Pour se faire plaisir à l'heure du goûter !

Ingrédients :

150 g de beurre fondu

50 g de maïzena

200 g de chocolat blanc râpé (100 g pour moi)

1 sachet de levure

le jus de 2 citrons

les zestes d'1 citron

200 g d'amande en poudre

5 oeufs

180 g de sucre

Préparation :

Préchauffer le four à 170°.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.

Ajouter le jus et les zestes de citron, la poudre d'amandes, la maïzena et la levure.

Incorporer le chocolat puis le beurre.

Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner 50 à 60 minutes en surveillant la cuisson car tout dépend de votre four.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

source : anarchy in the kitchen

J'adore les noix de pécan. Quand j'ai trouvé cette recette de brownie je n'ai pas hésité. Aucun regret, il est parfait !

Ingrédients :

200 g de chocolat noir

50 g de farine

120 g de beurre

100 g de sucre roux

4 oeufs

60 g de noix de pécan + quelques noix pour le dessus

Préparation :

 Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Ajouter les oeufs 1 à 1.

Bien mélanger entre chaque ajout.

Ajouter le sucre et la farine.

Ajouter ensuite, les noix de pécan.

Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé, déposer les noix restantes sur le dessus et enfourner 20 minutes.

source : la cuisine de Jackie

Un dessert rapide, facile et sans cuisson !

Ingrédients :

1 grosse boîte de biscuits à la cuillère

5-6 grosses càs de nutella

750 g de mascarpone (500 g suffisent)

100 g de crème liquide

maltesers

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, le nutella et la crème liquide.

Placer un cercle de 20 cm sur un plat.

Couper les extrémités des biscuits que vous disposez à l'intérieur et au fond du cercle.

Déposer une bonne couche de crème, à nouveau des biscuits puis finir par une couche de crème.

Décorer de maltesers et mettre au frais au moins 4 h.

Enlever le cercle et mettre un joli ruban autour de la charlotte.

source : tastemade