Bressiflette

Pour changer de la tartiflette, voici la version avec du Bresse bleu. L'odeur n'est pas la même que le reblochon ! Nous on adore.

Ingrédients pour 8 :

500 g de bresse bleu

1,5 kg de pommes de terre

2 oignons

600 g d'escalopes de poulet

huile, persil, poivre

Préparation :

Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur.

Préchauffer le four à 200°.

Dans une poêle, faire revenir dans de l'huile, les oignons émincés et le poulet en lamelles. Poivrer.

Dans un plat à four, déposer une première couche de pommes de terre en lamelles.

Par-dessus, le contenu de la poêle puis le reste de pommes de terre.

Déposer des lamelles de bresse puis enfourner 25 minutes.

Comments

[kekeli]

Ca doit être bon aussi !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[Brigitte]

merci bisous !

[patissi-patatta]

J'aime bien cette version. Bises

[Brigitte]

merci, bises et bonne soirée !

[guy59620]

joli plat et le bleu de Bresse et bon aussi comme fromage tout comme le munster à la place du maroilles pour une flamiche
excellente journée

[Brigitte]

merci !