Encore une recette parfaite pour celles qui sont pressées !
C'est pour 4 personnes :
source : marmiton
Un classique et très simple à réaliser. Comme quoi, les choses compliquées ne sont pas toujours les meilleures.
source : Meilleur du chef
Une nouvelle année sous le signe du sucré avec ce top gourmand :
Une délicieuse génoise aux arômes d'orange.
Ingrédients :
6 gros oeufs
240 g de sucre
300 g de farine
1/2 verre d'huile
Le jus d'une orange
2 sachets de sucre vanillé ou 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer et fariner un moule à savarin (ou 1 moule à cake de 40 cm ou 2 petits moules à cake).
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige. Quand ils commencent à être fermes, ajouter en plusieurs fois et en continuant de battre, la moitié du sucre en poudre.
Dans un autre saladier, battre les jaunes avec l'autre moitié du sucre.
Ajouter le sucre vanillé ou l'eau de fleur d'oranger, le jus d'orange, l'huile et la farine avec la levure.
Incorporer les blancs à ce mélange.
Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 30 à 35 minutes en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser refroidir un peu avant de démouler.
source : piroulie
Même si la photo ne lui rend pas honneur, je vous assure que ce plat a remporté un franc succès à la maison.
Vite préparé quand on est pressé, c'est le plat idéal pour régaler toute la famille.
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de spaghettis
3/4 de litre d'eau
1 boîte moyenne de petits pois
1 boîte moyenne de champignons émincés
2 oignon émincés
3 blancs de poulet
sel, poivre, basilic
1 kub or (facultatif)
Préparation :
Couper les blancs de poulet en cubes.
Déposer tous les ingrédients dans un poelon et laisser cuire environ 20 minutes (ou plus). Jusqu'à que l'eau soit pratiquement absorbée.
Bien remuer en cours de cuisson pour ne pas que ça attache.
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