10 novembre 2013 7 10 /11 /novembre /2013 10:53

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Encore une recette pour laquelle j'ai craqué ! c'est chez Lorraine que j'ai trouvé cette recette, une tuerie !

Un mélange de cookies et de brownies : craquant dehors, fondant dedans !

 

Ingrédients :

 

35 g de farine

20 g de cacao non sucré

1/4 de càc de sel

1/4 de càc de levure chimique

150 g de chocolat noir

30 g de beurre

145 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 càc de café soluble (pas mis)

2 oeufs

100 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, la levure et le sel.

 

Dans un autre bol, placer le chocolat et le beurre en morceaux et faire fondre au micro-ondes. Mélanger.

 

Dans un saladier, casser les oeufs puis ajouter les sucres et le café. Fouetter quelques minutes puis battre au batteur électrique quelques minutes.

 

Ajouter la crème au chocolat délicatement à l'aide d'une spatule puis incorporer le mélange farine/cacao sans trop travailler la pâte.

 

Ajouter les pépites de chocolat.

 

Préchauffer le four à 180° ça permet à la pâte de se reposer.

 

Déposer des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à café, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (plusieurs fournées). Espacer les boules de 5 cm au moins.

 

Enfourner 8 minutes, pas plus !

 

Laisser refroidir.

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commentaires

Perle en sucre 21/11/2013 21:35

Je ne connaissais pas du tout les cooknie, ça à l'air terrible, je mets la recette de coté ^^

bree13 22/11/2013 06:36



tu m'as donné l'envie d'en refaire !



angelu 13/11/2013 18:01

Excellentes recette!!

bree13 14/11/2013 09:30



à refaire !



sophie 12/11/2013 21:57

ouh que ça à l'air bon :)

bree13 13/11/2013 06:26



je confirme !



Goun 12/11/2013 13:23

oh cette tuerie!!!!! J'ai faim de chocolat maintenant!!!

bree13 12/11/2013 19:24



rrrroooohhh, désolée !



Myriamdelices 12/11/2013 08:59

eh bien, cela a l'air excellent !!

bree13 12/11/2013 19:25



merci, ça l'était !



Loulou 11/11/2013 23:35

ça ça m'a l'air d'être une tuerie, alors là je note la recette, fan de chocolat, je vais me régaler

bises

bree13 12/11/2013 06:39



j'en suis sûr !



nata68bo 11/11/2013 15:39

Une tuerie j'imagine !!!!!

bree13 11/11/2013 18:13



tu imagines bien !



Camille 11/11/2013 13:15

Superbe ses biscuits !! Je t'en pique un de suite !! Bises

bree13 11/11/2013 14:34



vas-y, il m'en reste encore!



Mapopotte 11/11/2013 11:26

ça donne bien envie

bree13 11/11/2013 14:35



merci, je viens d'en déguster un avec mon café !



domicuisine 10/11/2013 21:01

ça donne bien envie en effet !!
bizzz

bree13 11/11/2013 10:11



merci domi, bisous !



Nathalie 10/11/2013 20:14

Je découvre les cooknies!! Je crois que mes gourmands les aimeraient! Ils sont trop beaux! Bonne soirée

bree13 11/11/2013 10:11



j'en suis sur, bonne journée, bises !



Mely 10/11/2013 18:26

Oh oui une vraie tuerie !!! Terriblement appétissant, j'adore...
Bisous, passe une belle soirée de dimanche !

bree13 10/11/2013 19:33



merci, bisous !



Gagaie 10/11/2013 15:38

Comme ils ont l'air bonnnnnnns ! Tentatrice lol!

bree13 10/11/2013 17:05



merci, bisous !



la raleuse nonna 10/11/2013 13:36

j en pique un ,ils sont superbes ,bisous

bree13 10/11/2013 17:07



merci beaucoup, bisous !



l'angevine 10/11/2013 13:20

les cookies,je connais mais avec un "n",là je vois une autre version donc à essayer

bree13 10/11/2013 17:07



à tester de toute urgence !



lilou25 10/11/2013 12:49

Huuummm ... un mélange qui doit être divin ! Bisous

bree13 10/11/2013 17:08



merci, bisous et bonne soirée !



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