Cupcakes au citron

J'adore le citron et j'avais envie de gouter aux délicieux cupcakes que cécile a fait récemment pour Halloween. Je n'ai pas été déçue !

Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes :

150 g de sucre semoule

3 oeufs

150 g de beurre

120 g de farine

60 g de maïzena

3/4 d'un sachet de levure

10 à 11 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation :

Mettre le four à préchauffer à 180°.

Poser des caissettes en papier dans les moules à muffins.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu et le jus de citron, battre 2 minutes.

Verser le mélange farine-maïzena-levure dans le saladier.

Battre encore et verser dans les moules. Cuire 20 minutes.

Comments

[Chouya]

Il y'a du citron et c'est gourmand alors j'adore !

*** Bises

[bree13]

merci !

[Cecile CC]

Ravie que tu ais fait l'expérience, moi aussi j'adore le citron .

[bree13]

encore une chose en commun !

[Jennifer]

Je suis sure que j'adorerais ça! J'adore le citron, je peux les manger tel quel sans problème tellement j'aime ça! Mais mon homme n'aime pas ça du tout, on est tout l'opposé pour les agrumes (il
n'aime pas les pamplemousses non plus!), donc je ne suis pas sure de pouvoir tester cette recette avant un moment, mais je la met de côté pour un jour où je recevrais du monde! ^^

[bree13]

je suis sur que tu trouveras rapidement l'occasion de les faire !

[VERO_2010]

Merci pour cette bonne recette...
Je vais l'essayer dans les meilleurs délais...Ca à l'air trop bon

[bree13]

j'espère qu'elle te plaira !

[Clémence]

j'adore le citron.. miam miam

[bree13]

bienvenue au club !

[Houria]

ça l'air très léger, j'aime cette saveur citron merci pour le partage.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

[bree13]

de rien, bonne journée !