29 septembre 2024
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Un plat que j'avais envie de tester depuis longtemps. J'ai trouvé la recette chez Val du blog "Le palais des saveurs". Je la remercie pour cette recette que je vais refaire cet hiver avec grand plaisir !
Je vous invite à retrouver la recette en cliquant sur le nom de son blog.
Published by Brigitte
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version salée
23 janvier 2024
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Pour changer de la tartiflette, voici la version avec du Bresse bleu. L'odeur n'est pas la même que le reblochon ! Nous on adore.
Ingrédients pour 8 :
500 g de bresse bleu
1,5 kg de pommes de terre
2 oignons
600 g d'escalopes de poulet
huile, persil, poivre
Préparation :
Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.
Préchauffer le four à 200°.
Dans une poêle, faire revenir dans de l'huile, les oignons émincés et le poulet en lamelles. Poivrer.
Dans un plat à four, déposer une première couche de pommes de terre en lamelles.
Par-dessus, le contenu de la poêle puis le reste de pommes de terre.
Déposer des lamelles de bresse puis enfourner 25 minutes.
Published by Brigitte
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version salée
26 octobre 2023
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C'est une des recettes que j'avais envie de tester et je ne suis pas déçue. J'en cuisine rarement à tord, c'est tellement bon !
Ingrédients :
1 courge butternut
75 g de boursin
sel, poivre
huile d'olive
2 tranches de jambon cru
Préparation :
Préchauffer le four à 190°.
Couper la courge en 2 et enlever les pépins.
Quadriller la chair à l'aide d'un couteau.
Verser un peu d'huile du sel et enfourner sur une plaque ou dans un plat pendant 50 minutes.
Retirer la chair et la mixer avec le boursin.
Saler, poivrer.
Remettre le mélange dans la courge et enfourner à nouveau 10 minutes.
Garnir de morceaux de jambon cru.
source : Fourneaux et fourchettes
Published by Brigitte
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version salée
23 juillet 2022
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Une belle réussite pour moi ce plat ! J'ai juste mis de la truite à la place du saumon.
Si à votre tour vous voulez réaliser ce plat, je vous invite à aller visionner la vidéo de Val, du Palais des saveurs et suivre la recette. Un plat facile, généreux, quoi de mieux ?
Published by Brigitte
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version salée
19 août 2021
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Un plat rapide et facile comme on aime ! Je vous invite à visionner la video de Chocmiel sur FB ! Elle est vraiment bien détaillée !
Published by Brigitte
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version salée
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