Top articles

  • Sorbetière

    19 août 2010 ( #autres )

    Ça faisait un moment que j'en voulais une. Après j'en voulais plus, me disant, ça va me servir ? Bon, plus besoin de me poser la question, je l'ai acheté comme ça, on en parle plus ! N'est-elle pas jolie sortant de son petit carton ? Sentant encore le...

  • Brioche au chocolat

    01 septembre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Hier soir, ne sachant pas quoi faire, j'ai décidé de faire cette petite brioche au chocolat que j'avais vu sur le site les foodies. Vous savez bien que tout ce qui contient du chocolat attire ma sympathie ! Très facile à faire, le plus long c'est le temps...

  • Moelleux au chocolat noir et rocher suchard

    29 août 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    C'est à l'occasion du concours organisé par le blog de miam....maman cuisine, que j'ai préparé ces délicieux petits moelleux ou fondants car ça fond plus que ça moelle (rires). Les impératifs : chocolat et noisettes pour rappeler les saveurs des rochers...

  • Aujourd'hui...paella et trois-chocolats !

    04 septembre 2010 ( #photos )

    Ne vous emballez pas, je ne vais pas vous mettre une recette énième recette de paella, non non, juste vous montrez les photos de celle que mon oncle José est venu cuisiner à la maison. Merci tonton, elle était super bonne ta paella ! J'en profite aussi...

  • Macarons palichons mais tellement bons !!!

    09 septembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Ce n'est sans doute pas les plus jolis, mais ce sont mes préférés ! La faute à qui ? à la ganache à la pralinoise qui donne un goût irrésistible ! J'ai voulu utiliser un colorant liquide vert qui a pâli après cuisson. Le mieux, c'est des colorants en...

  • Cookies aux barres Kinder

    11 octobre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Je n'aime pas les barres Kinder en tant que telles. Mais en pépites et sur des cookies ça change tout ! Ingrédients : 100 g de beurre mou 100 g de sucre blanc 50 g de sucre roux 1 oeuf 250 g de farine 1 sachet de levure 10 barres de chocolat Kinder Préparation...

  • Tian de légumes au Chaource

    06 septembre 2010 ( #version salée )

    Je ne connaissais pas du tout ce fromage : le Chaource (en même temps je ne suis pas du tout connaisseuse) et pourtant, quand j'ai vu cette recette sur le blog "vanille et poivre rose", j'ai immédiatement craqué. Nous venons de dîner et je peux vous dire...

  • Tarte aux noix, roquefort et miel

    13 octobre 2010 ( #quiches - tartes salées )

    Enfin pour moi, sans miel car je n'en avais pas ! Sacrilège ! Bon, ok, mais même comme ça c'était très bon. Rien que la pâte s'est tout un poème. Une pâte brisée aux éclats de noix irrésistible... Cette recette originale vient du blog d'Eryn. Allez lui...

  • Votez pour moi, s'il vous plaît !

    07 septembre 2010 ( #autres )

    Je fais appel à vous (encore une fois), pour voter sur le blog de miam...maman cuisine. J'ai participé à un concours avec mon moelleux au chocolat et rocher . Je suis le numéro 21. Il suffit juste d'aller en bas de page, faites attention car il y a le...

  • Et ron ron petits macarons...

    07 septembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    A l'occasion d'un baptême et d'un anniversaire, j'ai préparé des macarons au lemond curd (je n'ai pas fait le lemon curd, je l'ai acheté tout prêt), et à la ganache au café vraiment très bonne ! Ingrédients pour une trentaine de macarons au café : 205...

  • Lasagnes au saumon fumé, épinards et mascarpone

    31 août 2010 ( #version salée )

    Encore une délicieuse recette de lasagnes. Mon mari et moi avons adoré. Pas mes enfants qui sont anti-épinards. Ils n'ont jamais vu Popeye ! Tant pis pour eux et tant mieux pour nous : on en a eu plus ! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Karine...

  • Gâteau Michael Jackson

    26 septembre 2010 ( #gâteaux window color et peinture sur pâte d'amande )

    Pour l'anniversaire de mon fils Jérémy, j'ai innové avec une délicieuse recette trouvée chez Marie Ambre . Un bavarois au caramel au beurre salé sur une mousse au chocolat au lait. Une fois n'est pas coutume, je ne vous recopie pas la recette. Ce que...

  • Gâteau corrida

    19 septembre 2010 ( #gâteaux window color et peinture sur pâte d'amande )

    Hier soir, à l'occasion de l'anniversaire de Jacky (un des mes beaux-frères), j'ai réalisé ce trois-chocolats (27 x 36) avec, en décoration, un window tout chocolat. En fait j'en ai réalisé deux mais, le deuxième, j'attends qu'une âme charitable m'envoie...

  • Venir en aide à des bébés...

    03 septembre 2010 ( #autres )

    Hier, je suis allée sur le blog de Christelle, c'est maman qui l'a fait. Un article a attiré mon attention de maman. C'est pour cela que je vous en parle aujourd'hui afin de vous sensibiliser à votre tour. Voici ce que dit l'article : Voila une bien jolie...

  • Concours

    15 septembre 2010 ( #autres )

    Salut à tous et à toutes ! je sollicite (encore) votre bienveillance. En effet, je participe à un nouveau concours de gâteaux, (ah bon ?) sur le blog de mamancaline (super blog). Il suffit de voter pour moi (11) une fois par jour jusqu'au 5 OCTOBRE minuit....

  • Tarte au chocolat noir à la fleur se sel et spéculoos

    03 octobre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Aujourd'hui, une délicieuse tarte au chocolat très originale, je suis tombée sur cette recette et je me devais de la faire. Ingrédients : 300 g de spéculoos réduits en miettes 100 g de beurre fondu 3 pincées de fleur de sel 300 g de chocolat noir LIndt...

  • Pièce montée manège

    24 septembre 2010 ( #autres )

    Bonjour, dimanche dernier, nous étions de baptême et je n'ai pas résisté à la tentation de prendre la pièce montée en photo tellement elle était jolie et originale ! La voici en images ainsi que les "quelques" macarons que j'ai apporté pour l'accompagner....

  • Brownies express au nutella et smarties

    06 septembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Délicieux, ces brownies, version individuelle. Une recette trouvée sur le net (je n'arrive plus à accéder au site désolée). Je n'en ai même pas goûté un seul, snif, ils sont partis tellement vite ! C'est bon signe ! Ingrédients : 150 g de farine 1 pot...

  • Muffins fourrés à la pâte à tartiner ovomaltine crunchy

    05 octobre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    J'ai découvert il y a quelques jours, que mon supermarché avait dans ses rayons ce petit trésor que je cherchais depuis longtemps sans jamais le trouver. Vous allez me dire, oui, je connais. Mais, je n'en avais jamais goûté et c'est chose faite ! D'abord,...

  • Pains au lait

    27 septembre 2010 ( #brioches - pain )

    Bonjour, aujourd'hui (enfin hier soir), j'ai fait des pains au lait car, quand j'ai vu la recette de Mel, j'ai craqué. Une recette très facile et une texture de pâte incomparable. Pas besoin de rajouter de la farine quand vous la sortez de la Map, car...

  • Cake à la confiture de lait

    28 septembre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Bonjour, comme il me restait un pot de confiture de lait entamé et que je ne voulais pas qu'il s'abîme, j'ai trouvé cette délicieuse recette chez Salma. Ingrédients : 3 œufs 200ml de lait 150ml de l’huile 1 cuillère à café de vanille 150g de sucre confiture...

  • Féria du riz d'Arles, septembre 2010

    13 septembre 2010 ( #photos )

    Hier, par une belle journée ensoleillée (29°), nous sommes allés promener dans les rue d'Arles à l'occasion de la Féria. Nous avons dégustés une excellente paella au restaurant Le France. Ensuite, ballade dans le centre ville, les Arênes, les boutiques...

  • Croc cake (gâteau croque-monsieur)

    17 septembre 2010 ( #recettes salées rapides )

    Encore une recette que j'ai trouvé divine, facile et rapide à faire......Je l'ai trouvé chez Sandrine sur son blog la Faim des bananes. Verdict, mon mari et moi avons adoré !!!! Ingrédients : 5 tranches de pain de mie (ou plus selon votre moule à cake)...

  • Filet de boeuf en croûte de parmesan

    28 octobre 2010 ( #version salée )

    Cette recette me faisait de l'oeil depuis peu car Sandrine, du blog miam...maman cuisine l'avait elle-même testé il y a un peu plus d'une semaine. Voila une façon différente et originale de faire un rôti de boeuf très facilement. Comme quoi, il faut pas...

  • Paupiettes de boeuf à la provençale

    23 octobre 2010 ( #version salée )

    Un plat simple, rapide et goûteux pour les soirées fraîches. La recette vient du site Elle à table. Ingrédients : 6 tranches fines et larges de boeuf 200 g de veau haché 200 g de chair à saucisse 4 tomates bien mûres 3 oignons moyens 1 oeuf 100 g d'olives...

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  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
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