17 août 2015
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Encore une tarte qui a beaucoup plu. Elle est facile à réaliser avec de belles tomates bien parfumées.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
tomates
moutarde
huile d'olive
1 boule de mozzarella
origan
sel poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Disposer la pâte sur la plaque du four avec son papier cuisson.
Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
Etaler la moutarde juqu'à 2 cm du bord.
Trancher les tomates et la mozza et les disposer sur la moutarde.
Arroser d'un filet d'huile d'olive, sel, poivre.
Saupoudrer d'origan.
Replier les bords vers l'intérieur, enfourner pour 30 minutes (ou plus).
source : nana et chocolat
