23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 11:09

Une délicieuse recette qui ravira les fans d'orangina !

 

Ingrédients :

 

Utiliser une tasse de 250 ml (un mug)

 

3 tasses de farine

1.5 tasse de sucre

1 tasse d'huile

1 tasse d'orangina

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger les oeufs avec les sucres. Ajouter l'huile et l'orangina. Bien mélanger.

 

Incorporer la levure et la farine.

 

Cuire entre 40 et 50 minutes.

 

Photo-3698-copie-1.jpg

 

source : Chez Darna

 

pour cette recette, j'ai utilisé mon moule arabesque de chez Creavea.

 

Creavea

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19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 09:59

Encore une recette que j'avais envie de tester. Pour le dessert de ce soir (j'ai hâte d'y être). Le mélange est succulent !

Un cheesecake au nutella, chocolat, Philadelphia et mascarpone sur un sablé aux oréo.

 

Voici la recette.

 

Ingrédients pour un moule de 18 cm ou 5 cheesecakes individuels :

 

Pour le fond :

 

1 paquet d'oréo réduits en poudre (154 g)

40 g de beurre

 

Pour la crème :

 

400 g de philadelphia (300 g + 100 g de mascarpone pour moi)

270 g de nutella

70 g de chocolat noir

 

Déco :

 

1 sachet de minis oréo

 

Préparation :

 

Mélanger les oréo au beurre. Foncer les moules et réserver au frais.

 

Faire fondre le chocolat avec le nutella au micro-ondes.

 

Ajouter le philadelphia et le mascarponet et bien mélanger pour obtenir une crème lisse.

 

Verser la crème dans le ou les moules sur le fond biscuité puis enfoncer les minis oréo.

 

Mettre au frigo jusqu'au lendemain.

 

Photo-3660.jpg

 

J'ai eu du mal au démoulage. J'aurais du graisser mes cercles.

 

 

Sources : Cuisine en scène

                          Petites gourmandises

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14 avril 2013 7 14 /04 /avril /2013 23:44

Si vous avez envie d'un gros gâteau gourmand, cette recette est pour vous.

L'alliance du chocolat et de l'orange est subtile et sublime.

 

Ingrédients :

 

8 oeufs

300 g de farine

250 g de beurre

250 g de sucre

200 g de chocolat

1 sachet de levure

1 orange (zeste+jus)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Séparer les blancs et les jaunes. Battre les blancs en neige et réserver.

 

Battre les jaunes avec le sucre dans un grand saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter le chocolat fondu avec le beurre, puis la farine et la levure. Bien mélanger.

 

Ajouter le zeste et le jus.

 

Incorporer délicatement les blancs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

 

Verser la préparation dans le moule et enfourner 40 minutes jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.

Photo-3617.jpg

Photo-3620.jpg

 

source : recette d'une mère de famille nombreuse

 

Pour cette recette je me suis servi de mon moule en silicone entrelacs de chez Creavea.Avec on peut réaliser gâteaux, entremets, cakes, glaces etc...Il passe au four, au micro-ondes et au congélateur.

Pas de problème de nettoyage puisqu'il va au lave-vaisselle.

 

Craquez pour ce moule rond entrelacs en silicone pour réaliser gâteaux, entremets, cakes, glaces...
Tout est possible avec ce moule de qualité professionnelle. Vous épaterez vos invités avec des créations culinaires surprenantes puisqu'il passe au four traditionnel, au micro-ondes et au congélateur.

Facile à nettoyer, il suffit de le passer au lave-vaisselle.

entrelacs.jpg

 

Creavea

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6 mars 2013 3 06 /03 /mars /2013 17:50

Pour le goûter !

 

Ingrédients :

 

1 boîte de lait concentré sucré

4 oeufs

50 g de beurre

120 g de farine

1 sachet de levure

1 cs de vanille liquide

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un saladier, verser le lait. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout.

 

Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.

 

Incorporer la farine et la levure, la vanille et mélanger le tout.

 

Verser la préparation dans un moule et cuire 30 à 40 minutes.

 

Photo-3390.jpg

 

Photo-3392.jpg

 

source : les gourmandises de Charmela

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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 13:23

Des petits carrés irrésistibles et légers, au point où j'en ai avalé deux avec mon café !

 

Ingrédients :

 

125 g de beurre mou

200 g de sucre roux

2 oeufs

200 g de farine

1 càc de levure

1 càc d'extrait de vanille

150 g de mascarpone

3 càs de crème fraîche liquide

100 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Tapisser un moule carré de 20 cm de papier sulfurisé.

 

Battre le beurre et le sucre.

 

Ajouter les oeufs et la vanille.

 

Incorporer la farine et la levure puis verser la pâte dans le moule et lisser la surface.

 

Fouetter le mascarpone et la crème. Ajouter les pépites de chocolat.

 

Déposer des cuillères de ce mélange sur la pâte et, avec la pointe d'un couteau, faire des tourbillons.

 

Faire cuire 30 minutes.

 

Photo-3368.jpg

 

Source : La popotte de manue

Marie's cooking

 

 

 

 

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