11 juillet 2022 1 11 /07 /juillet /2022 19:45
Croque-pizza
Croque-pizza

Plus besoin d'hésiter entre une pizza et un croque ! Voici un bon compromis.

 

Ingrédients :

pain de mie sans croûte

1 pot de sauce tomate (pour moi à la provençale)

jambon blanc

tranches de fromage (pour moi toastinettes)

olives noires

gruyère râpé

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Déposer des tranches de pain de mie sur une plaque de four tapissée de papier sulfurisé.

Badigeonner de sauce tomate, ajouter la moitié d'une tranche de jambon puis une tranche de toastinette.

Refermer avec une autre tranche de pain de mie et remettre par-dessus, de la sauce tomate.

Saupoudrer de gruyère râpé.

Enfourner 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.

 

 

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27 mai 2022 5 27 /05 /mai /2022 15:34
One pot pasa saumon fumé et brocolis

Pour ceux qui n'ont pas trop le temps les one pot pasta sont parfaits !

 

Pour 4/5 personnes :

450 g de tagliatelles

200 g de brocolis frais ou surgelés

180 g de saumon fumé

Ail en poudre ou 2 gousses

20 cl de crème fraîche

750 ml d’eau froide

Poivre

 

Préparation :

Dans une poêle, déposer les pâtes puis les brocolis.

Ajouter tous les autres ingrédients dans l'ordre.

Allumer le feu et laisser cuire 15 à 20 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.

S'il reste un peu de liquide à la fin de la cuisson c'est normal.

source : Ptit chef

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3 février 2022 4 03 /02 /février /2022 18:22
croque cake au saumon

J'adore le saumon fumé. Je n'ai pas résisté à cette recette !

 

Ingrédients :

des tranches de pain de mie (tout dépend de votre moule)

150 g de saumon fumé

3 oeufs

150 g de comté en tranches

20 cl de crème

sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180° (moi 200°).

Fouetter les oeufs, la crème, le sel et le poivre.

Déposer des tranches de pain de mie au fond du moule.

Recouvrir de saumon puis de comté.

Verser un peu du mélange oeuf, crème.

Continuer sur plusieurs étages en terminant par une couche de pain de mie et le reste du mélange.

Enfourner 40 minutes.

Servir avec une salade.

source : graines d'épices

 

 

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20 décembre 2021 1 20 /12 /décembre /2021 15:19
One pot pasta brocolis-saumon
One pot pasta brocolis-saumon

Encore un plat rapide et tellement bon !

 

Ingrdients pour 4 :

250 g de pâtes

brocolis 

120 g de saumon fumé

1 brique de crème fraîche

ail

 

Préparation :

Dans une grande poêle déposer tous les ingrédients et verser de l'eau pour recouvrir les pâtes.

Faire cuire 10 à 15 minutes et c'est tout !

source : tik tok

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13 octobre 2021 3 13 /10 /octobre /2021 17:45
Gratin de riz au thon et courgette
Gratin de riz au thon et courgette

Une recette rapide et complète qui me convient tout à fait ! Vous trouverez la recette en cliquant ici. Elle vient de chez Amandine Cooking.

 

 

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