Encore une tarte très savoureuse et goûteuse, un délice !
Ingrédients :
1 pâte sablée
2 pommes
2 poires
2 oeufs
100 g de sucre
100 g d'amandes en poudres
150 g de crème fraîche épaisse
amandes effilées
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte dans un moule et la piquer à la fourchette.
Peler et épépiner les fruits. Les couper en lamelles assez épaisses.
Les ranger sur la pâte.
Dans un saladier, battre les oeufs.
Ajouter le sucre, puis l'amande et la crème fraîche.
Verser l'appareil sur les fruits. Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner pendant 35 minutes.
source : c'est pas du gâteau !