14 novembre 2023 2 14 /11 /novembre /2023 10:45
Feuilletés aux pommes avec 3 ingrédients (ou presque)
Feuilletés aux pommes avec 3 ingrédients (ou presque)

Pour un goûter parfait et gourmand avec seulement 3 ingrédients !

 

Ingrédients :

2 pommes

1 rouleau de pâte feuilletée

sucre roux

cannelle (optionnel)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 190°.

Laver et couper les pommes en rondelles d'environ 1 /2 cm.

Oter le coeur de chaque rondelle. Il faut faire un trou suffisamment grand.

Découper des bandes de pâte feuilletée et recouvrir les rondelles de pommes avec.

Rouler chaque rondelle dans le sucre (ajouter la cannelle) et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner pour 15 à 20 minutes.

 

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5 novembre 2023 7 05 /11 /novembre /2023 09:36
Biscuits à l'huile d'olive et au citron
Biscuits à l'huile d'olive et au citron

Ces délicieux petits biscuits ne resteront pas longtemps enfermés dans la boîte à biscuits !

 

Ingrédients :

80 g de sucre

1/2 càc de vanille liquide

1 oeuf +1 jaune

60 g d'huile d'olive

zeste d'un citron

260 g de farine

1 càc de levure chimique (que j'ai oublié de mettre !)

sucre glace

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante.

Mélanger le sucre avec la vanille, l'oeuf et le jaune.

Ajouter l'huile et le zeste de citron.

Incorporer la farine et la levure petit à petit.

Finir de malaxer à la main.

Diviser la pâte en 4.

Rouler des boudins de 1,5 cm de diamètre.

Aplatir légèrement chaque boudin avec le plat de la main.

Couper des tronçons de pâte d'environ 4 cm.

Déposer les biscuits sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfourner 12 à 13 minutes.

A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace. Je n'en avais pas j'ai utilisé du sucre en poudre.

Laisser refroidir et les conserver dans une boîte métallique.

source : Michèle croquant fondant gourmand

 

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16 octobre 2023 1 16 /10 /octobre /2023 19:20
Muffins tout chocolat

Pour les chocolat addict !

 

Ingrédients pour 14 muffins :

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

120 g d'huile 

120 g de lait

200 g de farine

16 g de levure chimique

60 g de cacao non sucré

100 g de chocolat au choix

pépites de chocolat

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les oeufs, les sucres, l'huile et le lait.

Ajouter le mélange farine-levure-cacao.

Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux.

Verser la pâte dans des moules à muffins et les déposer sur une plaque du four.

Parsemer chaque muffin de pépites de chocolat et enfourner 15-20 minutes.

Laissez refroidir avant de les manipuler.

 

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9 octobre 2023 1 09 /10 /octobre /2023 07:11
Cookies ultra moelleux

Croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ces cookies sont irrésistibles !

 

Ingrédients pour 9 cookies de 90 g :

1 oeuf

250 g de farine

125 g de beurre

125 g de sucre roux

50 g de sucre blanc

1 càc de vanille liquide

1/2 sachet de levure chimique

140 g de chocolat noir (ici aux noisettes) coupé en morceaux

 

Préparation :

Mélanger les 2 sucres puis ajouter le beurre mou mais pas fondu.

Ajouter l'oeuf et la vanille.

Ajouter la farine et la levure en mélangeant entre chaque ajout.

Et pour finir, le chocolat.

Former 9 boules de pâte de 90 g pour moi et les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Mettre au frigo le temps de préchauffer le four à 180°.

Enfourner 14 minutes, les sortir et laisser refroidir avant de les manipuler. Ils ne paraissent pas cuits à la sortie du four et c'est normal.

source : tiktok

 

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2 octobre 2023 1 02 /10 /octobre /2023 18:17
Muffins express au lait en poudre

Pas trop le temps pour préparer un bon goûter ? Cette recette est pour vous !

Ces muffins ne contiennent ni farine ni matière grasse et pourtant ils sont très bons. Seulement 85 calories pour les 6 muffins.

 

Ingrédients pour 6 muffins :

2 oeufs

80 g de lait en poudre

1 càc de levure chimique

40 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.

Verser dans des moules à cupcakes et enfourner 20 minutes.

Etpiscestout !

source : tiktok

 

 

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