Top articles

• Chili con carne

  31 janvier 2011 ( #recettes salées rapides )

  Archi-simple et rapide pour un goût irrésistible ! Toute la famille a apprécié de déguster ce délicieux plat chaud et parfumé ! Je dois cette recette au blog 1234 filles aux fourneaux. Ingrédients pour environ 5 personnes : 500 g de boeuf haché 2 poivrons...

• Poulet aux cacahuètes

  27 janvier 2011 ( #version salée )

  Une fois de plus, j'ai cuisiné du poulet mais, cette fois-ci, aux cacahuètes. J'adore l'accommoder à toutes les sauces, et encore une fois ce fut un franc succès ! Cette recette vient du blog paprikas. J'ai juste changé le mode de cuisson et j'ai fait...

• Gâteau Hello Kitty

  11 janvier 2011 ( #gâteaux 3 D -2 D )

  C'est sur un gâteau poires-chantilly que j'ai disposé cette miss si célèbre parmi les petites filles ! C'est une recette que j'ai eu l'occasion de faire à plusieurs reprises. Si vous voulez la recette et comme je la trouve un peu longue à recopier (et...

• Le dessert de Jeanne et Louise de Sophie Labbé

  09 janvier 2011 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Je l'ai appelé comme ça car il s'appelle comme ça. Ce dessert a été créé par Sophie Labbé (La cuisine des nez). J'ai trouvé cette petite merveille sur mon magasine Fémina. Je l'avais mise de côté (épinglé sur mon frigo), depuis un petit bout de temps....

• Gâteau avec des restes de Père de Noël

  06 janvier 2011 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  J'ai enfin trouvé la recette que je cherchais ! Celle où on peut recycler ses pères Noël en chocolat sans mauvaise conscience. Et puis c'est du bon recyclage pas du genre de la recette que j'ai testé pour des muffins avec aussi des restes de Noël : ils...

• Brownie

  28 décembre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Un tendre brownie qui n'a pas fait un pli (d'ailleurs la photo le prouve, il était déjà entamé quand je l'ai prise). Je l'ai trouvé sur le blog le plaisir de gourmandise. Je n'ai pas fait la ganache au chocolat car, malheureusement, je n'avais plus de...

• Poulet au chorizo

  08 janvier 2011 ( #version salée )

  Encore une recette au poulet que je découvre alors que j'avais cette recette dans mon cahier depuis plusieurs mois. A part les olives (je n'en avais pas), j'ai respecté la recette à la lettre et je n'ai pas été déçu ! Vous trouverez la recette originale...

• Biscuits au chocolat et sablés de Noël

  22 décembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Encore une recette pour laquelle j'ai eu le coup de foudre ! les biscuits craquelés au chocolat de la main à la pâte. De délicieux gâteaux qui ne vont pas passer les fêtes ! Puis des sablés nappés de glaçage de sucre, de perles colorées. Cette fois-ci...

• Meringues

  23 décembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Voici à nouveau de délicieuses petites meringues que j'ai préparé pour Noël. C'est la seule recette que je réussi vu, qu'hier soir, j'ai voulu les faire différemment et elles ont cramé au four. Du coup, je republie la recette : Préchauffer votre four...

• Galettes des rois

  02 janvier 2011 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Avec un s, et oui, j'en ai fait deux. Différentes, bien sûr ! J'avoue que je préfère largement la couronne des rois aux fruits confits. Mais, celle-là, je l'achète (méa culpa). Tout ça pour dire que je n'aime pas celle à la frangipane. Déjà, l'année dernière,...

• Merci Lic !

  15 décembre 2010 ( #autres )

  Hier, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un cadeau juste avant les fêtes, ça fait très plaisir ! Il s'agit du livre création Noël offert par Lic du blog "Aux délices de Lic" suite à mon dernier commentaire qui était le 5OO ème posté. Je vous conseilles...

• Tiramisu aux fruits rouges et aux biscuits de Reims

  20 décembre 2010 ( #gâteaux window color et peinture sur pâte d'amande )

  Ce soir, au cours de sévillane, c'est apéro dînatoire, juste avant les fêtes de Noël. J'ai donc décidé de faire ce tiramisu aux fruits rouges (une première pour moi). J'ai eu quelques soucis avec les fruits : j'avais acheté un sachet de framboises congelées...

• Muffins aux pépites de chocolat

  12 décembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Sans doute les meilleurs muffins aux pépites de chocolat que j'ai mangé ! Et bien oui, c'est tout bête à dire, la recette est toute simple et rapide. Le résultat est parfait ! Ingrédients : 125 g de beurre fondu 150 g de sucre roux 2 oeufs 300 g de farine...

• Gâteau maillot de foot de l'équipe d'Espagne

  10 décembre 2010 ( #gâteaux 3 D -2 D )

  Pour l'anniversaire d'un petit garçon on m'a demandé ce modèle. Une première pour moi mais défi relevé ouf ! Qu'en pensez-vous ? J'ai eu du mal à faire l'écusson qui est assez compliqué. J'ai décidé de le faire un peu flou vu la taille ! Pour la découpe...

• Couronne de l'avent en papillotes

  05 décembre 2010 ( #créations avec bonbons )

  Comment créer "rapidement" (deux heures), une couronne de l'avent originale. En allant sur le blog de Christelle de C'est maman qui l'a fait qui a toujours de très bonnes idées pour fabriquer avec peu de moyen des créations uniques. Vous pouvez tout à...

• Black cake

  03 décembre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Une nouvelle fois je n'ai pas résisté à l'envie de vous faire (re)découvrir ce délicieux cake tout chocolat qui aussitôt fait, est aussitôt engloutit ! C'est mon amie Kiline qui avait testé cette recette qui fait partie maintenant de mes recettes fétiches....

• Provence Prestige, le salon de l'art de vivre

  28 novembre 2010 ( #photos )

  Comme tous les ans, et pour la 17 ème édition, le Salon Provence Prestige s'invite au Palais des Congrès d'Arles. Du jeudi 25 au lundi 29 novembre. Une fois la porte du Palais des Congrès franchie, vous vous retrouvez vraiment ailleurs... Quelque part...

• Couronne de l'avent (2)

  07 décembre 2010 ( #créations avec bonbons )

  Une deuxième couronne mais cette fois-ci, avec la deuxième façon de faire de Christelle qui consiste à attacher les papillotes à un ruban en les entortillant à une extrémité de la papillote et au cintre. J'ai trouvé cette méthode plus rapide et plus simple...

• Cake à la pralinoise et aux noix

  25 novembre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Il n'a pas fait un pli ! Je l'avais apporté cet après-midi, au travail. Il a fait l'unanimité ! Recette qui vient du blog La Toque de travers. Ingrédients : 200 g de pralinoise 220 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...

• Muffins à la pâte de spéculoos et chocolat blanc

  24 novembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Je poste cette recette tardivement (d'où la photo pas terrible) mais je peux vous dire que ça sent bon dans la maison. Cette recette vient du blog socook. Je n'ai pas résisté à l'envie de me servir de mon présentoir à cupcakes, joli, non ? Ingrédients...

• Pim's géant

  21 novembre 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Ou comment faire un pim's géant en moins de 15 minutes ! Il suffit d'acheter une génoise toute prête De la recouvrir de confiture (framboise pour moi) De faire chauffer au bain-marie 50 g de chocolat noir avec 50 g de beurre ou 50 ml de crème fraîche....

• Madeleines marbrées

  17 novembre 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  De délicieuses madeleines bi-colores idéales pour accompagner un thé ou un chocolat chaud ! Un café aussi, bien sûr ! Ingrédients : Pour une trentaine de madeleines. Ingrédients : 150 g de beurre 150 g de sucre 6 oeufs 200 g de farine 1 cc de levure chimique...

• Jérémy De La Casa, le magicien du net

  20 novembre 2010 ( #autres )

  Aujourd'hui, je vous présente un jeune magicien qui se met en scène dans des vidéos humoristiques. Plein de talent et bourré...d'humour, il vous ferra passer un bon moment...Et je ne dis pas ça parce que c'est mon fils ! Son blog : http://www.jeremydelacasa.com...

• Gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau

  19 novembre 2010 ( #version salée )

  Enfin, pour moi, saucisse de Montbéliard ! Dé-li-cieux ! d'après les dire de mes enfants car moi je ne l'ai pas encore goûté. J'ai "piqué" la recette sur le site les foodies. Je n'ai changé qu'une chose (enfin deux avec la saucisse), le mode de cuisson...

• Blanquette de poulet à la bière

  18 novembre 2010 ( #version salée )

  Encore une recette de poulet, et oui ! après le poulet au jus d'orange, le poulet au coca, voici le poulet à la bière ! On adore le poulet dans la famille, comme vous pouvez le constater... Aucune déception avec cette nouvelle recette que j'ai trouvé...

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