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  • Muffins au Lemon curd et framboises

    15 février 2015 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    J'avais envie, après les sablés au citron, d'encore de douceurs citronnées mais, cette fois ci, avec une touche de framboises. Me voici parti dans la confection de ces muffins qui réunissaient ces deux saveurs, j'ai profité d'avoir un pot de Lemon curd...

  • Pâtes à la sauce et saucisses de Toulouse

    17 février 2015 ( #recettes salées rapides )

    Je publie plus souvent des recettes sucrées que salées. Pas que je ne cuisine pas mais je sais où vont vos préférences (gourmands et gourmandes) ! Quand j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu m'empêcher de la réaliser et de vous la montrer car elle regroupe...

  • Mini-cannelés aux carambar

    25 novembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    De délicieux cannelés que tous les gourmands apprécieront ! Ingrédients pour une quarantaine de mini-cannelés : 20 carambar 1/2 l de lait 20g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs + 2 jaunes Préparation : Faire chauffer le lait et y faire fondre...

  • Galette des rois chocolat/carambar

    06 janvier 2013 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Une nouvelle version car je n'aime pas la galette à la frangipane. Donc, je suis toujours à la recherche d'une nouvelle recette. Après celle au chocolat blanc, celle aux pralines , celle aux poires/chocolat et enfin, celle au chocolat , voici la version...

  • Cupcakes aux bonbons banane et nutella/Cupcakes candy banana

    18 novembre 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Comment utiliser un paquet de bonbons banane ? Tout simplement en les insérant dans une recette de cupcakes ! Et tant qu'on y est, autant rajouter du nutella pour un coeur fondant. Je dois avouer que je n'aime pas particulièrement ces bonbons. Mais j'ai...

  • Macarons aux carambar

    30 août 2012 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    J'ai essayé de colorer les coques en glissant du colorant rouge dans la poche à douille.Je ne sais pas ce que vous en pensez. Voici la recette de la ganache aux carambar trouvée dans mon livre sur les macarons. Ingrédients : 12 carambar 10 cl de lait...

  • Financiers aux carambar

    03 juin 2011 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Après le cake, les cookies, les muffins, les feuilletés et les macarons, voici les financiers aux carambar. J'ai trouvé cette superbe recette sur le blog miam mamancuisine. Ingrédients pour une dizaine de financiers : 8 carambar 4 cs de crème liquide...

  • Gâteau évasion ou les vacances de l'amour

    08 octobre 2010 ( #gâteaux 3 D -2 D )

    Oui car, quand je le vois, j'ai l'impression de m'évader. C'est une invitation au voyage et ça tombe bien, il est destiné à un couple qui se marie demain et qui part en voyage de noces à Tahiti. C'est la recette du célèbre cake aux carambar multiplié...

  • Macarons aux carambar

    01 juin 2010 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Encore des macarons, c'est ma période ! ceux-ci sont à la ganache aux carambar. Je ne vous remets pas la recette des macarons. Mais voici celle de la ganache. Ingrédients : 16 carambar au caramel 10 cl de crème liquide Préparation : Faites chauffer la...

  • Cake aux carambar

    08 février 2010 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Je me lasse pas d'en faire et de vous le montrer. Son goût est tellement unique et en même temps reconnaissable, que vous devriez rapidement succomber à la tentation ! Ingrédients : 20 carambar 10 cl de lait 3 oeufs 160 g de sucre en poudre 150 g de farine...

  • Feuilletés aux carambar

    08 décembre 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    Recette trouvée sur un vieux magasine. Si il vous reste des carambar au caramel (c'est rare je sais), c'est très simple à faire. Vous prenez une pâte feuilletée, une quinzaine de carambar et vous coupez des rectangles de pâte un peu plus hauts que les...

  • Gâteau tchoupi

    23 septembre 2009 ( #gâteaux window color et peinture sur pâte d'amande )

    C'est un délicieux gâteau, le même que celui du ballon de rugby . Cette fois-ci, je vais mettre la recette. C'est une mousse au chocolat et une mousse aux carambar, sur un croustillant feuillantine ! dimension 24 x 35 ingrédients: pour la génoise rapide...

  • Berceau et ses cupcakes

    17 juillet 2009 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

    A l'occasion d'un baptême, j'ai voulu offrir quelques choses d'original pour le petit Charly. C'est un berceau en polystyrène que j'ai trouvé sur le blog de ciloubidouille . Rempli de muffins à la vanille et aux carambar . Je les ai décorés avec des bonbons...

  • Cake aux carambar

    16 juillet 2009 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Un délicieux cake au goût inoubliable et particulier ! Vous ne pourrez plus vous en passer. Au début je disais : aux carambar ! beurk ! ça doit pas être bon ! mais c'est tout le contraire, je vous assure. Ingrédients : 20 carambar 10 cl de lait 3 oeufs...

  • Gâteau au Champagne

    29 septembre 2011 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

    Pour l'anniversaire de mon fils, il y a quelques jours, nous avons ouvert une bouteille de Champagne. Pour ne pas jeter le reste, j'ai décidé de l'utiliser dans un gâteau. Bon, il m'en reste encore car pour cette recette il ne faut qu'un verre ! Cette...

  • Confiture d'abricots

    30 juillet 2014 ( #confitures )

    Mon pot de confiture d'abricots arrivait à terme. Pour pallier à ça, j'ai du préparer, dans l'urgence, de la confiture pour mon p'tit déj de demain. Ingrédients : 1 kg d'abricots 1 kg de sucre confisuc Préparation : Rincer les abricots et les dénoyauter....

  • Confiture de lait

    18 février 2013 ( #confitures )

    Une première pour moi. Trop facile à faire. Ingrédients : 1 ou plusieurs boîtes de lait concentré sucré Préparation : Il suffit juste de mettre vos boîtes dans votre cocotte minute. Recouvrir d'eau et fermer. Au chuchotement de la soupape, compter 45...

  • Confiture d'abricot à la MAP

    11 juillet 2010 ( #confitures )

    Aujourd'hui c'est confiture d'abricot ! Mon beau-père nous a donné des abricots de son jardin et j'ai saisi l'occasion pour tester la recette à la MAP. Très facile, on met tout dedans, et hop, c'est parti pour 1 h 20. Ingrédients : 1 kg d'abricots 500...

  • Yaourts au lemon curd

    14 mars 2010 ( #yaourts )

    De véritables yaourts au citron, un délice !!! mieux que ceux du commerce. Cela faisait un moment que j'entendais parler du lemon curd. J'ai trouvé un pot dans mon magasin leclerc. En fait, sur ce pot, il n'est pas marqué que c'est du lemon curd mais...

  • Yaourt aux pralines

    20 janvier 2010 ( #yaourts )

    J'avais un paquet de pralines qui trainait, j'ai donc décidé de faire ces yaourts aux pralines que j'ai déniché chez pause café . Non seulement c'est délicieux mais en plus c'est joli ! Je vous livre la recette : Ingrédients : 1 litre de lait 1 yaourt...

  • Mise à l'honneur

    25 janvier 2015 ( #vos créations )

    Elle commence avec les muffins saveur bounty d'Isabelle Sophie a testé le gâteau aux restes de chocolat de Noël Sorawel a préparé les fameux cookies de Laurent Jeanin Patricia a testé la brioche au nutella Voila, encore une fois, j'espère n'avoir oublié...

  • Mise à l'honneur

    25 novembre 2014 ( #vos créations )

    Je commence avec le fondant au chocolat et mascarpone d'Elise du blog Yumelise. Je poursuis avec les trois créations d'Hélène, qui est une fidèle de mon blog. Voici ce quelle nous dit : Cake a l'orange (j'aurais vraiment dû faire le glaçage mais pas de...

  • Prix décerné

    12 septembre 2009

    Merci à lologatos ( http://lolofeedesmerveilles.sosblog.fr/Premier-blog-b1/prix-decerne-b1-p61.htm ) pour m'avoir descerné un prix (mon premier). Son blog regorge de magnifiques oeuvres d'arts en 3D. Allez le voir, ça vaut le détour ! REGLEMENT : * Exposer...

  • Le calendrier de l'avent chaussette

    06 décembre 2009

    J'ai trouvé ce calendrier sur mômes.net et j'ai eu envie de le partager avec vous. Sortez vos chaussettes ! Faites le plein de couleurs dans la maison pour noël avec ce calendrier de l'avent rigolo ! Matériel : 25 chaussettes enfants un long morceau de...

  • Mon blog récompensé

    10 décembre 2009

    J'ai eu l'immense plaisir de recevoir une récompense de la part de Goun . Son blog regorge d'idées et de recettes de gâteaux rigolos. Elle a aussi des recettes salées qui enchanteront vos papilles ! REGLEMENT : * Exposer le prix sur son blog /site * Mettre...

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  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
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