14 décembre 2014 7 14 /12 /décembre /2014 09:00

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Pour l'anniversaire de mon fils Raphaël, voici un trois-chocolats qui a eu beaucoup de succès !

 

Pour un gâteau de taille standard, vous trouverez la recette ici. Moi j'ai triplé les doses de mes mousses pour en faire un plus grand.

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26 octobre 2014 7 26 /10 /octobre /2014 06:43

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Pour une fan de chats. Le gâteau est un napolitain fourré à la pâte ovomaltine et recouvert de nutella. La déco est en pâte à sucre. Il y a 4 couples de chats blancs autour du gâteau.

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19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 17:06

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Un gâteau fait à 4 mains. C'est Gladys, ma cousine, qui voulait faire une surprise à son neveu en lui préparant ce gâteau à l'effigie de son personnage préféré, à l'occasion de son anniversaire.

J'ai juste fait la tête et elle a fait le reste sous mes conseils. Je dois dire qu'elle est très douée ! Qu'en pensez-vous ?

La tête est un gâteau au chocolat recouvert de nutella et pâte d'amande. Le corps est un gâteau au yaourt qui a été creusé au milieu pour y couler une ganache au chocolat noir (hummmmmm).

La déco est en pâte d'amande et pâte à sucre. Le sable est un crumble.

Vivement qu'Ethan voit son gâteau demain !

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5 octobre 2014 7 05 /10 /octobre /2014 06:53

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Pour ma nièce Carla, qui fête son anniversaire aujourd'hui. Bon anniversaire Carla !

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27 septembre 2014 6 27 /09 /septembre /2014 17:03

Pour le petit Tom dont le baptême se fête sous le thème marin.

 

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Il s'agit de gâteaux napolitains (2 au chocolat, 2 à la vanille), fourrés à la pâte ovomaltine et à la confiture aux fruits rouges.

La déco est un mixe de plusieurs modèles trouvés sur le net.

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