20 octobre 2016 4 20 /10 /octobre /2016 08:05
Gâteau moelleux aux pommes et aux noix

Un joli gâteau qui vous fera craquer avec ses noix qui donnent un goût incomparable.

 

Ingrédients :

7 petites pommes (pour moi, 5 grosses pommes golden)

100 g de beurre

100 g de crème

80 g de poudre d'amande

4 oeufs

1 sachet de levure

120 g de farine

50 g de sucre

100 g de cerneaux de noix

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande avant d'incorporer la crème et le beurre fondu.

Quand le mélange est homogène, filmer et mettre 1 h au frigo.

Eplucher et couper en morceaux 3 pommes et les intégrer à la pâte avec les noix.

Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Eplucher et couper en lamelles un peu épaisses le reste des pommes et les disposer sur la pâte.

Saupoudrer de cassonade et enfourner 30-35 minutes.

source : La gourmandise est un joli défaut

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commentaires

sophie 23/10/2016 11:29

il donne envie
et c"est bien de saison

Brigitte 23/10/2016 13:53

oh oui !

Carmencita 22/10/2016 18:34

aucun doute qu'il soit bon avec ces délicieuses associations automnales, je t'aurai bien pris une tranche pour ce soir lolll. Bises

Brigitte 23/10/2016 01:13

j'en suis sûr, bises !

elodie 22/10/2016 07:52

Comme il a l'air bon ce gateau!

Brigitte 22/10/2016 17:36

merci !

La tendresse en cuisine 22/10/2016 06:00

Il doit être absolument excellent ce gâteau, j'imagine d'ici son goût. merci pour ce partage gourmand. Belle journée à toi. Bises

Brigitte 22/10/2016 17:37

merci il l'était, bises !

loulou 21/10/2016 22:56

oh la la! qu'il doit être bon

Brigitte 22/10/2016 17:37

merci, bonne soirée !

Lou 21/10/2016 17:30

Que du bonheur sans aucun doute !

Brigitte 22/10/2016 17:37

oh oui, merci !

ManueB 21/10/2016 08:15

délicieux gâteau d'automne... miamm

manue :)

Brigitte 21/10/2016 08:44

merci manue, bonne journée !

kekeli 21/10/2016 05:17

J'ai des pommes, j'ai des noix, je vais tenter ton gâteau ::
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Brigitte 21/10/2016 08:44

super, bonne journée !

patricia 20/10/2016 20:52

salut ma belle sa va ? bien jespere ton gâteau est une bombe, bisous

Brigitte 21/10/2016 08:44

ça va bien merci !

Stéph (un dîner en provence) 20/10/2016 20:49

Ta recette vient de partir dans mes favoris ;) J'adore ! Bisous

Brigitte 21/10/2016 08:43

merci beaucoup, bisous stéph !

la nonna 20/10/2016 20:29

ce visuel de fou

Brigitte 21/10/2016 08:43

merciiii !

papillonmyosotis 20/10/2016 18:25

Magnifique gâteau de saison !

Brigitte 21/10/2016 08:43

merci beaucoup !

LadyMilonguera 20/10/2016 15:49

Il serait parfait pour mon 4 heures...

Brigitte 21/10/2016 08:43

super !

guy59600 20/10/2016 14:59

très joli gâteau et bonne crème
très bon après-midi

Brigitte 21/10/2016 08:42

merci guy, bonne journée !

sotis 20/10/2016 14:33

pommes et noix un mariage toujours heureux!!! bisous

Brigitte 21/10/2016 08:42

ou très bon, bisous !

patissi-patatta 20/10/2016 14:29

Un bon gâteau de saison, parfait pour le goûter !

Brigitte 21/10/2016 08:42

merci !

lilou25 20/10/2016 12:22

Un joli gâteau bien gourmand ! Bisous

Brigitte 21/10/2016 08:42

merci, bisous !

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