Des madeleines salées qui ont eu beaucoup de succès !
Ingrédients :
150 g de farine
1 sachet de levure
6O g de chorizo coupé en morceaux
2 oeufs
20 g d'huile d'olive
200 ml de lait
1 càc de paprika fumé
80 g de fromage râpé
Préparation :
Préchauffer le four à 240°.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Verser dans le moule à madeleines.
Enfourner pendant 10 minutes puis 2 minutes à 180°, position gril, pendant 2 minutes.
source : Aux papilles by Virginie