Crêpes au spéculoos

Ces crêpes sont exquises ! Une odeur agréable se diffusait dans la cuisine attirant les gourmands.

Ingrédients pour une dizaine de crêpes :

250 g de spéculoos

100 g de farine

1/2 l de lait demi-écrémé

2 oeufs

Préparation :

Broyer les spéculoos.

Dans un saladier, mixer à l'aide d'un batteur, les oeufs et le lait.

Ajouter la farine et les spéculoos broyés et mixer à nouveau.

Réserver au frigo pendant au moins 1 heure.

Il n'y a plus qu'à les faire cuire et à vous régaler !

Nous c'est un peu de pâte à tartiner car les crêpes sont déjà parfumées.

source : ça ne sent pas un peu le brûlé là ?