27 mai 2022 5 27 /05 /mai /2022 15:34
One pot pasa saumon fumé et brocolis

Pour ceux qui n'ont pas trop le temps les one pot pasta sont parfaits !

 

Pour 4/5 personnes :

450 g de tagliatelles

200 g de brocolis frais ou surgelés

180 g de saumon fumé

Ail en poudre ou 2 gousses

20 cl de crème fraîche

750 ml d’eau froide

Poivre

 

Préparation :

Dans une poêle, déposer les pâtes puis les brocolis.

Ajouter tous les autres ingrédients dans l'ordre.

Allumer le feu et laisser cuire 15 à 20 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.

S'il reste un peu de liquide à la fin de la cuisson c'est normal.

source : Ptit chef

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3 février 2022 4 03 /02 /février /2022 18:22
croque cake au saumon

J'adore le saumon fumé. Je n'ai pas résisté à cette recette !

 

Ingrédients :

des tranches de pain de mie (tout dépend de votre moule)

150 g de saumon fumé

3 oeufs

150 g de comté en tranches

20 cl de crème

sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180° (moi 200°).

Fouetter les oeufs, la crème, le sel et le poivre.

Déposer des tranches de pain de mie au fond du moule.

Recouvrir de saumon puis de comté.

Verser un peu du mélange oeuf, crème.

Continuer sur plusieurs étages en terminant par une couche de pain de mie et le reste du mélange.

Enfourner 40 minutes.

Servir avec une salade.

source : graines d'épices

 

 

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2 janvier 2022 7 02 /01 /janvier /2022 20:35
Soupe au pistou au cookeo

Une recette idéale après les fêtes, de quoi se régaler rapidement !

Ingrédients pour 6 :

 

400 g de pommes de terre

2 courgettes

1 boîte de tomates pelées

220 g de sauce pistou

1 l 3 d'eau

sel, poivre

300 g d'haricots blancs en conserve

400 g d'haricots verts

150 g de coquillettes

75 g de parmesan râpé

 

Préparation :

Pelez et coupez en dés les pommes de terre.

Lavez et coupez grossièrement les haricots verts.

Lavez et coupez en cubes les courgettes. 

Dans la cuve du robot, mettez les pommes de terre, les haricots blancs, les courgettes, les haricots verts, le vermicelles, l’eau, le sel, le poivre puis lancez la cuisson sous pression pour 4 min.

Laissez votre robot en fonction maintient au chaud puis ajoutez la sauce pistou, le parmesan, la boîte de tomates pelées. Servez aussitôt.

source : cuisine az

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20 décembre 2021 1 20 /12 /décembre /2021 15:19
One pot pasta brocolis-saumon
One pot pasta brocolis-saumon

Encore un plat rapide et tellement bon !

 

Ingrdients pour 4 :

250 g de pâtes

brocolis 

120 g de saumon fumé

1 brique de crème fraîche

ail

 

Préparation :

Dans une grande poêle déposer tous les ingrédients et verser de l'eau pour recouvrir les pâtes.

Faire cuire 10 à 15 minutes et c'est tout !

source : tik tok

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16 décembre 2021 4 16 /12 /décembre /2021 19:27
Ragoût d'agneau et flageolets au cookeo

Une recette vite réalisée lorsque l'on rentre du travail et qu'on a peu de temps devant soi.

Ingrédients :

côtes ou collier d'agneau (900g)

1 boîte de flageolets verts

1 oignon

sel, poivre

 

Préparation :

En mode doré, faire revenir l'oignon émincé et l'agneau.

Ajouter les flageolets et le jus de la boîte.

sel, poivre.

Mettre sous pression 45 minutes.

Un régal !

(on peut y ajouter des pommes de terre avant la cuisson).

 

 

 

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