28 janvier 2014 2 28 /01 /janvier /2014 01:04

Pain d'épices

image-17-.jpg

Pour finir ce week-end ensoleillé, un beau pain d'épices !

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

20 cl de lait

250 g de miel liquide

60 g de cassonade

1 càc de bicarbonate (1 sachet de levure pour moi)

1 càc d'épices à pain d'épices

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 160°.

 

Mélanger la farine, le bicarbonate et les épices.

 

Dans une casserole, mettre le lait, le miel, le sucre et porter à faible ébullition.

 

Bien mélanger puis verser sur la farine en fouettant énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.

 

Transvider l'appareil dans le moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner 1 h.

 

Source : des tartes et des gâteaux

 

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Published by bree13 - dans gâteaux - cakes - tartes...
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commentaires

V
Val
07/02/2014 13:21
première fois que je réalise un pain d'épices et je dois avouer que je suis assez contente de mon 1er essai (en même temps ta recette est ultra facile !!) il manquait juste un petit peu de cuisson<br /> (pas grave j'aime bien quand c'est ultra moellux)<br /> mon mari le déguste avec des carrés de chocolats fondus<br /> dessus<br /> merci pour le partage<br /> bizzs<br /> Val
Répondre
B
bree13
09/02/2014 07:27
<br /> <br /> de rien, je suis ravie !<br /> <br /> <br /> <br />
F
fraizy
30/01/2014 16:08
Le pain d'épice, c'est excellent et le tien semble très bon. Bonne fin de journée
Répondre
B
bree13
31/01/2014 06:31
<br /> <br /> merci, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
K
kaderick
29/01/2014 18:53
le pain d'épices j'adore surtout pour le crumble :-)
Répondre
B
bree13
30/01/2014 06:29
<br /> <br /> merci, bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
29/01/2014 18:20
j'aime le pain d'épices, par contre sans ces épices toutes prêtes, je préfère ajouter un peu d'anis vert et de la cannelle, ça me donne envie, il est vrai que le plus souvent on le fait pour Noël<br /> et c'est dommage bises
Répondre
B
bree13
30/01/2014 06:29
<br /> <br /> c'est bien de mettre le parfum qu'on veut !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mely
29/01/2014 13:28
J'adore ça... Tu me donnes envie d'en préparer un, il est si beau !<br /> Bises, bon mercredi !
Répondre
B
bree13
30/01/2014 06:29
<br /> <br /> merci, bonne journée Mely !<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jacques
29/01/2014 11:20
Il est très jolie ton pain d'épices un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée pluie chez nous Jacques .
Répondre
B
bree13
30/01/2014 06:31
<br /> <br /> merci Jacques, re-pluie aussi chez nous !<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
29/01/2014 10:23
j'en veux bien une tite tranche moi !<br /> Bon mercredi à toi<br /> bisous
Répondre
B
bree13
30/01/2014 06:31
<br /> <br /> tout est parti, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jenn is cooking
29/01/2014 09:42
Ah dommage pour l'intérieur! Moi j'utilise toujours l'iphone, c'est bien pratique pour prendre les photos! Tu n'as plus qu'à en refaire un pour nous montrer ça ;) Hihi!
Répondre
B
bree13
29/01/2014 10:01
<br /> <br /> c'est ça ! lol<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
29/01/2014 08:32
un pain d'épices savoureux j'imagine!biz
Répondre
B
bree13
29/01/2014 10:01
<br /> <br /> très tendre et pas sec du tout !<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
29/01/2014 06:23
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
B
bree13
29/01/2014 10:02
<br /> <br /> bonne journée pluvieuse !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Candice
28/01/2014 21:09
Hummm du pain d'épices maison, c'est tellement bon!
Répondre
B
bree13
28/01/2014 22:18
<br /> <br /> oui, extra !<br /> <br /> <br /> <br />
C
c&#039;estManueB
28/01/2014 20:10
c'est super bon le pain d'épices, miamm<br /> <br /> biz<br /> manue :))
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:41
<br /> <br /> merci, bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sucrés Délices.com
28/01/2014 17:06
Il t'en reste ? Parce que j'adore ça moi le pain d'épices ;)... et soit dit en passant, depuis que j'ai changé de site, je ne peux plus mettre mon lien dans tes commentaires :( Voilà pourquoi je le<br /> mets dans la signature. Bisous Bree
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:42
<br /> <br /> ok, mais non, tout est parti, sorry !<br /> <br /> <br /> <br />
H
hellyane
28/01/2014 15:29
https://www.facebook.com/vanille.lacasea<br /> <br /> coucou je participe à un concours partenaire pour "case a vanille" si tu veux tu peux cliquer sur ma r7 "mille feuilles dans sa robe de crêpes"<br /> <br /> ça serait gentil de ta part<br /> <br /> j'aimerai gagner hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii<br /> <br /> tu peux aussi laisser un commentaire si tu as des contacts sur Facebook ça serait sympa de voter pour moi<br /> <br /> un grand merci<br /> <br /> biz héllyane
Répondre
C
Camille
28/01/2014 15:09
Superbe ton pain d'épice !! Et c'est tellement bon à cette saison. Bises
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:43
<br /> <br /> oui, moi qui ne suit pas fan de celui du commerce je peux dire que le fait maison n'a rien à voir !<br /> <br /> <br /> <br />
G
gateauxpao
28/01/2014 13:39
le pain d’épices est bon tout l'année.... pourquoi en profiter que pendant les fêtes de noël?! je suppose que les collègues on bien apprécié!! biz
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:43
<br /> <br /> tu as raison, et oui car il n'en reste plus !<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
28/01/2014 13:01
avec du thé j'adore!
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:44
<br /> <br /> idem, bisous sandra !<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jenn is cooking
28/01/2014 11:50
Très joli pain d'épices! Pas de photo de l'intérieur pour le voir à l'oeuvre?! :D
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:44
<br /> <br /> et non, car je l'ai porté au travail et je n'avais pas pris mon appareil !<br /> <br /> <br /> <br />
V
Val
28/01/2014 10:34
C'est si bon, mais c'est vrai qu'une fois Noël passé, je n'en fais plus :( Bisous
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:45
<br /> <br /> d'habitude moi non plus mais la, c'était pour une collègue allergique aux oeufs, je voulais qu'elle ai du gâteau !<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
28/01/2014 09:44
Toujours un plaisir à déguster ! Bonne journée bises !
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:45
<br /> <br /> merci lolo, bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mapopotte
28/01/2014 09:35
Faudrait que j'essaie d'en faire aussi
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:45
<br /> <br /> sans hésitation !<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nathalie
28/01/2014 08:46
Miam!! Bien parfumé c'est un régal!! Tout comme le mug à la frangipane!! Je m'en ferais bien un petit solo avec mon café !! Bises et bon mardi
Répondre
B
bree13
28/01/2014 20:45
<br /> <br /> un duo alors ! bises !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle
28/01/2014 06:29
C'est toujours un régal pour petits et grands!
Répondre
B
bree13
28/01/2014 06:32
<br /> <br /> je confirme, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
28/01/2014 06:22
J'ai du miel il faut que je fasse un pain d'épices !
Répondre
B
bree13
28/01/2014 06:28
<br /> <br /> moi je n'en avais pas assez (80 g), j'ai complété avec du sirop d'érable !<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
27/01/2014 06:22
miammmmmmmmmm,il est trop beau, bisous
Répondre
B
bree13
27/01/2014 06:29
<br /> <br /> merci, bisous et bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Candice
26/01/2014 22:29
Hummm, moi aussi j'en prendrai bien une tranche! :) Par contre il faut que tu m'expliques comment tu fais pour voyager dans le temps? Car tu as publié ta recette mardi 28 mais nous n'y sommes pas<br /> encore! Quel est ton secret? lol
Répondre
B
bree13
26/01/2014 22:46
<br /> <br /> en fait, je ne voulais la publier que mardi et j'ai validé trop vite ! du coup, j'ai annulé et programmé à mardi mais trop tard !<br /> <br /> <br /> <br />
S
samia
26/01/2014 20:33
merci de prolongé la chaleur de Noel.<br /> bizou
Répondre
B
bree13
26/01/2014 22:48
<br /> <br /> c'est vrai que c'est plutôt pour les fêtes de fin d'année qui sont encore une fois, trop vite passées !<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gagaie
26/01/2014 17:18
On ne t'arrête plus ce week-end lol! Beau pain d'épices, je suppose qu'il est destiné aux collègues. ^^
Répondre
B
bree13
26/01/2014 17:29
<br /> <br /> tu supposes bien !<br /> <br /> <br /> <br />
L
lilou25
26/01/2014 16:47
Tu peux m'en envoyer une petite tranche ? Avec un rayon de soleil, ce serait parfait :)
Répondre
B
bree13
26/01/2014 16:55
<br /> <br /> lol, ok, avec plaisir !<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
26/01/2014 16:30
un très joli pain d'épice et bien de la chance d'avoir du soleil pas le cas chez nous<br /> une bonne fin d'après-midi<br /> guy
Répondre
B
bree13
26/01/2014 16:58
<br /> <br /> merci guy, pourvu que ça dure (le soleil) !<br /> <br /> <br /> <br />

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