Parfaites pour une entrée, ces petites tartelettes séduiront vos invités !
Ingrédients pour 8 tartelettes :
2 pâtes feuilletées
150 g de dés de jambon
1 maroilles
3 oeufs
20 cl de crème liquide
sel, poivre
gruyère râpé
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
A l'aide d'un moule à tartelette, appuyer sur la pâte pour marquer l'empreinte. Découper en gardant le papier sulfurisé en-dessous.
Déposer la pâte dans chaque moule et la piquer.
Disposer par dessus, des dés de jambon et des dés de maroilles.
Dans un saladier, battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre. Ajouter du gruyère à votre convenance.
Verser sur les tartelettes et enfourner 25 minutes.
source : les gourmandises de Charmela