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  • Tarte fine aux nectarines

    27 août 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    J'ai inauguré mes nouveaux moules avec cette délicieuse recette de tarte. C'est la première fois que j'en fait aux nectarines et ça ne sera pas la dernière ! Ingrédients pour 1 tarte : 1 pâte sablée 6 nectarines cassonnade 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

  • Ratatouille

    28 août 2013 ( #version salée )

    Encore une recette salée mais j'avais des légumes qui commençaient à s'abimer dans le bac de mon frigo. J'aime beaucoup cette recette qui est complète. Ingrédients pour 4 : 400 g de steack haché 2 oignons 2 gousses d'ail 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron...

  • Quiche de ravioles et saumon

    04 septembre 2013 ( #quiches - tartes salées )

    Elle fait beaucoup d'effet sur une table et pourtant, elle est si simple à faire ! Une recette à conserver ! Ingrédients : 1 pâte brisée 3 plaques de ravioles 2 trances de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de crème un peu de lait herbes (ciboulette, persil...)...

  • Gratin de ravioles au jambon

    05 septembre 2013 ( #version salée )

    En ce moment, je suis dans le salé. Avec la reprise du boulot, je n'ai pas trop le temps de faire des gâteaux. Et comme il faut toujours cuisiner, je teste de nouvelles recettes qui, j'espère, vous plairont ! En tout cas, elles plaisent beaucoup à ma...

  • Couronne salée lardons-mimolette

    05 septembre 2013 ( #version salée )

    Sur ma lancée je vous mets la deuxième recette que j'ai préparé récemment. Justement, je viens de servir mon fils et il m'a dit : trop bon ! Ingrédients : 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 150 g de mimolette...

  • Pavé de saumon express au micro-ondes

    07 septembre 2013 ( #version salée )

    Voici notre repas de ce midi : des pavés de saumon. J'en aurais bien mangé un deuxième mais je n'en avais que 4. Heureusement que j'avais fait une grosse salade pour accompagner ! Une recette rapide et facile comme j'aime ! Ingrédients : 4 pavés de saumon...

  • Barres de céréales façon sundy

    11 septembre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Source : Les petits plats de Patchouka Je raffolais de ces barres de céréales. Quand j'ai vu la recette, ça m'a donné envie d'en faire. Ca y ressemble vraiment beaucoup ! Ingrédients pour 9 barres : 30 g de sucre roux 50 g de sirop d'érable 9 g de beurre...

  • Tiramisu au citron

    15 septembre 2013 ( #crèmes et mousses )

    source : délicieusement simple Comme vous le savez (ou pas), j'adore le citron ! Voici une version citronnée du tiramisu. Je vous la propose en verrine. Ingrédients pour 8 grandes verrines : Lemon curd (recette au micro-ondes ici) 6 jaunes d'oeufs 4 blancs...

  • Brownies Gianduja et noix de pécan

    15 septembre 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    source : Dans la p'tite cuisine d'Angie Coucou, c'est encore moi ! Voici ma deuxième recette de la journée. Un brownie décadent et très gourmand ! Ingrédients : 200 g de chocolat gianduja 100 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 100 g de farine 1/2 càc de...

  • Cookies au citron

    16 septembre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Source : Journal des femmes Fait hier pour aujourd'hui et tout est parti ! Doux et moelleux, ces cookies parfumés au citron, raviront les gourmands ! Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre 240 g de farine 1/2 sachet de...

  • Belles, belles, belles ces tartes aux mirabelles

    18 septembre 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Source : recettes aux mirabelles Depuis le temps que je voulais en faire, et bien voila, c'est fait ! Pour apporter ce soir au dîner prévu chez mon cousin, deux délicieuses tartes que j'ai hâte de goûter ! Quand je vois mes moules à tarte, je me dis que...

  • Quiche aux knackis ball

    20 septembre 2013 ( #quiches - tartes salées )

    Source : Stephanieeluvshopping Unequichepourcevendredisoiroùjen'avaiscertainementpasenviedepassertropdetempsàlacuisineaprèsunejournéedetravail bienremplie. J'aime bien le concept et j'espère que vous aussi ! Ingrédients : 1 pâte feuillettée 200 g de knackis...

  • Gratin de boulettes à la bolognaise

    22 septembre 2013 ( #version salée )

    Source : Cooking fée Lili Avec des pâtes fraîches pour notre repas de ce midi. Ingrédients pour 6 : Boulettes : 350 g 700 g de boeuf haché 250 g de hachis de porc 70 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 2 gousses d'ail 2 oeufs persil Sauce : 900 g de...

  • Muffins aux mm's

    29 septembre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Pour finir ce week-end en beauté et après avoir assisté à un beau mariage, rien de mieux que ces délicieux muffins que j'aime faire régulièrement. Ingrédients pour 6 à 8 muffins : 100 g de beurre 140 g de farine 1 oeuf 70 g de sucre 1 c à c de levure...

  • Gâteau breton

    03 octobre 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Hier soir, après avoir fait un royal chocolat, il me restait 6 jaunes d'oeufs. Après quelques recherches sur le net, j'ai trouvé cette recette très sympa pour les utiliser. Ingrédients : 375 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre 6 jaunes d'oeuf +...

  • Muffins très moelleux au citron vert et graines de pavot

    05 octobre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    pâtisseries et gourmandises Le citron et moi, c'est une grande histoire d'amour. Par contre, je n'ai pas l'habitude d'utiliser le citron vert. Plus acide que le citron jaune, on voit la différence ! Ingrédients pour une quinzaine de muffins : 4 oeufs...

  • Muffins au Bounty

    08 octobre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Voici une nouvelle recette de muffins. J'avais un paquet de Bounty qui allait arriver à expiration. Il était donc urgent que je l'utilise ! Ingrédients : 200 g de barres Bounty 250 g de farine 1/2 sachet de levure 125 g de sucre 2 oeufs 6 cl de lait 5...

  • Briochettes express

    12 octobre 2013 ( #brioches - pain )

    Pour des brioches rapides et faciles à préparer...et à déguster ! Ingrédients pour 6 briochettes : 200 g de farine 3 càs de lait 3 càs de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 100 g de beurre 1 sachet de levure de boulanger Préparation : Préchauffer le four à...

  • Papillons speculoos fourrés au nutella

    13 octobre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    De délicieux papillons qui n'auront pas le temps de s'envoler. Ingrédients pour une 60 e de sablés (soit 30 papillons) : 120 g de farine 1 sachet de flan aux speculoos Alsa 50 g de maïzena 70 g de sucre glace 125 g de beurre mou 60 ml de lait concentré...

  • Rosbeef aux herbes et au pesto

    13 octobre 2013 ( #version salée )

    Pour changer du rôti traditionnel. Ingrédients : 1 rôti de boeuf d'environ 1 kg 2 càs de moutarde à l'ancienne 3 càs de pesto 4 càs d'huile d'olive ciboulette et persil Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients....

  • Cookies aux twix

    15 octobre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Encore une recette de cookies qui a fait l'unanimité ! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 1 oeuf 140 g de beurre fondu 220 g de farine 170 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 70 g de chocolat au lait 3 paquets de barres de Twix Préparation...

  • Tarte aux poires et chocolat

    19 octobre 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    J'ai préparé cedessert pour ce soir, après des lasagnes. Je suis certaine qu'on va se régaler ! La recette vient du site 750 g. C'est chef Damien qui l'a réalisé. Ingrédients : 3 poires 2 oeufs 1 pâte feuillettée 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de...

  • Marguerite hot dog

    21 octobre 2013 ( #version salée )

    Une marguerite dans votre assiette ? et pourquoi pas ! voici une recette qui ravira les enfants comme les grands ! Ingrédients pour 4 marguerites : Pâte : 1 oeuf et du lait pour arriver à 150 g 20 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie...

  • Cookies aux pépites de chocolat de Laura Todd

    21 octobre 2013 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Beaucoup de douceur et de tendresse dans cette recette. Ils sont divins ! Ingrédients pour une trentaine de cookies : 350 g de sucre roux 250 g de beurre 1 oeuf 375 g de farine 1 pincée de vanille en poudre (vanille liquide pour moi) 1 pincée de sel 1/2...

  • Courgettine à la viande hâchée

    22 octobre 2013 ( #version salée )

    source : La cuisine d'angie idéal avec ce temps pourri, un petit plat complet aux couleurs d'halloween ! Ingrédients pour 6 : 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 300 ml de bouillon 200 ml de lait 150 g de mimolette 500 g de viande hâchée 3 oeufs raz el...

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  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
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