23 juillet 2022
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Une belle réussite pour moi ce plat ! J'ai juste mis de la truite à la place du saumon.
Si à votre tour vous voulez réaliser ce plat, je vous invite à aller visionner la vidéo de Val, du Palais des saveurs et suivre la recette. Un plat facile, généreux, quoi de mieux ?
Published by Brigitte
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version salée
19 août 2021
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Un plat rapide et facile comme on aime ! Je vous invite à visionner la video de Chocmiel sur FB ! Elle est vraiment bien détaillée !
Published by Brigitte
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version salée
31 mars 2021
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13:24
Un carton plein pour ce plat complet, on a beaucoup aimé !
Ingrédients :
5 filets de saumon (4 pavés surgelés findus pour moi)
1 kg de légumes surgelés
1 échalote
250 ml de crème liquide
1 cube de bouillon de légumes
50 ml de lait
25 g de maïzena
5 oeufs
100 g de gruyère râpé
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Précuire les légumes à la vapeur ou à l'eau (à la poêle pour moi)
Eplucher et ciseler l'échalote.
Faire chauffer la crème dans une casserole et y délayer le cube de bouillon.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la maïzena.
Y ajouter le mélange avec la crème, sel, poivre.
Dans un plat allant au four déposer les légumes égouttés.
Placer le saumon dessus.
Parsemer de gruyère, sel, poivre.
Verser la préparation au lait et enfourner 25 minutes.
source : les petits plats de patchouka
Published by Brigitte
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version salée
9 juillet 2020
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13:28
Ma gentille voisine m'ayant donnée des mini aubergines, je n'ai pas attendu pour les cuisiner tout simplement à la poêle.
Ingrédients :
mini aubergines
ail
huile d'olive
sel
Préparation :
Laver, sécher et oter les pédoncules des aubergines.
Les couper en 2 dans la longueur.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive.
Faire rissoler les aubergines avec de l'ail pillé et du sel.
Couvrir et laisser confire à feu doux une dizaine de minutes.
source : un déjeuner de soleil
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version salée
12 avril 2020
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Allégées car elles n'y a pas de béchamel dedans. J'ai adoré cette version !
Ingrédients :
1 boîte de lasagnes
3 boîtes de pulpe de tomates
400 ml de coulis de tomates
1 petite boîte de concentré de tomates
250 g de boeuf haché
250 g de veau haché
2 oignons émincés
1 càc de sucre
huile d'olive
150 g de gruyère râpé
basilic
thym
romarin
origan
ail
paprika doux
sel, poivre
Préparation :
Prendre une grande poêle ou un faitout.
Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive.
Ajouter les viandes et les faire cuire quelques minutes.
Ajouter les tomates pelées, le coulis, le concentré, toutes les épices et le sucre.
Laisser mijoter 20 minutes. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Dans un plat pyrex rectangulaire, déposer une couche de lasagnes, une couche de sauce sur 1 cm.
Recouvrir de lasagnes. Répéter l'opération jusqu'à ce que le plat soit rempli.
Terminer par une couche de sauce et de fromage râpé.
Enfourner à 180° (j'ai mis la fonction grill) pendant au moins 25 minutes.
source : marmiton
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version salée