Un délice !!!! Tout chocolat, le mariage du pralin, du chocolat noir et des nounours à la guimauve c'est trop bon !J'avais trouvé la recette sur un magasine qui accompagne le journal.
Voici la recette !
- 19O g de chocolat noir
- 190 g de cassonade
- 120 g de beurre ramolli
- 4 oeufs
- 70 g de farine
- 30 g de cacao
- 60 de pralin
- 12 oursons en guimauve
Préchauffer le four à 180°.
Délayer le cacao dans un bol avec un peu d'eau froide.
Faire fondre que 150 g de chocolat en morceaux au micro-ondes.
Ajouter le cacao délayé, 100 g de beurre, le sucre, la farine, le pralin et les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.
Monter les blancs en neige bien ferme et mélangez-les délicatement à la préparation au chocolat.
Ajouter 6 oursons coupés en morceaux.
Verser dans un moule carré chemisé d'un papier sulfurisé et lisser la surface avec le dos d'une cuillère.
Enfourner pour 40 minutes.
Sortir le gâteau du four et laissez-le tiédir avant de le démouler.
Faites fondre le reste de chocolat noir et de beurre, nappez-en le gâteau, puis disposer le reste des oursons dessus.
Laisser refroidir et déguster.
Un délicieux cake au goût inoubliable et particulier ! Vous ne pourrez plus vous en passer. Au début je disais : aux carambar ! beurk ! ça doit pas être bon ! mais c'est tout le contraire, je vous assure.
Ingrédients :
20 carambar
10 cl de lait
3 oeufs
160 g de sucre en poudre
150 g de farine + 1 sachet de levure
150 g de beurre
Préparation :
Faire chauffer le four à 180°.
Pendant ce temps, ouvrir tous les carambar et les mettre dans une casserole.
Ajouter dans la casserole le beurre et le lait, et faire chauffer à feu moyen en mélangeant souvent.
Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, dans un saladier. Ajouter le mélange beurre, lait, carambar.
Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner pendant 45 minutes.
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