Rien de tel pour se réchauffer qu'une soupe. Depuis que j'ai un blender chauffant, je l'utilise régulièrement. Voici une recette rapide et facile à préparer.

Ingrédients pour 4 :

800 g de butternut en dés

1 pomme de terre en dés

sel, poivre muscade

800 ml d'eau

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le blender et lancer le programme velouté.

Encore une délicieuse recette simple et facile à réaliser de chez Jow.

Je vous laisse la découvrir en cliquant ici.

Pour faire manger des courgettes à vos enfants, cette recette est idéale !

Ingrédients pour 4 :

2 courgettes

4 saucisses (volaille, strabourg...)

4 tranches de fromage (gouda, cheddar) genre toastinette

40 g de gruyère râpé

3 càs de ketchup

1 càs de moutarde

Préparation :

Laver les courgettes, les couper en 2 dans la longueur et les évider à l'aide d'une petite cuillère.

Les poser dans un plat adapté au micro-ondes et les faire cuire 5 minutes (pour moi 8).

Faire chauffer le four à 200°.

Mélanger le ketchup et la moutarde dans un bol.

Déposer les courgettes dans un plat allant au four.

Mettre dans chaque cavité des courgettes, le mélange ketchup-moutarde

Déposer 2/2 tranches de fromage côte à côte sur chaque courgette.

Poser par-dessus, les saucisses.

Saupoudrer chaque courgette de gruyère puis enfourner 10 minutes au four.

Vous pouvez accompagner de riz, blé, boulgour. Moi je n'ai pas fait d'accompagnement car j'en ai mangé 2.

source : tous les goûts