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• Cupcakes citron-chocolat

  20 janvier 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  J'avais envie de citron et chocolat. Voici donc ces petits cupcakes qui combleront mon envie. Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 125 ml de crème entière liquide 225 g de farine 25 g de maïzena 1/2 càc de sel 1/2 sachet de levure 1 jus...

• Cakes marbrés en bocaux

  19 janvier 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Encore une façon de faire que j'avais envie de tester depuis un petit moment. C'est chez mamancaline que j'ai découvert pour la première fois les gâteaux en pots de yaourt en verre. Puis sur le blog de la "cuisine de Lilly" où j'ai d'ailleurs pris la...

• Poulet façon coq au vin

  21 janvier 2013 ( #version salée )

  Un peu de salé, ça change ! J'ai été séduite par cette recette originale et rapide à faire. Ingrédients pour 4 : 2 càs de farine 4 blancs de poulet 2 càs d'huile d'olive 100 g de pancetta fumée (lardons) 2 oignons émincés 1 gousse d'ail pillée romarin...

• Cookies chocolat/pralin

  13 janvier 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Encore des cookies ! cette fois-ci, au pralin. Très facile et surtout trèèèèssss booonnnsss ! Pour une pause-café bien méritée ! Ingrédients : 125 g de pralin haché 100 g de chocolat noir (pour moi, pépites chunks) 125 g de beurre demi-sel mou 50 g de...

• Cookies aux MM's

  29 décembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  De délicieux cookies colorés ! La prochaine fois je rajoute un ou deux mm's sur chaque biscuit ! Ingrédients pour 40 cookies : 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de cassonade 1 c. à café d'extrait de vanille 200 g de beurre 300 g de farine 1 pincée de sel 135...

• Rollicos

  28 décembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Voici un texte qui vous explique ce qu'est les rollicos. Les rollicos (prononcer roïcos) sont une fois de plus une recette espagnole (peut-être d'origine arabe ?).Ils étaient souvent préparés pour les fêtes de Noël, et faisaient partie des 13 desserts...

• Chocolate chip cookies

  09 janvier 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Toujours dans ma quête de la recette parfaite, j'ai testé celle-ci . Je ne suis pas déçue ! la pâte est agréable à travailler, les cookies sont dorés à souhait, un vrai régal ! Ingrédients : 114 g de beurre mou (bon s'il y en a 115 g, c'est pas bien grave...

• Poulet à la bisque de homard

  05 décembre 2012 ( #version salée )

  J'adore le poulet ! et dès que je trouve une recette qui me plaît, je la cuisine ! Elle vient du délicieux blog "Brèves de cuisines". Ingrédients pour 6 : 6 cuisses de poulet 200 g de lardons 20 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 1 oignon 1 gousse d'ail...

• Gaufres de Bruxelles au chocolat de Julie Andrieu

  27 décembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Des gaufres légères avec un léger goût de chocolat... hummm... C'est une recette que j'ai trouvé chez "Mlle Banane's cuisine". Une cuillère de pâte à tartiner par dessus et c'est parti pour un goûter improvisé. Ingrédients : 125 g de farine 2 sachets...

• Lasagnes au chorizo/munster

  13 décembre 2012 ( #version salée )

  Encore une excellente recette bien généreuse trouvée sur le blog de nath, "doux délices de Nath". Je dis généreuse car les proportions sont pour un grand plat et pour 8 personnes. Cela fait plusieurs fois que je teste ses recettes et je n'ai jamais été...

• Cookies aux pépites de chocolat

  09 décembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  J'envisage d'offrir des kits/cookies. C'est pour cela que j'ai voulu tester la recette de Christelle du blog " c'est maman qui l'a fait". Verdict : dé-li-cieux ! Je vous conseille cette recette. Juste un truc, j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de...

• Petit concours "desserts de Noël" chez lilou

  28 novembre 2012 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Avec mon sapin brownie, je participe au concours organisé par Lilou à l'occasion de son premier blog-anniversaire. Ingrédients : 250 g de chocolat au lait au riz 150 g de sucre 150 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 3 oeufs Préparation...

• Gratin de citrouille et pommes de terre

  21 novembre 2012 ( #version salée )

  Une excellente recette pour les soirées d'hiver. Elle vient du blog "Doux délices de nat". J'adore ses recettes originales et généreuses ! Je l'ai un peu modifié par manque de temps. Si vous voulez voir la recette d'origine, je vous invite à aller sur...

• Sapin 2012/Christmas tree 2012

  25 novembre 2012 ( #bricolage )

  Cette année, je l'ai voulu en bois. C'est après avoir vu plusieurs modèles sur le net que je me suis décidée. Comment j'ai fait ? J'ai simplement dit à mon mari : Je veux un sapin en bois, en lui montrant un modèle. Facile ! Je l'ai juste décoré d'une...

• Envie de crêpes...

  03 novembre 2012 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Y avait des lustres que je n'en avais pas fait. C'est chose faite. Ingrédients pour une douzaine de crêpes : 250 g de farine 4 oeufs 1/2 lait 1 pincée de sel 1 sucre vanillé 1 cs de rhum Préparation : Dans un saladier, verser la farine, ajouter les oeufs,...

• Gâteau au chocolat sans oeufs

  28 octobre 2012 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Dimanche dernier, je suis tombée en panne d'oeufs. En farfouillant sur le net, je suis tombée sur cette recette qui m'a conquise. Elle vient du blog "o douceurs de Kefrida". Je dois dire que j'étais un peu sceptique au début, et, finalement, il s'est...

• Pizzas momies pour Halloween

  27 octobre 2012 ( #apéritifs )

  Pour "égayer" un apéro, ces petites pizzas déguisées en momies ! A la cuisson, les bandes de fromage se sont un peu étalées et les yeux se sont décalés ! Pour gagner du temps, j'ai utilisé le kit pizza de Croustipate. Il y a tout dedans, la pâte et la...

• Charlotte au nutella-mascarpone

  22 octobre 2012 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Un petit gâteau d'anniversaire (le mien). Rien de spectaculaire, seulement une charlotte mais très gourmande ! C'est une recette que j'ai depuis très longtemps et que j'avais trouvé ici. J'ai seulement multiplié la quantité des ingrédients pour faire...

• Gâteau crane/Skull cake

  31 octobre 2012 ( #gâteaux 3 D -2 D )

  Pour une soirée Halloween, mon fils va apporter le dessert ! Bon, il faut dire que c'est une soirée entre jeunes adultes, pas d'enfants en bas âge. Donc, je me suis un peu lâchée ! A la base, je voulais faire un crane humain mais, vu mes dons, en sculptage...

• Le mug cookie

  24 octobre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Je viens de voir sur FB, cette attirante recette. Ni une, ni deux, je l'ai réalisé et... dégusté, ben oui quoi, faut bien tester avant de poster un article sur mon blog ! Verdict : délicieux ! A chaque fois que je voulais prendre une photo, j'en mangeais...

• Cari de thon

  30 septembre 2012 ( #recettes salées rapides )

  Une recette rapide et facile, j'adore ! Elle vient du blog "doux délices de Nat", un blog où l'on trouve beaucoup de recettes originales ! allez-y faire un tour, vous ne serez pas déçu ! Ingrédients : 3 boîtes de thon au naturel 1 boite de pulpe de tomates...

• Tarte au chocolat blanc

  29 septembre 2012 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Pour le retour de mon fils et pour marquer le coup pour son anniversaire. Cette délicieuse tarte au chocolat blanc que j'ai trouvé sur le blog de Patrick " Des tartes et des gâteaux". Pour la faire plus gourmande, j'ai fait une fois et demi la recette....

• risotto de pâtes aux flageolets et knackis

  01 octobre 2012 ( #recettes salées rapides )

  Et de deux ! encore une mise à l'honneur pour les recettes de Natacha, "Doux délices de Nat". Je dois dire que ses recettes sont toujours originales et souvent rapides ! Pour une maman pressée comme moi, c'est super ! J'ai préparé cette recette à 18 h...

• Macarons au café

  03 septembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  C'est avec une ganache au café que j'ai décidé de garnir ces macarons. Moi qui n'aime pas beaucoup le café je dois dire que cette recette m'a fait changer d'avis ! Ingrédients pour la ganache : 150 g de chocolat blanc 60 g de crème fleurette 4 càc de...

• Financiers salés au fromage et au jambon

  23 septembre 2012 ( #apéritifs )

  Pour l'apéritif d'ouverture des cours de sévillane demain soir, ces délicieux financiers au fromage ail et fines herbes. C'est une recette de Sophie Dudemaine. Ingrédients pour une douzaine de financiers : 150 g de fromages ail et fines herbes 1 tranche...

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