28 novembre 2012
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Avec mon sapin brownie, je participe au concours organisé par Lilou à l'occasion de son premier blog-anniversaire.
Ingrédients :
250 g de chocolat au lait au riz
150 g de sucre
150 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine
3 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faites fondre le beurre avec le chocolat noir dans un saladier au micro-ondes. Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus. Ajoutez la farine. Versez dans le moule tapissé de papier sulfurisé et enfournez pour 15 min.
Laissez reposer 5 min dans le four éteint.
Laissez refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrigérateur au moins 2 heures.
Découpez des portions en forme de triangles et décorez de bonbons. Pour le pied, j'ai utilisé du sucre d'orge.
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10 novembre 2012
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Simple et rapide !
Ingrédients :
1 pâte brisée
5 pots de compote de pommes
pommes
cannelle
sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°.
Dérouler la pâte et la poser dans le plat à tarte, avec son papier cuisson. La piquer à la fourchette.
Étaler la compote de pommes.
Après avoir épluché et coupé les pommes en lamelles, les déposer sur la pâte.
Saupoudrer de sucre et de cannelle et enfourner pour une trentaine de minutes.
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3 novembre 2012
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20:09
Y avait des lustres que je n'en avais pas fait. C'est chose faite.
Ingrédients pour une douzaine de crêpes :
250 g de farine
4 oeufs
1/2 lait
1 pincée de sel
1 sucre vanillé
1 cs de rhum
Préparation :
Dans un saladier, verser la farine, ajouter les oeufs, le sucre, sel, rhum et verser le lait, petit à petit, en remuant au fouet.
Moi j'utilise directement mon mixer plongeant pour éviter d'avoir des grumeaux.
Faire chauffer une poêle imbibée d'huile (juste frotter au sopalin).
Faire cuire les crêpes.
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1 novembre 2012
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Rien que de taper l'article, ça me donne envie d'en manger un ! Hélas, y en a plus ! je les ai fait hier car nous avions du monde le soir.
C'est la recette idéale pour finir un repas. La quantité d'ingrédients est parfaite ! Ni trop, ni trop peu. Il faut aimer le spéculoos car la, on est servi !
J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de manue "La popotte de Manue", qui l'a trouvé à son tour, sur le livre "30 desserts ch'ti", de Sylvie Aît-Ali.
Allez vite découvrir la recette ici qui est très facile à faire si vous êtes un peu pressée et que vous n'avez pas envie de vous prendre la tête !
J'en profite pour vous dire que je participe au jeu-anniversaire du blog
STEPHANIE BRICOLE
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28 octobre 2012
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Dimanche dernier, je suis tombée en panne d'oeufs. En farfouillant sur le net, je suis tombée sur cette recette qui m'a conquise. Elle vient du blog "o douceurs de Kefrida". Je dois dire que j'étais un peu sceptique au début, et, finalement, il s'est révélé très bon !
Voici la recette :
Ingrédients :
3 verres de farine
1 verre de cacao
1 verre de sucre
2 verres de lait
3/4 d'un verre d'huile
2 sachets de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
1 cà c d'extrait de café (vanille pour moi)
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs.
Dans un second saladier, mélanger les ingrédients liquides.
Verser les liquides dans le saladier des ingrédients secs et mélanger.
Verser dans un moule tapissé de papier cuisson et enfourner 30 minutes (à surveiller).
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