24 octobre 2016 1 24 /10 /octobre /2016 10:07
Fers à cheval au sucre

Des biscuits à grignoter avec un thé ou un café tout au long de la journée.

 

Ingrédients pour une 50e de biscuits :

200 g de beurre mou (pas fondu)

100 g de sucre glace

1 oeuf

1 gousse de vanille

300 g de farine

1/2 sachet de levure

130 g de poudre d'amande

 

Préparation :

Mélanger le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajouter l'oeuf et les graines de la gousse de vanille, la farine, la levure et la poudre d'amande.
Réserver la pâte au frigo pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°.
Prélever des bouts de pâte et former des boudins d' cm de diamètre et 6 cm de long.

Les replier pour former un fer à cheval et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Les saupoudrer de sucre et enfourner la plaque pour une vingtaine de minutes.

A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.

source : le palais des saveurs

 

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commentaires

V
Ils sont magnifiques, lorsqu'on commence on n'a beaucoup de mal à s'arrêter ils sont très bons.
Bonne journée.
Répondre
B
merci, bonne soirée !
C
tout ce que j'aime le gros problème j'ai du mal à m'arrêter. Une de plus dans mes favoris. Bises
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B
dur d'y résister en effet, biz !
L
Ciao, ils ressemblent à des biscuits que l'on trouve ici en Sicile, délicieux! Tout simples comme je les aimes. Bisous.
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B
comme quoi la pâtisserie est universelle, bises !
L
petits biscuits comme je les aime!
Répondre
B
merci !
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
B
bonne journée !
L
ils sont bien sympa ces petits biscuits !!
merci pour la recette !
Répondre
L
Le genre de petits biscuits que j'adore ! Ils sont très réussis... Bisous
Répondre
B
merci beaucoup, bisous !
K
J'ai très envie de te piquer un petit gâteau !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Répondre
B
merci, bon après-midi !
L
Je fais chauffer l'eau du thé et j'arrive !
Répondre
B
ok, je t'attends !
P
Parfaits pour le thé ces petits biscuits!
Répondre
B
merci pauline !
I
J'en grignoterais bien un ou deux
Répondre
B
ou trois !
P
ho super top, bisous
Répondre
B
merci, bisous patricia !
P
Pile pour mon goûter !
Répondre
B
tant mieux !
C
Ils sont charmants tes biscuits. Bises
Répondre
B
merci chrystel, biz !
M
excellent, j'en fais toujours pour Noel !!! à déguster sans faim !

manue :)
Répondre
B
oui sans modération, biz !
S
Bientôt l'heure du goûter ... je prends !!! Bisous
Répondre
B
ok, bisous !
C
Ils sont superbes, le genre de petites choses que je croque avec délectation pour accompagner mon café, bises.
Répondre
B
merci, bisous !
S
justement c'est l’heure du thé chez moi!!!! bisous
Répondre
B
ça tombe bien !
G
de superbes biscuits belle réalisation
très bon après-midi
Répondre
B
merci guy, bon après-midi !
D
ils ont l'air succulents en effet
bizzz
Répondre
B
merci, biz !
L
Ils sont super tes petits biscuits, je vais me garder la recette car j'ai vraiment envie d'y goûter. Merci pour ce partage. Belle journée à toi. bisous
Répondre
B
merci, bon après-midi !
L
Ces petits biscuits sont à croquer !
Répondre
B
merci, bonne journée !
M
avec mon café, plusieurs fois dans la journée, je valide !
Répondre
B
gourmande !

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