Et bien non, ça ne vient pas du livre "nutella, les 30 recettes cultes". Ça vient du délicieux blog "La popotte de Manue".

J'ai eu un coup de foudre quand j'ai vu cette recette. Aujourd'hui, c'est à vous de la découvrir (si ce n'est déjà fait).

J'ai décidé de préparer la pâte dans ma machine à pain. Si vous voulez la recette originale, allez voir chez Manue.

Ingrédients :

80 ml de lait

2 gros oeufs

50 g de beurre en dés

50 g de sucre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1/2 cuillère à café de sel

350 g de farine

1sachet de levure de boulangerie

nutella

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP (sauf le nutella). Choisir le programme pâte.

Quand la pâte est prête, l'étalez, sur un plan de travail tapissé de farine, de façon à ce qu'elle mesure 50 X 30.

Découpez 4 bandes de 30 X10 et les tartiner de nutella. Les superposer.

Découpez à nouveau, des rectangles de 10 X5 que vous positionnez dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 30 minutes.

Je continue dans la découverte des recettes au nutella. Cette fois-ci, c'est le marbré que j'ai réalisé. J'avoue avoir eu un peu peur de voir une recette sans beurre ou huile. la pâte était, j'ai trouvé, très épaisse, un peu comme une pâte pour faire les sablés.

Plus de peur que de mal finalement puisque les blancs d'oeufs étaient là pour assouplir tout ça !

Verdict : Mon fils aîné m'a dit qu'il ne sentait pas assez le goût du nutella. Moi, au contraire, j'ai bien senti le petit goût de noisette qui caractérise la pâte à tartiner ! A vous de voir !

Ingrédients pour un moule à cake de 24 cm :

5 oeufs

250 g de farine

1 sachet de levure

125 de sucre

1 sachet de sucre vanillé

125 g de nutella

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter 4 jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

ajouter 1 oeuf entier et la farine, puis mélanger.

Répartir équitablement la pâte dans deux saladiers.

Faire fondre le nutella au micro-ondes.

Dans l'une des pâtes, verser le nutella; dans l'autre, le sucre vanillé.

Monter les blancs d'oeuf en neige et les incorporer dans les deux préparations. Bien mélanger délicatement.

Dans un moule à cake de 24 cm tapissé de papier sulfurisé, verser les deux pâtes en alternant les couches.

Enfourner pour 30 minutes (j'ai laissé 45 minutes). Laisser refroidir avant de démouler.

Source

Je sais, c'est une recette que j'ai déjà faite mais je ne résiste pas à la tentation de vous en remettre une couche avec cette version ronde. Il mesure 20 cm de diamètre (pour 6 personnes).