26 octobre 2023
4
26
/10
/octobre
/2023
05:37
C'est une des recettes que j'avais envie de tester et je ne suis pas déçue. J'en cuisine rarement à tord, c'est tellement bon !
Ingrédients :
1 courge butternut
75 g de boursin
sel, poivre
huile d'olive
2 tranches de jambon cru
Préparation :
Préchauffer le four à 190°.
Couper la courge en 2 et enlever les pépins.
Quadriller la chair à l'aide d'un couteau.
Verser un peu d'huile du sel et enfourner sur une plaque ou dans un plat pendant 50 minutes.
Retirer la chair et la mixer avec le boursin.
Saler, poivrer.
Remettre le mélange dans la courge et enfourner à nouveau 10 minutes.
Garnir de morceaux de jambon cru.
source : Fourneaux et fourchettes
Published by Brigitte
-
dans
version salée
23 juillet 2022
6
23
/07
/juillet
/2022
06:56
Une belle réussite pour moi ce plat ! J'ai juste mis de la truite à la place du saumon.
Si à votre tour vous voulez réaliser ce plat, je vous invite à aller visionner la vidéo de Val, du Palais des saveurs et suivre la recette. Un plat facile, généreux, quoi de mieux ?
Published by Brigitte
-
dans
version salée
19 août 2021
4
19
/08
/août
/2021
13:32
Un plat rapide et facile comme on aime ! Je vous invite à visionner la video de Chocmiel sur FB ! Elle est vraiment bien détaillée !
Published by Brigitte
-
dans
version salée
31 mars 2021
3
31
/03
/mars
/2021
13:24
Un carton plein pour ce plat complet, on a beaucoup aimé !
Ingrédients :
5 filets de saumon (4 pavés surgelés findus pour moi)
1 kg de légumes surgelés
1 échalote
250 ml de crème liquide
1 cube de bouillon de légumes
50 ml de lait
25 g de maïzena
5 oeufs
100 g de gruyère râpé
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Précuire les légumes à la vapeur ou à l'eau (à la poêle pour moi)
Eplucher et ciseler l'échalote.
Faire chauffer la crème dans une casserole et y délayer le cube de bouillon.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la maïzena.
Y ajouter le mélange avec la crème, sel, poivre.
Dans un plat allant au four déposer les légumes égouttés.
Placer le saumon dessus.
Parsemer de gruyère, sel, poivre.
Verser la préparation au lait et enfourner 25 minutes.
source : les petits plats de patchouka
Published by Brigitte
-
dans
version salée
9 juillet 2020
4
09
/07
/juillet
/2020
13:28
Ma gentille voisine m'ayant donnée des mini aubergines, je n'ai pas attendu pour les cuisiner tout simplement à la poêle.
Ingrédients :
mini aubergines
ail
huile d'olive
sel
Préparation :
Laver, sécher et oter les pédoncules des aubergines.
Les couper en 2 dans la longueur.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive.
Faire rissoler les aubergines avec de l'ail pillé et du sel.
Couvrir et laisser confire à feu doux une dizaine de minutes.
source : un déjeuner de soleil
Published by Brigitte
-
dans
version salée
/image%2F1488638%2F20231026%2Fob_31389b_result-image.JPG)
/image%2F1488638%2F20220721%2Fob_6a6ff7_img-2974.jpg)
/image%2F1488638%2F20210819%2Fob_c7a218_img-7535.JPG)
/image%2F1488638%2F20210331%2Fob_db969e_img-5706.jpg)
/image%2F1488638%2F20210331%2Fob_da9f9b_img-5704.jpg)
