6 février 2014 4 06 /02 /février /2014 05:42

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La recette dans la journée, promis !

 

Alors la voici :

 

Ingrédients :

 

1 boîte de lait concentré sucré

400 g de chocolat noir

125 de noisettes

 

Préparation :

 

Faire chauffer le lait dans une casserole. Eteindre le feu et mettre le chocolat à fondre dedans.

 

Une fois fondu, ajouter les noisettes et bien mélanger.

 

Verser le tout dans un moule de 20X20 tapissé de papier sulfurisé et bien lisser.

 

Mettre au frigo quelques heures et couper en carrés.

 

source : Miss cocotte et ses petits

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1 février 2014 6 01 /02 /février /2014 09:49

Gâteau de crêpes au nutella

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Village d'indiens

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Crêpes au chocolat

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Crêpes à la cannelle

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Crêpes rouges

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Gratin de crêpes jambon-fromage-béchamel

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Et voila, pour mon petit récapitulatif de crêpes ! J'espère qu'il vous plaira !

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28 janvier 2014 2 28 /01 /janvier /2014 00:04

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Pour finir ce week-end ensoleillé, un beau pain d'épices !

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

20 cl de lait

250 g de miel liquide

60 g de cassonade

1 càc de bicarbonate (1 sachet de levure pour moi)

1 càc d'épices à pain d'épices

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 160°.

 

Mélanger la farine, le bicarbonate et les épices.

 

Dans une casserole, mettre le lait, le miel, le sucre et porter à faible ébullition.

 

Bien mélanger puis verser sur la farine en fouettant énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.

 

Transvider l'appareil dans le moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner 1 h.

 

Source : des tartes et des gâteaux

 

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26 janvier 2014 7 26 /01 /janvier /2014 08:59

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Juste avant de clore le sujet  "Galettes", voici la version mug cake. Très rapide pour assouvir une envie de dernière minute !

 

Ingrédients :

 

3o g de beurre

1 oeuf

4 càs de sucre

1/2 càc de sucre vanillé

2 càc de crème liquide

1/2 càc d'extrait d'amande amère

6 càs de farine

1/2 càc de levure chimique

2 càs de poudre d'amandes

2 càs de raisins secs (facultatif)

 

Préparation :

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre de la liste en mélangeant entre chaque ajout et faire cuire au micro-ondes, 1 m 50 à 800 w.

 

On sent bien l'amande dans ce cake moelleux à souhait !

 

source : Le palais des saveurs

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19 janvier 2014 7 19 /01 /janvier /2014 12:40

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Une délicieuse surprise ce gâteau au chocolat. Très léger, pas la peine de culpabiliser !

 

Ingrédients :

 

1 oeuf

90 g de sucre en poudre

1 yaourt nature 0%

100 g de farine

1 sachet de levure

3 càs d'huile

100 g de chocolat noir

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter le yaourt, la farine, la levure et enfin l'huile.

 

Faire fondre le chocolat au micro-ondes et l'ajouter dans la préparation précédente.

 

Verser dans un moule et enfourner 20 minutes.

 

source : Flonya et Aélia

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