18 mai 2017 4 18 /05 /mai /2017 18:10
Carrot  cake américain
Carrot  cake américain

C'est une recette Tupperware très facile à réaliser. J'ai beaucoup aimé la texture de ce cake.

 

Ingrédients :

300 g de carottes

250 g de farine

150 g de sucre

1 sachet de levure chimique

5 ml de cannelle en poudre

5 ml de gingembre en poudre

150 ml d'huile

3 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Râper finement les carottes épluchées.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, la cannelle, le gingembre.

Verser doucement l'huile tout en continuant de mélanger.

Ajouter les carottes, puis, un à un, les oeufs en mélangeant bien entre chaque ajout.

Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner 45 minutes.

Laisser refroidir.

 

Ingrédients pour le glaçage :

200 g de St Morêt

90 g de sucre glace

1 filet de jus de citron

 

Préparation :

Fouetter le St Morêt avec le sucre et le citron. 

Etaler le glaçage sur le cake refroidi.

source : Les petits plats de Patchouka

 

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commentaires

Angelu 22/05/2017 13:33

Il a l air bon, j aime bien les carrot cake!

Brigitte 22/05/2017 20:02

encore merci !

Messergaster 21/05/2017 18:22

Le petit frosting par-dessus.. MIAM ! Je l'adore !!

Brigitte 22/05/2017 20:03

merci !

Val 21/05/2017 09:05

Je l'ai fait une fois........belle couleur, bisous et bon dimanche. Ici, c'est la fête de la transhumance

Brigitte 21/05/2017 15:33

oh alors bonne fête !

patricia cuisine 20/05/2017 23:08

hummm j'adore bisous

Brigitte 21/05/2017 08:32

merci bisous !

Marieambre 19/05/2017 15:45

Encore une recette jamais réalisée, et bien ce sera ce week-end ! Merci

Brigitte 20/05/2017 07:42

super, je suis ravie, bises !

Au palmarès de la gourmandise 19/05/2017 09:29

J'aime beaucoup les recettes Tupperware,ton cake est très tentant!bises,belle journée!

Brigitte 20/05/2017 07:42

merci, bonne journée !

patissi-patatta 19/05/2017 07:42

C'est un gâteau que je fais souvent ; c'est excellent !

Brigitte 20/05/2017 07:43

oui, bises !

lilou25 18/05/2017 22:48

Je n'ai jamais testé les carrot cake... Il est très beau celui-ci ! Bisous

Brigitte 20/05/2017 07:43

merci, il était très bon !

Nathalie 18/05/2017 21:56

J'adore le carrot cake!! Celui-ci me plait beaucoup!! Bises

Brigitte 20/05/2017 07:43

merci, bisous !

la nonna 18/05/2017 21:08

trop beau

Brigitte 20/05/2017 07:43

merci !

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