Clafoutis aux pêches

En version individuelle pour moi, mais vous pouvez tout à fait le faire dans un plat en le cuisant 40 minutes.

Ingrédients :

4 oeufs

120 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

80 g de farine

20 g de maïzena

1 cuillère à café de levure

250 ml de lait

30 g de beurre fondu

Une boîte de pêches ou autre fruits

Préparation :

Battre les oeufs avec les sucres.

Ajouter la farine, la maïzena, la levure et bien mélanger.

Ajouter le beurre et le lait.

Égoutter les pêches puis découper en petits dés.

Les répartir dans des moules individuels.

Verser la pâte puis mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.

Source : le blog d'hanane

Comments

[francis]

ca a l air drolement bon,on a vraiment envie de manger les photos

[bree13]

merci francis !!

[Hanane]

Super, merci de l'avoir testé!!

[bree13]

de rien, merci à toi !