Un classique et très simple à réaliser. Comme quoi, les choses compliquées ne sont pas toujours les meilleures.
source : Meilleur du chef
J'adore les épinards mais je n'en fais pas souvent. La raison c'est qu'on est 2 sur 4 à aimer ça.
Tant pis, pour une fois, je me fais plaisir avec cette tarte sur laquelle j'ai posé quelques rondelles de chèvre.
Ingrédients :
1 pâte brisée
1/2 bûche de chèvre
200 g de lardons fumés
10 cl de crème liquide
450 g d'épinards surgelés
poivre, herbes de Provence
Préparation :
Préchauffer le four à 210°.
Faire chauffer les épinards avec la crème, ajouter du poivre.
Faire revenir les lardons dans une poèle.
Dérouler la pâte feuilletée et la déposer dans un plat à tarte. Piquer le fond à la fourchette.
Découper le chèvre en fines rondelles.
Déposer les lardons sur le fond de tarte puis les épinards et enfin le chèvre.
Saupoudrer d'herbes de Provence puis enfourner 25 minutes.
source : marmiton
Avant la fin de l'été, cette tarte salée qui vous fera oublier que c'est la rentrée !
Ingrédiets :
1 pâte feuilletée ou brisée
1 bûche de chèvre
1 gros bocal de ratatouille
1 oignon émincé
1 gousse d'ail pilé
2 oeufs
10 cl de crème liquide
1 càc d'origan
2 càs d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire revenir à la poèle, l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Rajouter la ratatouille et faire revenir 3 minutes.
Saupoudrer d'origan, sel, poivre.
Battre les oeufs et la crème dans un bol, saler. Verser sur la pâte piquée à la fourchette.
Ajouter la ratatouille.
Couper le chèvre en rondelles et les déposer sur la ratatouille.
Enfourner 30 à 35 minutes.
Un régal !
source : Ma petite bouffe
Encore une tarte qui a beaucoup plu. Elle est facile à réaliser avec de belles tomates bien parfumées.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
tomates
moutarde
huile d'olive
1 boule de mozzarella
origan
sel poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Disposer la pâte sur la plaque du four avec son papier cuisson.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
Etaler la moutarde juqu'à 2 cm du bord.
Trancher les tomates et la mozza et les disposer sur la moutarde.
Arroser d'un filet d'huile d'olive, sel, poivre.
Saupoudrer d'origan.
Replier les bords vers l'intérieur, enfourner pour 30 minutes (ou plus).
source : nana et chocolat
Comment se régaler simplement avec une quiche.
Ingrédients :
1 pâte brisée
moutarde
basilic
200 g de tomates cerises
200 g de thon nature
1 boule de mozzarella
4 càs de fromage blanc à 0%
7 oeufs
2 càs de cumin
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte sur le moule à tarte. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
Tartiner de moutarde et saupoudrer de basilic.
Egoutter le thon et le mélanger avec le cumin. Verser sur la pâte.
Couper les tomates cerises en deux et la mozzarella en lamelles et déposer le tout sur la quiche. Parsemer de basilic.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, 3 oeufs, sel, poivre. Verser par dessus la garniture.
Casser 4 oeufs par dessus, un peu de basilic et enfourner 35 minutes.
source : Les délices de Letiss
Attention !
Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!
Elles sont protégées par les textes de lois
L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !
Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal !
