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  • Bavarois poire-chocolat

    06 octobre 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Une recette qui vient tout droit de chez mon amie leidjill, du forum les gâteaux rigolos . Pour la base : 200 g de spéculoos en poudre + 70 g de beurre mou (mélanger et mettre dans un cercle en tassant dans le fond. Réservez au frais. Mousse au chocolat...

  • Bavarois poire-mousse au chocolat

    23 octobre 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Pour mon anniversaire j'ai fait ce bavarois poire-mousse au chocolat. Verdict : très très bon, seul bémol, on sentait plus le chocolat que la poire. A part ça, ce fut un vrai régal que je vais partager avec vous. Cette recette vient du blog " dans la...

  • Cornes de gazelle

    08 novembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Mes premières, je suis plutôt fière de moi, je croyais que c'était plus difficile que ça à faire, mais non. Un peu long, mais tellement bon ! La recette vient du blog de mouima . Je trouve ses explications claires et sa recette simple à réaliser. Ingrédients...

  • Tuiles aux amandes

    30 octobre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Comme il me restait des amandes effilées et des blancs d'oeufs, et après avoir lu au dos du paquet la recette, j'ai décidé de faire des tuiles. Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 60 g d'amandes effilées 35 g de beurre 30 g de farine 1 sachet...

  • Bonhommes pain d'épices

    11 novembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Bientôt les fêtes ! je m'entraîne à faire des gâteaux en pain d'épices. Recette venue tout droit de chez prunille que j'adore. Elle a toujours pleins de recettes excellentes et faciles à réaliser. Allez voir son blog, il regorge de bonnes choses !! Ingrédients...

  • Gâteau araignée

    17 juillet 2009 ( #gâteaux 3 D -2 D )

    Très facile à réaliser pour halloween. Il s'agit de deux gâteaux au yaourt cuit dans un saladier en verre, et dans un bol qui passe au four. Recouvert de chocolat fondu et de vermicelles au chocolat. Les yeux sont des smarties, les pattes, des morceaux...

  • Gâteau yeux

    01 novembre 2009 ( #gâteaux 3 D -2 D )

    J'avais vu le modèle sur le blog de mamancaline . Un blog que j'aime beaucoup, où elle partage avec générosité ses créations et recettes plus ou moins surprenantes. Pour la recette c'est deux gâteaux au yaourt. Dans la pâte avant cuisson, rajoutez du...

  • Cupcakes au chocolat, smarties et barbe à papa

    04 novembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    J'ai trouvé cette recette sur le site des foodies . Recette originale sur le blog rêve de gourmandises .J'ai trouvé la barbe à papa en pot en grande surface. Mettez bien la barbe à papa au dernier moment, sinon elle se ratatine et fond ! Ingrédients :...

  • Roller en folie !

    07 novembre 2009 ( #gâteaux 3 D -2 D )

    On ne change pas une recette qui est bonne ! j'ai fait la recette du gâteau ordinateur . J'ai fait cuire la recette dans un moule carré. Ensuite, j'ai découpé le gâteau en deux et prélevé un tiers d'une moitié pour rallonger la jambe. J'ai arrondi le...

  • Tarte à la pralinoise

    14 novembre 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    J'adore le praliné, notamment les tablettes pralinoise. Hummmm !!! J'avais envie de faire une recette avec. Voici donc une tarte à la pralinoise de chez les délices d' Hélène . Je l'ai juste décoré de cookies. Ingédients : 120 g de beurre 350 g de biscuits...

  • Moussaka

    12 novembre 2009 ( #version salée )

    Il y a quelques jours, un ami, Philippe, nous a apporté de belles aubergines. Ni une ni deux, j'ai décidé de faire une bonne moussaka. Hummm, j'ai trouvé la recette chez de Delphine . Une recette que je referais souvent ! Ingrédients Pour 6 personnes...

  • Gâteau damier

    11 novembre 2009 ( #gâteaux 3 D -2 D )

    Pour le forum les gateaux rigolos, auquel je suis inscrit, le sujet du mois était jeux de société et jeux d'enfants. J'ai sauté sur l'occasion et j'ai fait un gâteau au chocolat au micro-ondes (trouvé sur le net). Excellente recette que je vous recommande....

  • Dômes au chocolat

    08 novembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Une recette que j'ai trouvé sur le site cmongoût.com . Très facile de réalisation. Pour 6 à 8 pièces : 100 + 100 g de chocolat noir 4 petits LU 2 oeufs battus 20 + 250 g de beurre 150 g de sucre glace 3 cuillères à soupe de poudre d'amande Faites chauffer...

  • Courgettes, tomates à la viande hachée

    15 novembre 2009 ( #version salée )

    Recette glanée sur le forum supertoinette . Rapide, facile à réaliser. Je l'ai accompagné de riz pour un repas complet ! Ingrédients : (6 personnes) 4 grosses courgettes 4 à 5 tomates (moi j'ai mis des tomates en boîte) 500 g de viande hachée sel, poivre...

  • Bûche nutella-mascarpone

    03 décembre 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Une délicieuse bûche très rapide à faire. La recette de génoise rapide aussi ! Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs 125 de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure Ingrédients pour le fourrage : 1 pot de 750 g de nutella 500 g de mascarpone Pour la...

  • Mini-tiramisù

    01 janvier 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    J'avais envie, pour le jour de l'an, faire des tiramisus individuels. J'ai trouvé cette recette sur mon pot de sucre glace. Un régal ! Ingrédients pour 8 personnes : 1 paquet de biscuits à la cuillère 500 g de mascarpone 200 g de sucre glace 4 oeufs 1...

  • Gratin de blettes à la viande

    22 novembre 2009 ( #version salée )

    J'avoue que ce n'est pas un légumes que je cuisine souvent mais, comme on m'en a donné, j'ai saisi l'occasion pour faire cette recette qui me plaisait bien ! Elle vient du site marmiton . Je dois dire qu'on s'est régalé ! J'ai réduit la cuisson des blettes...

  • Cake au coco et aux pépites de chocolat

    19 novembre 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Un cake léger, aérien du livre de recettes de sophie dudemaine "les cakes de sophie". L'alliance de la noix de coco et du chocolat, hummm !!! Ingédients : 2 oeufs 170 g de sucre 1 yaourt 150 g de farine 1/3 de sachet de levure 10 cl d'huile 100 g de coco...

  • Pizzas-baguettes

    01 décembre 2009 ( #recettes salées rapides )

    Une recette qui vous réchauffera pendant les froides soirées d'hiver ! Une odeur d'huile d'olive et d'herbes de Provence dans la cuisine vous chatouillera agréablement le nez ! Recette trouvée sur le blog de prunille que j'adore car elle a toujours de...

  • Muffins au nutella

    24 novembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Recette trouvée sur le site de tête à modeler . Un muffin avec un coeur au nutella c'est divin ! Ingrédients : 300 g de farine 100 g de sucre 75 g de beurre fondu 2 oeufs battus 13 cl de lait 1 sachet de levure 1 pincée de sel du nutella Préparation :...

  • Feuilletés au chèvre

    10 décembre 2009 ( #apéritifs )

    J'aime bien cette recette à l'occasion d'un apéritif. Je l'ai trouvé ici . Ingrédients : pâte feuilletée fromage de chèvre 1 oeuf Préparation : Préchauffez le four à 180° Déroulez la pâte feuilletée. Faire des découpes avec des emportes-pièces ronds (si...

  • Gratin de chou-fleur et pommes de terre

    17 novembre 2009 ( #version salée )

    Que faire avec du chou fleur ? j'avoue que c'est un légume que je ne cuisine pas beaucoup mais, étant donné, qu'on me l'avait donné, il fallait bien que je trouve quoi en faire ! J'ai aperçu cette recette très bonne et très facile (rapide) à faire sur...

  • Sablés vitraux de Noël

    06 décembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Vous voulez personnaliser la déco de votre sapin ? Rien de plus simple, de la pâte sablée, quelques bonbons, des emporte-pièces, et le tour est joué ! La recette de la pâte est celle de mes petits sablés coquins . Etalez-la. A l'aide d'emporte-pièces,...

  • Cake à la purée mousline

    21 novembre 2009 ( #recettes salées rapides )

    Vous savez, enfin vous vous en doutez, je suis adepte des recettes rapides et faciles à faire ! Je suis tombée sur celle-ci qui m'avait l'air fort sympathique. Sur le site les foodies . J'adore y piocher des recettes ! J'en referais, ça c'est sur, c'est...

  • Tarte aux pommes et poires "façon tatin"

    23 novembre 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Ou alors "tarte aux pommes de France". La recette vient d'une amie, France, ma prof de sévillane, olé ! Un jour, lors d'un "apéro sévillane", oui, oui, ça existe, elle m'a fait goûter sa tarte aux pommes. J'ai fondu de plaisir et exigé sur le champ la...

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  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
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