3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 18:00

Pour l'anniversaire d'une amie de mon fils, Clara, voici un gâteau Chanel. Dessous la pâte d'amande se cache un gâteau au chocolat fourré à la pâte à tartiner crunchy Ovomaltine.

 

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13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 21:10

Pour la classe de Marie, un gâteau princesse Raiponce. Je me suis beaucoup aidé du modèle de Chani. La sienne est magnifique ! J'y ai passé 3 h 30 pour la déco ! Heureusement que je fais pas ça tous les jours lol !

 

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13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 09:42

Pour l'anniversaire d'une amie et pour rappeler le printemps, un petit cerisier japonais. Je me suis (beaucoup) inspiré de celui de cvalou. Arquencielle en a fait un très beau aussi.

Pour le gâteau, c'est la recette du "merveilleux" de Sylvie Aït-Ali. Il s'agit de trois disques de meringues alternés avec de la mousse au chocolat.

J'ai fait ma mousse trop ferme et donc, elle s'est mal répartie sur le pourtour du gâteau. J'ai rajouté des fingers pour que cela fasse plus joli.

En tout cas il porte bien son nom !

 

Et... JOYEUX ANNIVERSAIRE GABRIELLE !

 

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12 mai 2012 6 12 /05 /mai /2012 16:28

Voici un gâteau sur le thème Hello Kitty. C'est en fait, trois gâteaux au chocolat superposés. Le premier étage est fourré à la confiture de framboises et le deuxième de nutella.

Le gâteau est recouvert de glaçage au chocolat. La déco est en pâte d'amande.

C'est sur le blog "Les gâteaux d'Alex" que j'ai trouvé l'inspiration.

 

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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 13:09

C'est en cherchant l'inspiration sur le net que je suis tombée sur le très joli gâteau qu'angelu avait fait pour sa petite sara.

Coïncidence ou hasard, c'est aussi pour une petite sara qui fête ses 1 an que ce gâteau est destiné.

Ma nièce m'avait donné comme indication qu'il y ai du parme, des petits coeurs, un ourson. Honnêtement, quand j'ai vu le modèle d'angelu je me suis dit que jamais j'y arriverais car je suis nulle en modelage. Je fais un peu au pif sans calculer quoi que ce soit.

J'avoue que je suis plutôt fière du résultat malgré qu'il est loin de la perfection du modèle original. Et vous, qu'en pensez-vous ?

C'est un gâteau au chocolat fourré et recouvert de nutella. Toute la déco est en pâte d'amande.

 

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