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• Gâteau bouteille de coca (coca-cola bottle cake)

  24 octobre 2015 ( #gâteaux 3 D -2 D )

  A force de le voir passer sur le net, j'ai voulu testé ce gâteau. Je suis ravie du résultat car je pensais franchement ne pas réussir à le faire. Pas mal d'étapes et d'attente (2 jours). Je n'ai pas encore de photos de l'intérieur car nous le dégusterons...

• Moelleux aux pommes et sa croûte croustillante

  12 février 2019 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Un moelleux irrésistible, il n'a pas fait un pli ! Ingrédients : 2 pommes (Golden pour moi) 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 70 g de sucre 120 g de lait 3 càs d'huile Pour la croûte : 25 g de beurre 25 g de sucre 1/2 sachet de sucre...

• Gâteau moelleux aux pépites de chocolat

  05 février 2019 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Un gâteau à la ricotta, une texture très moelleuse, une recette adoptée ! Ingrédients : 200 g de ricotta 200 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 50 g d'huile 2 càs de lait 1 levure chimique 150 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four...

• Muffins Oréo

  13 juin 2019 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Pour ceux qui adorent les Oréo, ces muffins sont pour vous ! Ingrédients pour 8 muffins : 12 biscuits Oréo 200 g de chocolat noir 3 oeufs 80 g de sucre 80 g de beurre 80 g de farine 1 càc rase de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180°....

• Brownies Oréo

  25 juin 2018 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Voici un brownie totalement régressif ! Quand on commence à en manger on ne s'arrête plus ! Ingrédients : 135 g de chocolat noir pâtissier 80 g de beurre 165 g de sucre 2 oeufs 130 g de farine 1 càc de levure 14 oreo Préparation : Préchauffer le four...

• Biscuits de Noël au chocolat et à la cannelle

  10 décembre 2018 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Pour un avant-goût de fêtes, voici des étoiles chocolatées au bon goût de cannelle. Ingrédients pour une trentaine d'étoiles : 80 g de beurre mou 100 g de sucre 1 càs rase de cacao non sucré 50 g de chocolat noir 1 càc de cannelle en poudre 1 oeuf 220...

• Panettone aux pépites de chocolat

  03 décembre 2018 ( #brioches - pain )

  Pas eu le temps de le prendre en photo en entier et très satisfaite du résultat, voici le gâteau du lundi ! Je n'aime pas les raisins secs, c'est logiquement que j'ai préparé ce panettone aux pépites de chocolat. Libre à vous d'y intégrer des raisins...

• Gâteau fourré au nutella

  24 mai 2017 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Et plein de pépites de chocolat ! Gourmande jusqu'au bout ! Ingrédients : 3 oeufs 220 g de sucre 220 g de farine 1 sachet de levure 100 g de beurre 200 g de pépites de chocolat Nutella Préparation : Préchauffer le four à 180°. Battre les oeufs avec le...

• Tarte pistachine aux cerises

  15 mai 2017 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Une tuerie cette tarte, elle n'a pas fait un pli avec sa garniture à la pistache et à la poudre d'amande... Je vous conseille vivement de la tester ! Ingrédients pour la pâte sablée : 200 g de farine 25 g de poudre d'amande 100 g de beurre froid en dés...

• Gâteau au chocolat ricotta

  21 mai 2017 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Cela fait deux fois que je le fait. La première fois, j'ai oublié de prendre des photos. C'est un gâteau sans farine au goût très intense de chocolat avec une pointe de citron. Ingrédients : 500 g de ricotta le zeste de deux citrons 4 oeufs 300 g de sucre...

• Tarte au fromage blanc

  19 novembre 2018 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Une tarte toute en douceur qui ne se laisse pas prier pour se faire manger ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg de fromage blanc 10 cl de crème fraîche liquide 70 g de maïzena 5 oeufs 170 g de sucre 1 citron bio sucre glace Préparation : Préchauffer le...

• Gâteau Despacito

  01 mai 2018 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Avec ce temps pluvieux, impossible de prendre de jolies photos ! Tout ça pour vous présenter mon dernier gâteau, le Despacito. Une génoise surmontée d'une mousse au chocolat. Il a été beaucoup apprécié par mes invités ! J'espère qu'il vous plaira ! Ingrédients...

• Tarte au flan pâtissier

  22 février 2020 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Pas mal de soucis avec overblog en ce moment. Je sais qu'il y a des problèmes pour laisser des commentaires sur les blogs. En attendant que tout rentre dans l'ordre, je ne résiste pas à la tentation de poster la recette de ce délicieux flan posé sur une...

• Lasagnes

  12 avril 2020 ( #version salée )

  Allégées car elles n'y a pas de béchamel dedans. J'ai adoré cette version ! Ingrédients : 1 boîte de lasagnes 3 boîtes de pulpe de tomates 400 ml de coulis de tomates 1 petite boîte de concentré de tomates 250 g de boeuf haché 250 g de veau haché 2 oignons...

• Gâteau poire-chocolat

  06 septembre 2017 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Encore un gâteau aux poires (et oui, il m'en restait) ! Un bel écrin au chocolat pour accueillir ces poires qui ne demandent qu'à être dévorées ! Ingrédients : 150 g de chocolat noir 50 g de crème liquide 120 g de beurre 120 g de sucre 4 oeufs 80 g de...

• Gâteau au fromage blanc et pépites de chocolat

  10 mars 2024 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Comment résister à ce délicieux gâteau ? Ingrédients : 500 g de fromage blanc 4 oeufs 90 g de maïzena 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante. Mettre tous les ingrédients...

• Vacherin vanille,café,spéculoos et noix de pécans

  20 avril 2024 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Une bombe ce dessert (surtout calorique) ! Un régal pour les yeux et les papilles. Un dessert simple à réaliser et qui a fait sensation ! Ingrédients : 1 kg de glace vanille 700 g de glace café 100 g de spéculoos 50 g de noix de pécans (ou noix) 100 g...

• Gâteaux façon pim's à la fraise

  17 août 2022 ( #cupcakes - cookies -sablés - muffins - macarons... )

  Visuellement les miens ne ressemblent pas aux pim's qu'on voit dans le commerce mais niveau goût ça s'en rapproche beaucoup ! La prochaine fois, je mettrais moins de pâte dans les moules car elle gonfle à la cuisson. Ingrédients pour 12 pim's : 2 oeufs...

• Eton mess aux framboises

  10 août 2022 ( #crèmes et mousses )

  Un dessert très gourmand et sans cuisson ! Ingrédients pour 6 : 60 ml de crème fraîche 3 grosses meringues (des petites pour moi vanille et fraise) 300 g de framboises 20 g de sucre Préparation : Avant tout, mettre le saladier, la crème fraîche, les fouets,...

• Quiche au poulet, brocoli et boursin

  09 juin 2022 ( #quiches - tartes salées )

  Une excellente quiche qui a fait fureur chez moi, n'hésitez pas à la tester ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 brocoli 200 g de blanc de poulet 3 oeufs 1 pot de boursin cuisine huile d'olive sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180. Faire cuire...

• Tarte au flan pâtissier au citron

  07 mai 2022 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Je n'avais je crois, jamais testé au citron. Cette version me plaît bien. J'ai décidé de zapper la confection de la pâte brisée (flemme). Je l'ai acheté toute prête ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 l de lait 2 oeufs + 1 jaune 200 g de sucre le zeste de...

• Confiture de fraises simple et rapide avec seulement 2 ingrédients

  11 mai 2022 ( #confitures )

  La couleur est d'origine promis ! Voici une excellente recette très simple à réaliser et tellement bonne ! Ingrédients : fraises sucre spéciale confiture Préparation : Laver et équeter les fraises. Les couper en morceaux et les déposer dans une casserole...

• Gâteau au yaourt et pépites de chocolat

  03 avril 2022 ( #gâteaux - cakes - tartes... )

  Un gâteau souple et moelleux pour un goûter parfait ! Ingrédients : 2 yaourts nature 300 g de farine 200 g de sucre 1/2 verre d'huile 4 oeufs 1 sachet de levure 70 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier mélanger le sucre...

• Mini cakes hot dog

  12 décembre 2021 ( #apéritifs )

  Parfaits pour un apéritif de fin d'année ! Ingrédients : 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 60 ml d'huile d'olive 150 ml de lait 2 càs de ketchup 50 g de gruyère râpé 8 saucisses knackis sel, poivre, moutarde ketchup Préparation : Préchauffer...

• Cake au jambon et olives (avec ou sans gluten)

  11 mai 2025 ( #apéritifs )

  Un délicieux cake, parfait pour un apéro-dînatoire. Très moelleux et plein de saveurs. Ingrédients : 200 g de jambon 150 g de farine (farine de riz pour moi) 160 g d'olives vertes 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de gruyère râpé 100 ml de lait...

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