 

5 oeufs

2 tasses de sucre

1 tasse d'huile

1 sachet de sucre vanillé

1 tasse de nesquik ou cacao

2 tasses de poudre de noisettes

2 tasses de farine

1 sachet de levure

1 tasse de Perrier ou une autre eau gazeuse

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un saladier battre les oeufs avec les sucres.

 

Ajouter tous les autres ingrédients et verser cette préparation dans un moule.

 

Cuire entre 40 et 50 minutes (la pointe du couteau doit ressortir sèche).

 

Photo-3700.jpg

 

Source : Les petits plats de  Patouchka

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23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 11:09

Une délicieuse recette qui ravira les fans d'orangina !

 

Ingrédients :

 

Utiliser une tasse de 250 ml (un mug)

 

3 tasses de farine

1.5 tasse de sucre

1 tasse d'huile

1 tasse d'orangina

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger les oeufs avec les sucres. Ajouter l'huile et l'orangina. Bien mélanger.

 

Incorporer la levure et la farine.

 

Cuire entre 40 et 50 minutes.

 

Photo-3698-copie-1.jpg

 

source : Chez Darna

 

pour cette recette, j'ai utilisé mon moule arabesque de chez Creavea.

 

Creavea

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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 09:59

Encore une recette que j'avais envie de tester. Pour le dessert de ce soir (j'ai hâte d'y être). Le mélange est succulent !

Un cheesecake au nutella, chocolat, Philadelphia et mascarpone sur un sablé aux oréo.

 

Voici la recette.

 

Ingrédients pour un moule de 18 cm ou 5 cheesecakes individuels :

 

Pour le fond :

 

1 paquet d'oréo réduits en poudre (154 g)

40 g de beurre

 

Pour la crème :

 

400 g de philadelphia (300 g + 100 g de mascarpone pour moi)

270 g de nutella

70 g de chocolat noir

 

Déco :

 

1 sachet de minis oréo

 

Préparation :

 

Mélanger les oréo au beurre. Foncer les moules et réserver au frais.

 

Faire fondre le chocolat avec le nutella au micro-ondes.

 

Ajouter le philadelphia et le mascarponet et bien mélanger pour obtenir une crème lisse.

 

Verser la crème dans le ou les moules sur le fond biscuité puis enfoncer les minis oréo.

 

Mettre au frigo jusqu'au lendemain.

 

Photo-3660.jpg

 

J'ai eu du mal au démoulage. J'aurais du graisser mes cercles.

 

 

Sources : Cuisine en scène

                          Petites gourmandises

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14 avril 2013 7 14 /04 /avril /2013 23:44

Si vous avez envie d'un gros gâteau gourmand, cette recette est pour vous.

L'alliance du chocolat et de l'orange est subtile et sublime.

 

Ingrédients :

 

8 oeufs

300 g de farine

250 g de beurre

250 g de sucre

200 g de chocolat

1 sachet de levure

1 orange (zeste+jus)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Séparer les blancs et les jaunes. Battre les blancs en neige et réserver.

 

Battre les jaunes avec le sucre dans un grand saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter le chocolat fondu avec le beurre, puis la farine et la levure. Bien mélanger.

 

Ajouter le zeste et le jus.

 

Incorporer délicatement les blancs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

 

Verser la préparation dans le moule et enfourner 40 minutes jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.

Photo-3617.jpg

Photo-3620.jpg

 

source : recette d'une mère de famille nombreuse

 

Pour cette recette je me suis servi de mon moule en silicone entrelacs de chez Creavea.Avec on peut réaliser gâteaux, entremets, cakes, glaces etc...Il passe au four, au micro-ondes et au congélateur.

Pas de problème de nettoyage puisqu'il va au lave-vaisselle.

 

Craquez pour ce moule rond entrelacs en silicone pour réaliser gâteaux, entremets, cakes, glaces...
Tout est possible avec ce moule de qualité professionnelle. Vous épaterez vos invités avec des créations culinaires surprenantes puisqu'il passe au four traditionnel, au micro-ondes et au congélateur.

Facile à nettoyer, il suffit de le passer au lave-vaisselle.

entrelacs.jpg

 

Creavea

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